Menu wegetariańskie na tydzień: menu zrównoważonej, pełnowartościowej kuchni do odchudzania, przepisy kulinarne
Wegetariańska menu na tydzień do szybkiego i zdrowego odchudzania w obszarach problemowych
w wegetarianizm każdy przychodzi na różne sposoby: ktoś odmawia jedzenia dla zwierząt ze względów zdrowotnych, niektóre z przekonań religijnych lub wewnętrznej. W każdym razie wegetarianizm jest niemal całkowitą odmową jedzenia pochodzenia zwierzęcego.
Wegetarianie mogą być podzielone na trzy grupy:
wegan, którzy nie jedzą mięsa lub zwierzęcego;
Lactovegetarians. Odmawiają mięsa i jaj, a mleko i produkty mleczne są obecne w ich diecie;
Ovo-lakto-wegetarianie. Jest to najbardziej oszczędny rodzaj wegetarianizmu, ponieważ ich dieta nie obejmuje wyłącznie mięsa zwierząt, drobiu i ryb, jedzą jajka, piją mleko.
Dzisiaj wiele kobiet patrząc na najciekawszą diety zrzucić te dodatkowe kilogramy, a menu dieta wegetariańska kuchnia może być dla wielu najbardziej do zaakceptowania.
Pełne i zrównoważone menu wegetariańskie na tydzień opiera się na zasadach żywieniowych. Konieczne jest wyłączenie smażonych potraw, mocno osolonych, octu. Idealny będzie, jeśli większość produktów będzie przygotowana dla pary.
Pełne menu wegetariańskie na tydzień wygląda tak.
Menu tygodnia
Poniedziałek
Śniadanie.
Sałatka z gotowanych jaj i sera. Gotowane kucharz 1 jajko, pokroić w kostkę, 100g sera Adygei pokroić w drobną kostkę, zbyt 2-3 liści sałaty złamać na małe kawałki, dodać trochę pietruszkę, pora sałatka może być oliwa z oliwek.
Szklanka świeżo parzonej zielonej herbaty.
Lunch. Zielona zupa z puree ziemniaczanym.100 g zielonego groszku, 1 \ 4 małych kapusta głowiasta, pietruszka gałęzie 5-6, 5-6 szczypiorek pióra, 1 łyżka.łyżka oleju roślinnego. Gotuj w lekko osolonej wodzie do czasu ugotowania. Następnie posiekaj wszystko w blenderze, aby zupa była grubsza, możesz spuścić trochę wody. Kasza gryczana z sałatką.Zagotuj 100 g płatków. Lepiej, jeśli nie gotuje się w wodzie i przez 2 godziny gotuje się wrzącą wodą i zamyka pokrywkę.Sałatkę zrobić z 1 małego pomidora i ogórka, rozpaść w kostkę, dodać zielone, doprawić przyprawami i olejem roślinnym.
Kompot z suszonych owoców. Sałatka owocowa z jogurtem. Owoce pokroić w kostkę i wypełnić niskotłuszczowym jogurtem.
Kolacja.
Gulasz warzywny.1 marchew, 1 ziemniak, mały bakłażan, pokroić pomidory w kostkę, smażyć na oleju roślinnym na małym ogniu, aż się ugotuje. Podczas serwowania udekoruj zielenią.
Rosół z psiej róży.
Wtorek
Śniadanie. Twarożek z owocami. Smażony zsiadłe mleko 200 g, kefir 1% 50 g ubijany w blenderze lub mikserze. Dodaj pokruszone owoce - jabłko, gruszkę, śliwkę.
Lunch.
Okroshka. Gotowane ziemniaki, gotowane jajko, rzodkiewka, ogórek, cebula, koper, pietruszka, posiekać, doprawić zupę domowej kwas chlebowy. Podczas serwowania dodaj łyżeczkę niskotłuszczowej kwaśnej śmietany. Duszone ziemniaki z grzybami. Na oleju roślinnym wyłożyć grzyby z cebulą, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, dodać sól, duszone gulasz. Udekoruj gałązką koperku.
Kompot jabłkowy.
Snack.
Cherry kissel.
Kolacja. Ryżowa owsianka z odtłuszczonym mlekiem.
Herbata z oregano.
