Koktajl białkowo-węglowodanowy w domu: przepisy kulinarne, po wysiłku fizycznym i odchudzaniu
Koktajl proteinowo-węglowodanowy w domu dla dobrego zdrowia
Każda osoba jest w stanie uczynić swoje ciało piękniejszym, wytłoczonym, mięśnie są bardziej widoczne, zmniejszyć podskórny tłuszcz. Aby przełożyć pragnienia na rzeczywistość, potrzebne są tylko dwie rzeczy: trening siłowy i koktajl białkowo-węglowodanowy w domu.
Każdy trening sprawi, że mięśnie będą pracować ciężej, więc dostaną sygnał z mózgu, że nadszedł czas, aby rozpocząć proces budowania mięśni. Jeśli po treningu pijesz koktajl białkowo-węglowodanowy, w ten sposób stworzysz korzystny mikroklimat dla wzrostu masy mięśniowej. Optymalny czas na przyjęcie koktajli to 40 minut przed treningiem lub 30 minut po nim.
Mieszanka musi być starannie przemyślana, temperatura gotowego napoju musi być poprawna, składniki muszą być dobrze wchłaniane przez organizm. Aby przyspieszyć pracę żołądka, upewnij się, że temperatura napoju wynosi 37 stopni, a jego objętość nie przekracza 300 gramów. Początkowo trudno przyzwyczaić się do wypicia koktajlu natychmiast, ale z czasem uczucie głodu instynktownie pojawi się po treningu.
Zasady przygotowywania koktajli
Aby przygotować koktajl białkowo-węglowodanowy w domu, musisz znać pewne zasady:
1. Jeśli organizm nie toleruje dobrze mleka, możesz go zastąpić sokiem lub kefirem.
2. Jaja można dodawać razem z żółtkiem. Ale jeśli masz negatywny stosunek do cholesterolu, używaj tylko białek.
3. Jeśli chcesz zastąpić posiłek koktajlem, uzupełnij go o tłuszcz. Aby to zrobić, dodaj 1 łyżeczkę oleju lnianego.
Wszystkie gotowane koktajle są spożywane w ciepłej formie, ponieważ zimne pokarmy nie są łatwo trawione. Gęstość napoju to konsystencja śmietany. W tym samym czasie nie więcej niż 100 g białka, 15 g węglowodanów, tłuszcz nie więcej niż jedną łyżeczkę, ale nie jest to wcale wymagane.
Najlepsze receptury
Koktajl idealnie nadaje się do suszenia, który z jakiegoś powodu spadł w lecie. Rozpuść 12 tabletek substytutu cukru w gorącej wodzie, dodaj mieszankę twarogową i wypełnij odtłuszczonym mlekiem. Przez 2-3 godziny wstaw do zamrażarki, a następnie delektuj się koktajlem w postaci lodów. Dłuższe przechowywanie w zamrażarce nie jest tego warte, w przeciwnym razie będzie to problematyczne.
Do przygotowania koktajli używać:
• Białka w postaci twarożku, mleka w proszku, jajek.
• Szybkie węglowodany: banany, jagody, dżem lub miód.
• Jako podstawę używaj mleka, jogurtu lub kwaśnego soku.
Z każdej kategorii weź jeden składnik i wymieszaj go mikserem. Istnieją również takie przepisy na koktajle białkowo-węglowodanowe. Wymieszaj 150 ml mleka, 100 g niskotłuszczowego twarogu, sok z połowy cytryny i połowę banana, dodaj łyżkę miodu. Możliwe jest zastąpienie miodu cukrem lub dżemem.
Do następnego koktajlu dodaj 200 ml mleka z 50 g twarogu, białko jednego gotowanego jajka, dodaj 40 g jagód i łyżkę miodu lub cukru.
Lepiej jest spożywać koktajl natychmiast po przygotowaniu, ale jeśli są jakieś nadmiary, należy wlać do szczelnie zamkniętych pojemników i przechowywać w lodówce. Pamiętaj, aby dobrze wstrząsnąć przed użyciem, ponieważ niektóre składniki są stratyfikowane w czasie.
