Odżywianie i dieta dla cukrzycy
Cukrzyca jest chorobą związaną z niedoborem insuliny lub insulinoopornością( insulinoopornością) tkanek ciała. Przy niskiej produkcji insuliny, trzustka jest uważana za pierwszy typ cukrzycy, z cukrzycą insulinozależną - drugim typem choroby. W obu przypadkach poziom glukozy we krwi był podwyższony. Dieta w cukrzycy jest powołana, aby utrzymać optymalny poziom cukru we krwi i przywrócić prawidłowy metabolizm.
Zasady moc diabetyków
Prawidłowe odżywianie w cukrzycy - kluczem do dobrego samopoczucia i poprawy jakości życia pacjentów. Dieta cukrzycowa powinna pomóc utrzymać stały poziom glukozy we krwi, nie pozwalając na jej nagłe skoki, zapewnić wystarczającą ilość kalorii i wysoką zawartość niezbędnych składników odżywczych.
Zalecana cukrzyca:
- Częsta moc frakcyjna. Jedz co najmniej 4-5 razy dziennie w małych porcjach, bez większych przerw między posiłkami.
- Ta sama ilość kalorii i węglowodanów spożywana z podstawowymi posiłkami, aby uniknąć skoków cukru we krwi.
- Ograniczone spożycie węglowodanów i zakaz cukru w czystej postaci, słodyczy, słodyczy. Dopuszczalne jest stosowanie zamienników cukru.węglowodany
- Norma zebrać kosztem warzyw, niesłodzone owoców, zbóż, produktów zbożowych w diecie, czyli produktów, które zawierają błonnik w dużych ilościach.
- Zmniejszenie spożycia tłuszczów, smażonych potraw, bogatych bulionów mięsnych.
- Wprowadzić podwyższoną normę białkową.Organizm potrzebuje aminokwasów do naprawy uszkodzonych tkanek, więc dieta białkowa w cukrzycy pomaga dostarczyć komórkom niezbędny materiał budowlany.
- Aby spożywać więcej pokarmów zawierających witaminy A, C, B w zapobieganiu ich niewydolności, charakterystycznych dla diabetyków.
Aby uwzględnić węglowodany, istnieje specjalna jednostka miary - XE( jednostka chlebowa), równa 12 g węglowodanów. Podstawowe posiłki( obiad, kolacja, śniadanie) powinny zawierać nie więcej niż 7 XE, przekąski - maksymalnie 1 XE.Terapia
Dieta w cukrzycy
Dieta dla cukrzyków - najważniejszą częścią leczenia, stosowany samodzielnie lub w połączeniu z lekami na obniżenie poziomu cukru we krwi. Przestrzeganie diety jest koniecznym i trwałym środkiem, który w idealnym przypadku powinien stać się sposobem na życie. W większości przypadków pacjentowi pokazano dietę lekarską "stół numer 9".
przy zasilaniu „nine” wykluczyć z diety:
- silnych wywarów mięsnych, produktów tłuszczowych, kiełbasy, ryby solone;Bułki
- ;
- tłuszczowe, słodkie lub solone produkty mleczne i sery;
- ryż, makaron, kasza gryczana;
- marynaty i marynaty, tłuste sosy;Cukier
- jest czysty oraz w składzie żywności i napojów;
- owoce o wysokim indeksie glikemicznym, suszone owoce.
wolno zapalać zupy, buliony chude mięso, produkty mleczne o niskiej zawartości tłuszczu, chleba i zbóż, roślin strączkowych, warzyw, owoców, słodyczy niesłodzone na słodzików.
Dieta nr 9 jest stosowana w przypadku ciężkiej cukrzycy. Nieco inne podejście wymaga cukrzycy insulinozależnej: dieta połączona z leczeniem insuliną różni się od dziewiątej tabeli zwiększoną zawartością białka i szczególną ścisłością pod względem zgodności.
Oprócz ograniczeń dotyczących tłuszczów i „złych” węglowodanów, dieta ta ma swoje własne wymagania:
- ograniczoną soli;
- pokarm nie powinien drażnić przewodu pokarmowego( temperatura komfortowa, nie szorstka, nieostra);
- obserwuje się ilość produktów zawierających węglowodany( jednakowo codziennie);
- stosowanie węglowodanów powinno być skorelowane z krzywą działania podawanej insuliny.
