Jak gotować wodę morską w piekarniku: przepis, porady i filmy

Miłośnicy ryb często wybierają dania z morskiego języka. Jest to zrozumiałe, ponieważ ta ryba jest bardzo smaczna.

Istnieje wiele sposobów, aby przygotować tę rybę, ale najlepiej jest upiec: Get potrawy hit elegancję, smak i łatwość przygotowania.

Jak gotować owoce morza w piekarniku? Do tego możesz użyć folii, specjalnych arkuszy lub garnków. Możesz go ugotować nawet z krakersami, co daje chrupiącą skórkę.Zastanów się, w jaki sposób prawidłowo piec te ryby w piekarniku.

Jak upiec

podeszwę do tego przepisu ty ponyadobyatsya:

śmietanę - 3 łyżki.łyżki;

cebula - 1 szt.; Filet z języka morskiego - 1 szt.;

miękki ser - 100 g;

sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:

przepis tej ryby jest bardzo prosta: wziąć łuk, czyste, pokroić na pół pierścieni lub pierścieni, ser rub na grubej tarce i soli filety solą i pieprzem z obu stron.

Nalej odrobinę oleju roślinnego na blasze do pieczenia i rozłóż rybę.Następnie przykrywamy filety kwaśną śmietaną i kładziemy pierścienie cebuli na kolejną warstwę.

Włożyć patelnię do piekarnika i piec przez 10 minut. Po pewnym czasie wyjmij naczynie z piekarnika, posyp tartym serem i odłóż na następne 15 minut.

Umieszczamy przygotowany język morski na naczyniu, dekorujemy zielenią i świeżymi warzywami.

Musimy pamiętać, że ser topi się szybko, więc poświęcić trochę czasu rozgrzewania dania z morza języka.

Teraz jest jasne, jak ugotować tę rybę morską w piekarniku. Podawaj danie lepiej z surowymi warzywami. Ale jeśli to główne danie może ugotować ryż lub ziemniaki, które są połączone z rybami.

Język morski w folii

Możesz upiec tą rybę w folii. Ale jest jeden warunek: ryba nie powinna stykać się z folią, w przeciwnym razie wyschnie z pieczeniem. Dlatego należy to zrobić:

na arkuszu układamy folię, na jej kółkach pomidory. Pomidory leżą ciasno, bo połkniemy na nich ryby.

Musisz posolić wodorosty, namoczyć w sosie sojowym.

Gdy ryba jest namoczona, usmażyć cebulę i marchew na patelni z olejem roślinnym.

przygotowany rozprzestrzeniania języka na pomidorach, top zamknięciu cebuli marchwi zazharki, jest zapakowany w folię i umieścić w rozgrzanym piekarniku. To będzie około 30-35 minut.

Zamiast pomidorów można nakładać plastry ziemniaków, a na wierzch cebulę i ser. Zdobądź rybę z dodatkami.

Jak widać, gotowanie tej ryby jest dość łatwe. I smakuje bardzo smacznie i soczyście.Życzymy smacznych i miłych chwil!

kilka wskazówek, jak wybrać i zapisać morskiego języka

Przy zakupie należy znać język morza odróżnić ją od pangi: plastry polędwicy wyłącznej wąskiej i pangi - szeroki. Ryby schłodzone po jednej stronie są ciemnobrązowe lub szarawe, a po drugiej - światło;pachnie jak morze;po naciśnięciu tusza powraca do swojej pierwotnej pozycji;skrzela różowego koloru.

Jeśli zakupiony Sola, który jest faktycznie Panga hodowlanych, to należy pamiętać, że te ryby są karmione specjalną wysokokaloryczne jedzenie, którego skład jest wysoce wątpliwa. Używanie tej ryby jest zabronione w wielu krajach europejskich, ponieważ jej mięso przechowuje toksyny i metale ciężkie.

Aby zapisać język dłuższy, schłodzone świeże ryby umieścić na lodzie i umieszczony na dolnej półce lodówki( nie więcej niż 2-3 dni).Zamarznięte ryby można przechowywać w zamrażarce przez około sześć miesięcy.recepty

wideo

Ten film nauczy Cię, jak gotować filet z języka morza w domu.

Sola z pomidorami:

Sole w koszulce ziemniaczanej:

wzbudzać:

A oto przepis na Multivarki: