Jak gotować kurczaka w aerobiku jako całości, a także piersi lub skrzydełka

Filet z kurczaka w aerogrilli zachowuje maksimum użytecznych właściwości. Nie mów głośno o tym, że aerogrill - cud w dziedzinie urządzeń gospodarstwa domowego. To urządzenie umożliwia połączenie kilku niezbędnych cech w kuchni, takich jak frytownica, palacz, parowiec, toster, grill, a nawet kuchenka mikrofalowa.

Możesz gotować kurczaka w aerogrill przez nieskończoną liczbę przepisów - bułki z kurczaka, szaszłyk z kurczaka, cały i oddzielny kurczak, kotlety z kurczaka. A wszystkie te potrawy przygotowywane są wyłącznie dla pary, z minimalną zawartością tłuszczów i olejów.

Cały kurczak, pieczony w aerobirze, okazuje się szczególnie apetyczny. Ale jak przygotować kurczaka w aerogrill nie jest wszystkim znany. Dlatego też dzisiaj rozważymy bardzo prosty sposób robienia kurczaka w aerogrill. Konieczne jest stosowanie prostych składników.

Aby kurczak był soczysty

Najpierw trzeba przygotować kurczaka: należy go rozmrozić, umyć i starannie osuszyć papierowym ręcznikiem. To jest pierwszy etap przygotowań.

Następnie przygotuj sos, który musisz posmarować kurczaka. Aby to zrobić, trzeba wziąć majonez, czosnek, sól, przyprawy( gałka muszkatołowa, suszona bazylia, mielona papryka, kolendra).Wszystko to musi być mieszane.

Umieścić kurczaka w sosie w lodówce na pół godziny, tak aby był namoczony w sosie, a następnie na dolnej ruszcie lub na specjalnym stojaku. Tak, że jej tył był na wierzchu.

Aby uzyskać pikantny aromat, musisz wlać piwo na dno aerografu do pojemnika. Spływa sok i tłuszcz.

Kurczak w aerogrill gotowany jest z dużą prędkością, w temperaturze 260 stopni. Gotowanie trwa 40 minut.

10 minut przed pełnym przygotowaniem, odwróć go i wlej aerogrilem. Gotowość kurczaka sprawdza się za pomocą noża. Filet z kurczaka jest gotowy w przypadku uwolnienia klarownej cieczy.

Czas gotowania może się różnić.Jeśli kurczak nie jest jeszcze gotowy, ale płonie od góry, przykryj folią.Przy okazji, jeśli chcesz szybko ugotować kurczaka, po prostu zapakuj go w folię - czas gotowania zmniejszy się prawie dwukrotnie.

Kurczak jest podawany z surowymi, gotowanymi lub duszonymi warzywami. A jeśli coś jej brzuch z jabłek i cebuli, a następnie je gotowe kurczaka i zmielić w blenderze, dodając świeże zioła, masz bardzo smaczny sos z filety z kurczaka.

Należy zauważyć, że ta metoda gotowania kurczaków jest zalecana przez dietetyków. Faktem jest, że podczas gotowania tłuszcze są usuwane z żywności, co będzie miało pozytywny wpływ na zdrowie. Ciesz się!Skrzydła

kurczaka w sosie hawajskim

jeśli masz czas do marynować skrzydełka do gotowania, to marynata jest tylko przy okazji. Robi się to szybko i nie ma w nim żadnych niezwykłych składników.

Składniki: Skrzydła

- 1 kg;

sos sojowy - 5 łyżek.łyżki;

czosnek - 4 ząbki;

cytryna - 2 sztuki;

miód( płyn) - 3 łyżki.łyżki;

ocet jabłkowy - 2 łyżki.łyżki;

sól, pieprz.

Przygotowanie:

Skrzydełka mycia i osusza ręcznikiem papierowym.

Przygotuj marynatę.Czosnek posiekać i wymieszać z wyciśniętym sokiem z cytryny. Dodaj sos sojowy, ocet jabłkowy, miód, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.

Wypełnij skrzydła. Jeśli marynata nie wystarczy, wlej trochę wody. Pozostaw skrzydła do marynowania przez 3-4 godziny w temperaturze pokojowej.

Piec skrzydłami na środkowym grillu przez 10 minut w temperaturze 220 stopni, przykryty folią.Następnie zdejmij folię i piecz przez kolejne 10 minut w tej samej temperaturze.

Video recipe jak gotować kurczaka w powietrzu

Chicken fillet w aerogrl jest szczególnie soczysty, jeśli podążysz za tym wideo receptą.Pierś z kurczaka w Aerogrill

:

Ten film zdecydowanie cię rozweselić, i uczy się gotować z humorem „biust kurczaka”:

ale jak łatwo ugotować skrzydełka kurczaka: