Dystrybucja roślin warzywnych w rodzinach botanicznych
| Kultura |
Cruciferous lub kapusta | Wszystkie rodzaje kapusty( biały, czerwony, Sabaudia, Pekinie, brukselka, kalarepa, kalafior, brokuły, pasze), brukiew, rzepa, rzodkiewka, rzodkiew, rzepa, chrzan, spiny Rekinek, rzeżucha, musztarda zieleni |
parasol lub seler | marchew, pietruszka, pasternak, seler, koper, kminek, kolendra, anyż, koper |
Solanaceae | ziemniaki, pomidory, papryka, bakłażan |
Liliaceae lub cebulową | wszelkiego rodzaju cebuli, czosnku |
Bean | groch, fasola, Fasola, soja |
dyni | ogórek, cukinia, dynia, cukinia, dynia, melon, arbuz |
Asteraceae, lub Compositae | Wszystkie rodzaje sałaty, cykoria, karczochy, skorzonera, karczoch |
Gryka | rabarbaru, zamglenie szczaw |
lub lebedovye | Diningburak, burak liść( Swiss chard), szpinak |
Poa | Corn |
Portulacaceae | Purslane |
dwuletnie rośliny warzywne są uprawiane dla ich rozwoju organów wegetatywnych, które tworzą się w pierwszym roku życia( warzywa korzeniowe, kapusta, cebulaCES), ale jeśli chcesz dostać nasion, jednostek produkcyjnych( mateczników) wraz z korzeniami zebranych jesienią i przechowywane przez zimę w pamięci, a następnie w przyszłym roku na wiosnę są sadzone w ziemi. Po utworzeniu i pełnego dojrzewania owoców i nasion w drugim roku rośliny umierają.Przez dwuletnich upraw roślinnych są niektóre grupy upraw roślin okopowych, takich jak marchew, buraki, seler, pietruszka i kapusta Savoy i brukselki.
Wieloletnie rośliny strączkowe mają cykl życia, który obejmuje wiele lat, z roczną odnowienie wzrostu wegetatywnego. W pierwszym roku rośliny są dopiero zaczyna się rozwijać, tworzą one dobrze rozwinięty system korzeniowy i liści rozetę.Tworzenie produktywnych narządów i nasion rozpoczyna się w drugim i trzecim roku życia rośliny i nadal, odnawiane od kilku lat. Podobnie jak dwuletnich roślin wieloletnich upraw zimy rozpoczyna się z początkiem stymulowanej fizjologicznego okresu odpoczynku z przegrupowania odżywczych w obrębie zakładu, która jest zastąpiona przez okres wegetacji wiosennej. Dla długotrwale rośliny strączkowe zawierają chrzan, szczaw, rabarbar, szparagi, lubczyk, walijski cebulę, szczypiorek, i kilka innych.