Wideo na temat artykułu
Każda osoba jest w stanie uczynić swoje ciało piękniejszym, wytłoczonym, mięśnie bardziej zauważalne, zmniejszyć podskórny tłuszcz. Aby przełożyć pragnienia na rzeczywistość, potrzebne są tylko dwie rzeczy: trening siłowy i koktajl białkowo-węglowodanowy w domu.
Każdy trening sprawi, że mięśnie będą pracować ciężej, więc dostaną sygnał z mózgu, że nadszedł czas, aby rozpocząć proces budowania mięśni. Jeśli po treningu pijesz koktajl białkowo-węglowodanowy, w ten sposób stworzysz korzystny mikroklimat dla wzrostu masy mięśniowej. Optymalny czas na przyjęcie koktajli to 40 minut przed treningiem lub 30 minut po nim.
Mieszanka musi być starannie przemyślana, temperatura gotowego napoju musi być prawidłowa, składniki muszą być dobrze wchłaniane przez organizm. Aby przyspieszyć pracę żołądka, upewnij się, że temperatura napoju wynosi 37 stopni, a jego objętość nie przekracza 300 gramów. Początkowo trudno przyzwyczaić się do wypicia koktajlu natychmiast, ale z czasem uczucie głodu instynktownie pojawi się po treningu.
Zasady przygotowywania koktajli
Aby przygotować koktajl białkowo-węglowodanowy w domu, musisz znać pewne zasady:
1. Jeśli organizm nie toleruje mleka, można go zastąpić sokiem lub kefirem.
2. Jaja można dodawać razem z żółtkiem. Ale jeśli masz negatywny stosunek do cholesterolu, używaj tylko białek.
3. Jeśli chcesz zastąpić posiłek koktajlem, uzupełnij go o tłuszcz. Aby to zrobić, dodaj 1 łyżeczkę oleju lnianego.
Wszystkie gotowane koktajle są spożywane w ciepłej formie, ponieważ zimne pokarmy nie są łatwo trawione. Gęstość napoju to konsystencja śmietany. W tym samym czasie nie więcej niż 100 g białka, 15 g węglowodanów, tłuszcz nie więcej niż jedną łyżeczkę, ale nie jest to wcale wymagane.
Najlepsze receptury
Koktajl będzie dobrze pasował podczas okresu suszenia, który z jakiegoś powodu spadł w lecie. Rozpuść 12 tabletek substytutu cukru w gorącej wodzie, dodaj mieszankę twarogową i wypełnij odtłuszczonym mlekiem. Przez 2-3 godziny wstaw do zamrażarki, a następnie delektuj się koktajlem w formie lodów. Dłuższe przechowywanie w zamrażarce nie jest tego warte, w przeciwnym razie będzie to problematyczne.
Do przygotowania koktajli używać:
• Białka w postaci twarożku, mleka w proszku, jajek.
• Szybkie węglowodany: banany, jagody, dżem lub miód.
• Jako podstawę stosuj mleko, jogurt lub kwaśny sok.
Z każdej kategorii weź jeden składnik i wymieszaj go za pomocą miksera. Istnieją również takie przepisy na koktajle białkowo-węglowodanowe. Wymieszaj 150 ml mleka, 100 g niskotłuszczowego twarogu, sok z połowy cytryny i połowę banana, dodaj łyżkę miodu. Możliwe jest zastąpienie miodu cukrem lub dżemem.
Do następnego koktajlu dodaj 200 ml mleka z 50 g twarogu, białko jednego gotowanego jajka, dodaj 40 g jagód i łyżkę miodu lub cukru.
Lepiej jest spożywać koktajl natychmiast po przygotowaniu, ale jeśli są nadwyżki, należy wlać do szczelnie zamkniętego pojemnika i przechowywać w lodówce. Pamiętaj, aby dobrze wstrząsnąć przed użyciem, ponieważ niektóre składniki są stratyfikowane w czasie.