Środa
Śniadanie. Winegret z kiszoną kapustą.
Lunch.
Zupa pomidorowa. Zagotuj 2 ziemniaki i 4 pomidory w osolonej wodzie z olejem roślinnym, osusz odrobinę bulionu i zmiel w blenderze. Podawać z pietruszką i koprem. Naleśniki z cukinii. Ruszt do squasha, dodać 1 jajko, mąkę, sól, trochę czosnku i pieprzu, wymieszać.Upiecz małe naleśniki w oleju roślinnym.
Rosół z psiej róży.
Snack.
Różne orzechy.
Kolacja. Twarożek z rodzynkami. Czwartek
Śniadanie.
Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu z owocami.
Lunch. Zupa owsiana z dodatkiem roztopionego masła.
Sałatka z białej kapusty i marchwi, doprawiona sokiem z cytryny.
Snack.
1% kefiru 200 gz łyżeczką miodu.
Kolacja.
Kasza gryczana bez oleju z rodzynkami. Kompot z suszonych śliwek.Piątek
Śniadanie.
Sałatka z fasoli.
Zielona herbata.
Lunch. Bulion warzywny ze świeżej kapusty.
Risotto z warzywami( zielony groszek, kukurydza, zielona fasolka, marchew, warzywa).
Sok pomidorowy.
Snack. Mrożone mleko z krakersami.
Kolacja. Pieczone jabłko z miodem.
Sobota
Śniadanie. Owsianka w wodzie z kandyzowanymi owocami.
Lunch.
Nadziewane marchewką i cebulą Bułgarska papryka na oleju roślinnym.
Kissel z suszonych owoców.
Snack.
Orzechy z miodem.
Kolacja. Zapiekanka z serem z dżemem malinowym.
Niedziela
Śniadanie. Sałatka ze szparagów.
Kakao.
Lunch.
Ostry barszcz. Duszona fasola z miodem agarowym.
Sok jabłkowy.
Snack.
Mieszanka jagodowa.
Kolacja.
Risotto z suszonymi owocami( suszone morele, rodzynki)
O wegetariańskim jedzeniu przez tydzień nie jest trudno, a potrawy będą bardzo różnorodne.
Podobne filmy z
Każda osoba przychodzi do wegetarianizmu na różne sposoby: ktoś odmawia karmy dla zwierząt z powodów zdrowotnych, ktoś ma religijne lub wewnętrzne przekonanie. W każdym razie wegetarianizm jest niemal całkowitą odmową jedzenia pochodzenia zwierzęcego.
Wegetarianie można podzielić na trzy grupy:
Weganie, którzy w ogóle nie jedzą niczego pochodzenia mięsnego i zwierzęcego;
Lactovegetarians. Odmawiają mięsa i jaj, a mleko i produkty mleczne są obecne w ich diecie;
Ovo-lakto-wegetarianie. Jest to najbardziej oszczędny rodzaj wegetarianizmu, ponieważ ich dieta nie obejmuje wyłącznie mięsa zwierząt, drobiu i ryb, jedzą jajka, piją mleko.
Dzisiaj wiele kobiet patrząc na najciekawszą diety zrzucić te dodatkowe kilogramy, a menu dieta wegetariańska kuchnia może być dla wielu najbardziej do zaakceptowania.
Pełne i zrównoważone menu wegetariańskie na tydzień opiera się na zasadach żywieniowych. Konieczne jest wyłączenie smażonych potraw, mocno osolonych, octu. Idealny będzie, jeśli większość produktów będzie przygotowana dla pary.
Pełne menu wegetariańskie na tydzień wygląda tak.
Menu na tydzień
Poniedziałek
Śniadanie. Sałatka z gotowanych jaj i sera. Gotowane kucharz 1 jajko, pokroić w kostkę, 100g sera Adygei pokroić w drobną kostkę, zbyt 2-3 liści sałaty złamać na małe kawałki, dodać trochę pietruszkę, pora sałatka może być oliwa z oliwek.
Szklanka świeżo parzonej zielonej herbaty.
