Przepis na naleśniki. Jak ugotować pyszne naleśniki na Carnival?
Sugerujemy, abyś gotował pyszne naleśniki na ostatki. Są przygotowywane łatwo i szybko, nawet dziecko może upiec takie naleśniki. Zgodnie z tym przepisem, naleśniki można ugotować zwyczajnie, a czekoladę można dodać, dodając do ciasta rozpuszczoną czekoladę.Naleśniki można zrobić z nadzieniem owocowym, lub można to zrobić kremową śmietaną.
Do wykonywania naleśniki musimy produktów :
- 2 szklanki mąki;
- 3 szklanki mleka;
- 3 jajka;
- 1 łyżka cukru;
- pół łyżeczki soli;
- 2 łyżki oleju roślinnego.
Przygotowanie naleśników
Łamiemy jajka w misce, dodajemy soli i cukru. Rozluźnimy łyżką lub widelcem, lekko ubijając.
Mleko trochę się ocieplało, więc było lekko ciepłe, ale nie gorące. Wlać 1 szklankę mleka do jajek, dobrze wymieszać.
Następnie dodaj 2 szklanki mąki.mąka Proseem przez sito do mąki zaczął powietrza, to jest pełne tlenu, a następnie naleśniki są bujne. Dodaj 1 łyżkę stołową oleju roślinnego, aby ciasto stało się gładkie. Jeszcze raz dobrze wymieszaj ciasto, rozciągając bryłki łyżką.Możesz użyć miksera.
Wlej pozostałe mleko do ciasta - 2 kubki, wymieszaj, możesz przecedzić przez sito. W gotowym cieście dodać 1 łyżkę stołową oleju roślinnego, wymieszać.
Możesz upiec naleśniki. Dla wypiekania placków dobrego wykorzystania patelni, zaprojektowany specjalnie do naleśników - naleśnik z powłoką nieprzywierającą.Wkładamy patelnię do pieca, podgrzamy, można natłuścić patelnię kawałkiem tłuszczu. Naleśniki upiec na dużym ogniu.
Povaroshkoy przelać ciasto do miski obrotu, pochylenia, aby rozłożyć ciasto na dnie naczynia. Aby zrobić naleśniki, wlej mniej ciasta.
Gdy naleśnik jest rumiany, należy go obrócić nożem lub szpatułką.Niektóre doświadczona gospodyni przerzucony naleśniki ręce, podnieś krawędź naleśnik z palcami i rozprzestrzenił się po drugiej stronie.
Naleśniki smażone po obu stronach aż będą rumiane. Gotowe naleśniki, na gorąco, można smarować masłem. Naleśniki można jeść z kwaśną śmietaną, z miodem, z dżemem.
Czy chcesz zrobić naleśniki z czekoladą?
Przepis na naleśniki jest taki sam. Teraz rozpuść w mikrofalówce 3-4 plasterki czekolady. Dodaj trochę mleka, dobrze wymieszaj, przecedz przez sito i dodaj do gotowego ciasta. Dobrze wymieszaj ciasto i upiecz naleśniki. Ciasto na naleśniki można podzielić na dwie części, jedną część zwykłych piec placki, a drugi dodatek rozpuszczoną czekoladę i będziesz miał naleśniki czekoladowe. Możesz nadziać naleśniki śmietaną.
Kremowy krem.
Do kremu jest konieczne - 200 gr.masła, 5 łyżek mleka skondensowanego, kilka orzechów włoskich i kilka rodzynek, syrop i dżem, kokos.
Olej powinien być miękki, ale nie stopiony. Wymieszaj masło z mikserem, dodaj skondensowane mleko, dobrze wymieszaj. Możesz dodać chipsy kokosowe. Orzechy drobno posiekane, dodać do śmietany, następnie dodać rodzynki, umyć i wysuszyć.Po raz kolejny wszystko wymieszaj, schłodź naleśniki kremem. Krem dodać trochę, rozmazywanie na krawędzi naleśnika. Udekoruj wiórkami kokosowymi lub posyp je syropem z dżemu. Naleśniki z kremem włożyć do lodówki.
Napełnianie gruszką, bananem i dżemem.
Gruszka i banan, myć, obierać, drobno kroić w kwadraty. Włóż do miski, dobrze wymieszaj i dodaj odrobinę dżemu. Wlać tę mieszankę naleśników. Placki można wlać jam.
Bon appetit!