Naruszenie tych zasad jest niebezpieczne dla pacjentów zależnych od insuliny i może spowodować gwałtowny skok w cukrze lub, odwrotnie, hipoglikemię.Dieta powinna być również ściśle leczona z powodu ciążowej cukrzycy u kobiet w ciąży. Stawką jest nie tylko zdrowie przyszłej matki, ale także normalny rozwój dziecka.
Jeżeli cukrzyca jest po raz pierwszy rozpoznany w czasie ciąży, ważne jest, aby używać odpowiedniego zasilacza, aby zapobiec jej postęp. Pozwoli to utrzymać chorobę "w środku" bez stosowania preparatów insuliny. Dieta dla cukrzycy ciążowej lekarza dobierane indywidualnie, jak w ciąży wiele czynników do rozważenia.
cukrzyca i nadwaga cukrzyca
i nadwaga - częstymi towarzyszami. Spadek masy ciała ma pozytywny wpływ na stan pacjentów: cukrzyca drugiego typu, pomaga zwiększyć wrażliwość na insulinę.
Przy dużej masie zrzucić nawet kilka kilogramów przynosi wyraźną ulgę.W leczeniu otyłości istnieje specjalna dieta - tabela numer 8.Terapia ta odżywcza jest skierowany do zmniejszenia masy wykluczyć współistniejących chorób przez normalizacji metabolizmu. Efekt ten osiągnięto poprzez zmniejszenie spożycia kalorii przez cięcie „szybko” węglowodany i tłuszcze zwierzęce w tle normalnego spożycia produktów białkowych. Wprowadzono także ograniczenie soli, cieczy, przypraw.8 Dieta w cukrzycy diabetepomimo odchudzania i ma pewne działanie terapeutyczne, ponieważ pod wieloma względami zgodne z zasadami prawidłowego żywienia diabetyków.
zwykle „szok” niskokaloryczna dieta w cukrzycy nie jest zalecane. Są źle tolerowane przez diabetyków, niezrównoważona dieta nie zawiera wystarczających poziomów pacjenta niezbędne składniki odżywcze i witaminy, a ze względu na zbyt ostrych granic i nieprawidłowości mocy może wystąpić nadczynności i hipoglikemii.
przykład, popularna dieta oparta na gryki, są często zalecane dla szybkiego odchudzania, w tym chorych na cukrzycę, może przynieść szkody dla organizmu pacjenta. Power over 1 -2 tygodni wyłącznie na parze gryki i dla zdrowej osoby nie jest bardzo przydatna. Jednak w tym czasie, osoby z nadmierną masą ciała stracił od 7 do 12 kg tłuszczu, a zatem może być uzasadnione pod silną użytku otyłość krótkoterminowego takiej mocy. Gryka nie jest zabronione w diety cukrzycowej jest za jedną z najbardziej przydatne z uwagi na wysoką zawartość błonnika, który ułatwia oczyszczanie organizmu i uniemożliwia szybkie wchłanianie węglowodanów do krwiobiegu. Gryka diety dla chorych na cukrzycę mogą być wykorzystywane wyłącznie za zgodą lekarza, jak również wszelkich innych zabiegów.
Ducane cukrzyca
Jednym z najbardziej skutecznych dietach przeciw cukrzycy jest dieta wysokobiałkowa Pierre Duc. Moc Dyukanovskoe pozwala na zatrzymanie rozwoju stanu przedcukrzycowego i poprawić tolerancję organizmu na insulinę.Przede wszystkim, menu zawiera non-skrobię warzywa i białka o niskiej zawartości tłuszczu: odtłuszczonego nabiału, chude mięso, owoce morza i jajka.
Ducane Dieta w cukrzycy typu diabetevtorogo:
- normalizacji glikemii przez obecność pokarmu w tylko „dobre” węglowodany;
- pomaga obniżyć poziom cholesterolu dzięki niskiej zawartości tłuszczu w żywności;
- minimalizuje ryzyko wysokiego ciśnienia krwi poprzez ograniczenie soli;
- poprawia przepuszczalność tkanki przez insulinę.
dieta jest skuteczna w cukrzycy jest znacznie zwiększona poprzez wprowadzenie co najmniej minimum aktywności fizycznej: Rano ćwiczenia, spacery, pływanie - rodzaje ćwiczeń, które nie dają zbyt dużo obciążenie ciała u pacjentów z nadwagą.