Lunch. Zielona zupa z puree ziemniaczanym.100 g zielonego groszku, 1 \ 4 małych kapusta głowiasta, pietruszka gałęzie 5-6, 5-6 szczypiorek pióra, 1 łyżka.łyżka oleju roślinnego. Gotuj w lekko osolonej wodzie do czasu ugotowania. Następnie posiekaj wszystko w blenderze, aby zupa była grubsza, możesz spuścić trochę wody. Kasza gryczana z sałatką.Zagotuj 100 g płatków. Lepiej, jeśli nie gotuje się w wodzie i przez 2 godziny gotuje się wrzącą wodą i zamyka pokrywkę.Sałatkę zrobić z 1 małego pomidora i ogórka, rozpaść w kostkę, dodać zielone, doprawić przyprawami i olejem roślinnym.
Kompot z suszonych owoców. Sałatka owocowa z jogurtem
.Owoce pokroić w kostkę i wypełnić niskotłuszczowym jogurtem.
Kolacja.
Gulasz warzywny.1 marchewka, 1 ziemniak, mały bakłażan, pokroić pomidory w kostkę, smażyć na oleju roślinnym na małym ogniu, aż się ugotuje. Podczas serwowania udekoruj zielenią.
Rosół z dzikiej róży.
Wtorek
Śniadanie. Twarożek z owocami. Smażony zsiadłe mleko 200 g, kefir 1% 50 g ubijany w blenderze lub mikserze. Dodaj pokruszone owoce - jabłko, gruszkę, śliwkę.
Lunch.
Okroshka. Gotowane ziemniaki, gotowane jajko, rzodkiewka, ogórek, cebula, koper, pietruszka, posiekać, doprawić zupę domowej kwas chlebowy. Podczas serwowania dodaj łyżeczkę niskotłuszczowej kwaśnej śmietany. Duszone ziemniaki z grzybami. Na oleju roślinnym wyłożyć grzyby z cebulą, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, dodać sól, duszone gulasz. Udekoruj gałązką koperku.
Kompot jabłkowy.
Snack.
Cherry kissel.
Kolacja. Ryżowa owsianka z odtłuszczonym mlekiem.
Herbata z oregano.
Środa
Śniadanie. Winegret z kiszoną kapustą.
Lunch.
Zupa pomidorowa. Zagotuj 2 ziemniaki i 4 pomidory w osolonej wodzie z olejem roślinnym, osusz odrobinę bulionu i zmiel w blenderze. Podawać z pietruszką i koprem. Naleśniki z cukinii. Ruszt do squasha, dodać 1 jajko, mąkę, sól, trochę czosnku i pieprzu, wymieszać.Upiecz małe naleśniki w oleju roślinnym.
Rosół z psiej róży.
Przekąska.
Różne orzechy.
Kolacja. Twarożek z rodzynkami. Czwartek
Śniadanie.
Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu z owocami.
Lunch. Zupa owsiana z dodatkiem roztopionego masła.
Sałatka z białej kapusty i marchwi, doprawiona sokiem z cytryny.
Snack.
1% kefiru 200 gz łyżeczką miodu.
Kolacja. Kasza Kasza gryczana bez rodzynek. Kompot z suszonych śliwek.
Piątek
Śniadanie.
Sałatka z fasoli.
Zielona herbata.
Lunch. Bulion warzywny ze świeżej kapusty. Risotto z warzywami( zielony groszek, kukurydza, zielona fasolka, marchew, warzywa).Sok pomidorowy.
Przekąska.
Mleko o niskiej zawartości tłuszczu z krakersem.
Kolacja.
Pieczone jabłko z miodem.
Sobota
Śniadanie. Owsianka owsiana na wodzie z kandyzowanymi owocami.
Lunch.
Nadziewane marchewką i cebulą Bułgarska papryka na oleju roślinnym. Galaretka owocowa z suszonych owoców.
Snack. Orzechy z miodem.
Kolacja. Zapiekanka z serem z dżemem malinowym.
Niedziela
Śniadanie.
Sałatka ze szparagów.
Kakao.
Obiad.
Ostry barszcz. Duszona fasola z miodem agarowym.
Sok jabłkowy.
Snack.
Mieszanka jagodowa.
Kolacja.
risotto z suszone owoce( morele, rodzynki)
temat diety wegetariańskiej na tydzień nie jest bardzo trudne do wykonania, a dania są również bardzo zróżnicowane.