Przepis na dżem z kiwi: opcje klasyczne i szybkie, a także z różnymi dodatkami

Ten niezwykły dżem jest doskonałą opcją do zaskakiwania krewnych lub gości. Jeśli chcesz egzotycznego dżemu, możesz spróbować przygotować dżem kiwi, damy przepis.

Ten owoc nie jest przyzwyczajony do naszej miejscowości, ale zyskuje na popularności. Nie jest najdroższym z owoców, więc każdy może sobie na to pozwolić.Pytanie tylko, czy jesteś jego kochankiem.

Ale najpierw sprawdźmy, jak użyteczny jest ten owoc. Wcześniej ten owoc był nazywany "chińskim agrestem" ze względu na jego specyficzny smak, podobny do czegoś pomiędzy truskawką a agrestem.

Zastosowanie egzotycznego kiwi

Kiwi jest podłużnym owocem, przypominającym wygląd ziemniaka ze względu na kolor skórki. Ma szorstką powierzchnię z wyraźnym puchem. Wewnątrz jest zielony kolor z czarnymi plamami.

Bogaty w witaminy A, B, C, kwas garbnikowy, sole mineralne, enzymy. Jest źródłem witamin, wzmacnia odporność na zwalczanie zakażeń.Ma pozytywny wpływ na naczynia krwionośne. Pozytywnie wpływa na nastrój. Dzięki niemu można schudnąć, ponieważ jest on w stanie spalać tłuszcze. Nie polecany dla alergików.

Składniki na dżem

Kiwi: 1 kg;

Cukier: 1,5 kg.

Wytwarzanie

Przezroczysty kiwi obrane, pociętych na małe kawałki lub plasterki, wypełnienie z cukrem i pozostawić podkreślić soku, około 15 minut, aby umieścić na ogień i wrzenia, mieszając, aż do rozpuszczenia się cukru, pozwól pokipit kolejne 3 minuty.

Wyjmij z ognia na 30 minut. Po tym, gdy się rozpali, gotować przez 3 minuty. Zdejmij w 30, włóż i gotuj przez 5 minut nad małym ogniem. Dozuj w pojemnikach i przykryj pokrywkami. Dżem zmienia piękny jasnozielony kolor o niepowtarzalnym smaku.

Przepisy, jak ugotować taki egzotyczny dżem w domu, dużo, każdy może wybrać dla siebie ulubioną.Podczas gotowania można dodać banana, odrobinę dżem z kruszonką i dodać żelatynę.W rezultacie owocowa galareta się skończy. Może być stosowany po prostu jako uczta lub jako nadzienie do ciast.

Quick jam

Zdarza się, że nie mamy czasu ani chęci zadziwienia się z bankami, ale jednocześnie naprawdę chcemy zjeść smaczny i świeży dżem.

Prosty przepis na który trzeba kiwi( 250 g), łyżkę wody i cukru do smaku( najlepsze rozwiązanie - 100-150 g) pozwoli Ci gotować pyszny smakołyk dla około 10 minut.

Pokrój kiwi na małe kawałki, złóż w mały rondel, posyp cukrem i dodaj wodę.Następnie umieścić powstałą mieszaninę w kuchence mikrofalowej na kilka minut, ustawiając maksymalną temperaturę.Następnie dokładnie wymieszaj zawartość i gotuj na małym ogniu przez około 5 minut. Potem ostygnij i możesz jeść.

Wideo recepty

dżem przez 10 minut:

dżem z bananów i kiwi:

Gem kiwi z miodem:

Jam rabarbaru i kiwi: