Riktig fordøyelse med revmatoid artritt
Den rette fordøyelsen av er på mange måter garantien for menneskers helse. Fordøyelsessykdommer kan være årsaken til mange sykdommer, inkludert reumatoid artritt( RA).Ifølge moderne data er det mangel på stoffer som er ansvarlige for fordøyelsen( inkludert saltsyre og pankreatiske enzymer) hos mange RA-pasienter, slik at ufullstendig fordøyelse av mat kan tjene som den avgjørende faktoren som vil forårsake sykdommen.
Du vet sikkert at maten må tygges grundig. God fordøyelse begynner med dette. Under å tygge mat slipper vi ikke bare det. Maten blandes med spytt, som inneholder enzymer( amylase, maltase) som omdanner komplekse karbohydrater( polysakkarider) til enkle( monosakkarider).
Så går maten inn i magen gjennom spiserøret. De viktigste funksjonene i magen er protein fordøyelse og ionisering av mineraler. Magen utskiller saltsyre, forskjellige hormoner og enzymer, og aktiverer også sekresjonen av fordøyelsesenzymer ved bukspyttkjertelen og galdeblæren.
Mange mennesker med RA lider av mangel på saltsyre i magesaften. Hypoklorhydria kalles utilstrekkelig syreutslipp, og klorhydria - det er fullstendig fravær i magesaft. For å identifisere mangel på magesyre utføres mageanalyse av Heidelberg: pasienten svelger en elektronisk kapsel festet til tråden. Kapselet måler pH-nivået i magen og overfører radiosignalet til mottakeren, som registrerer informasjonen. Etter at testen er fullført, blir kapselen ekstrahert.
For å avgjøre om tilstrekkelig mengde magesyre frigjøres, kan du bruke enklere og rimeligere teknikker.
Her er de vanligste tegnene på nedsatt surhet av magesaft:
oppblåsthet, kløe, halsbrann og flatulens som oppstår umiddelbart etter inntak;
følelse av overbefolkning etter å ha spist
fordøyelsesbesvær, diaré eller forstoppelse;
en rekke matallergier;
kvalme etter å ha tatt kosttilskudd;
kløe i rektalområdet;
økt nivå av gassformasjon;
ufordelt mat i avføring;
kroniske intestinale parasitter eller unormal tarmflora;
mangel på jern;
svake, lagdelte negler;
dilaterte blodkar på kinn og nese;
akne;
kroniske soppinfeksjoner( Candida albicans).
For å regulere nivået av surhet, ta medisiner som inneholder saltsyre. En tablett eller kapsel inneholdende 10 korn( 600 mg) saltsyre tas under et fullt måltid. Hvis dette ikke forårsaker en følelse av forbrenning eller ubehag i magen, under hvert måltid, ta en tablett eller kapsel mer enn forrige gang. Dosen økes til 7 tabletter eller til brennende eller ubehag begynner å bli følt.
Den brennende følelsen i magen betyr at du har tatt for mange piller for så mye mat og neste gang du må ta en tablett mindre. Etter en stund, prøv å øke dosen igjen for å sikre at brenningen skyldes saltsyre, og ikke av noe annet.
Når du har bestemt deg for den største dosen for deg som ikke forårsaker ubehag, hold deg til det under alle lignende fullverdige måltider. Hvis du spiste mindre enn vanlig, må du redusere antall tabletter. Hvis du tar flere tabletter, distribuerer du dem til hele måltidet.
Når magenes evne til å produsere mengden syre som er nødvendig for fordøyelsen av mat, begynner å komme seg, vil du igjen føle en brennende følelse og vil bli tvunget til å senke dosen.
Bukspyttkjertelen utskiller enzymer som er nødvendige for fordøyelse og assimilering av mat. Hver dag avgir dette orgelet ca. 1,4 liter bukspyttkjerteljuice i tynntarmen. Saften inneholder enzymer som bryter ned proteinstoffer( trypsin, etc.), fett( lipase) og karbohydrater( amylase, maltase).
De vanligste symptomene på utilstrekkelig bukspyttkjertelsekretjon: hevelse og ubehag i magen, gasser, fordøyelsesbesvær, utgang av ufordøyd mat med avføring. En omfattende avføringanalyse bidrar til å bestemme mengden enzymer som frigjøres i bukspyttkjertelen, og lar deg bestemme hvor sunt bakterieflora er.
Preparater som inneholder bukspyttkjertelenzymer, er laget av svulst i bukspyttkjertelen. Oftest brukes disse legemidlene til behandling av fordøyelsessykdommer, matallergier og autoimmune sykdommer, som for eksempel RA.
Hvis ikke så nødvendig for normal proteasenedbrytning av proteiner er avgjørende for fordøyelsen av fett og karbohydrater pankreas enzymer. Ufullstendig fordøyelse av proteiner skaper mange problemer for kroppen, inkludert fremveksten av allergiske reaksjoner og dannelsen av giftige stoffer som dannes i forfallsprosessen.
I tillegg til å fordøye proteiner utfører proteaser andre viktige funksjoner. Protease er svært effektiv i bekjempelse av matallergi, det ble påvist i 30-40-tallet i forrige århundre. Vanligvis folk som ikke produserer disse enzymer i tilstrekkelige mengder, lider av ulike manifestasjoner av matallergi. Tilsynelatende er mange RA-pasienter blant slike mennesker.
Preparater av bukspyttkjertel og proteaseenzymer har vist seg nyttige ved behandling av mange akutte og kroniske inflammatoriske tilstander, inkludert RA.De forhindrer vevbetennelse, og forhindrer også dannelsen av trombi
Decay( dekomponering) kalles prosessen med å splitte et proteinsubstans av bakterier.
Når proteaser anvendes i behandling av RA, er blant annet å forhindre akkumulering av immunkomplekser i vev og lavere nivåer av sirkulasjon. Og jo lavere dette nivået, desto bedre er pasientens tilstand.
Enzymer i bukspyttkjertelen er inkludert i kosttilskudd( biologisk aktive tilsetningsstoffer).Tilstrekkelig kraftige og effektive kosttilskudd inneholder et kompleks av enzymer, for eksempel pankreatin, bromelain, papain, trypsin, lipase, amylase.
Sammensetningen av næringsmidler omfatter de såkalte "usynlige" fett( som finnes i kjøtt, fisk, melk og andre matvarer) og "synlige" -Specially tilsettes til nærings vegetabilske oljer og animalske fettstoffer. Spiselig fett - en kilde for essensielle fettsyrer, fosfatider( lecitin), vitaminer A, D, E. Sammensetningen
fettsyrer er mettede fettsyrer som er faste ved romtemperatur( for eksempel, palmitinsyre og stearinsyre) og umettet, væsker( for eksempel oljesyre, linolsyre, linolensyre).Animalfett inneholder mer mettede syrer, og vegetabilske fettstoffer er mer umettede.
Arachidonsyre, som som alle mettede fettstoffer, finnes i animalske produkter, kan bidra til den inflammatoriske prosessen. Derfor, unntatt kjøtt fra kostholdet til en syk RA reduserer inflammatoriske prosesser.
Det er mulig å undertrykke den inflammatoriske reaksjonen på en annen måte. For at dette skal forekomme, organismen kom linolensyre( omega-3), som omdannes til en uerstattelig eikosapentaensyre( EPA).Som et resultat av forbruket av omega-3 fettsyrer, er inflammatoriske og allergiske reaksjoner betydelig redusert. For å oppnå en slik effekt er det nødvendig å legge til EPA( 1,8 g daglig) til mat eller å bruke torskeleverolje. Men hvis du inkluderer makrell, sild eller laks i din daglige meny, trenger du kanskje ikke å ta kosttilskudd. Vegetarere kan konsumere linfrøolje, noe som gir en lignende effekt.
linolensyre tillegg til flerumettede fettsyrer innbefatter linolsyre( omega-6) og oljesyre( omega-9) syrer. Mange bøker er skrevet om deres brukbarhet. Og jeg anbefaler alle som ønsker å bevare sin helse og forlenge ungdommen, for å spise mat som inneholder sine produkter.
Blackcurrant, borage og kvelden primroseoljer inneholder gamma-linolensyre( GLA) og omega-6-syre. De kan gi betydelig hjelp til behandling av revmatoid artritt, siden de har evnen til å lindre betennelse. Tilsetning av GLA til mat har den ønskede effekten i kombinasjon med omega-3-syre, samtidig som forbruket av produkter som inneholder arakidonsyre begrenses. Men i behandlingen av RA er det best å bruke linfrøolje, som er en naturlig kilde til omega-3 og omega-6 syrer, og er mye billigere.
I litterære kilder finner du mange oppskrifter for mat, som inkluderer linolje, for eksempel vegetarisk pilaf på linolje. Den daglige dosen av linolje er bare 1 ss.skjeen. Linfrøolje kan ofte finnes i apoteket, det finnes i vanlige butikker, i avdelingene for diettprodukter.
Jeg vil igjen understreke at det er helt nødvendig for RA-pasienter å spise mye frisk frukt og grønnsaker. Den rette dietten er et viktig øyeblikk i behandlingen av denne alvorlige sykdommen. Grønnsaker og frukt inneholder næringsstoffer-antioksidanter som vitamin C, beta-karoten, vitamin E, selen og sink. Ta vitamin og mineraltilskudd, kan du ikke gjøre opp for mangelen på på bordet friske grønnsaker og frukt, som sistnevnte omfatte andre stoffer som svært effektive i behandling av RA flavonoider.
Flavonoider er en gruppe av plantepigmenter som er ansvarlige for farging av frukt og blomster. De beskytter også planter fra ytre påvirkninger. Ifølge de siste medisinske data,
mange av de medisinske egenskaper av mat, saft, urter, pollen og propolis direkte relatert til innholdet av flavonoider. Deres bruk er av stor betydning for mennesker, siden flavonoider har antiinflammatoriske, antiallergiske og anti-kreftegenskaper. Molekyler av flavonoider er unike i deres aktivitet i kampen mot forskjellige oksidanter og frie radikaler.
Flavonoider er ansvarlig for fargen på blåbær, bjørnebær, kirsebær, druer, hagtorn og mange farger, kalles anthocyanidins og procyanidins. Disse flavonoider øke vitamin C-innholdet i cellene, reduserer nivået av skjørhet og permeabilitet i små blodårer, beskytter mot de skadelige effektene av frie radikaler og styrke skjøtkonstruksjonen. Disse flavonoider har en svært gunstig effekt på kollagen. Kollagen er den vanligste proteinstoffet i kroppen, det er ansvarlig for å opprettholde integriteten til bindevevet. Et bindevev holder sammen alle kroppens vev. Kollagen finnes også i sener, ledbånd og brusk. I RA, er gikt og andre inflammatoriske tilstander, som dekker bein, ledd, brusk og annet bindevev, ødelagt.
antocyaniner og andre flavonoider har den unike evne til å binde med hverandre kollagenfibre, og dermed styrke naturlig "sammenlåsing" av kollagen, som er dannet på grunn av ekstracellulær substans av bindevev( brusk, sener, etc. ..);
hindrer skadelige effekter av frie radikaler;
hemmer virkningen av enzymer av hvite blodlegemer - enzymer, som ellers ville ødelegge kollagenstrukturer i den inflammatoriske prosessen;hindre syntese og frigjøring av stoffer som bidrar til utviklingen av betennelse.
Disse bemerkelsesverdige egenskaper av flavonoider som gjør det til et uunnværlig redskap for behandling av alle former for artritt. Jeg skrev allerede over det faktum at kirsebærbrønnen hjelper de syke med gikt. Hvis du lider av noen form for leddgikt, spis mer kirsebær og andre matvarer rik på flavonoider. Det er også fornuftig å ta kosttilskudd med flavonoider. Flavonoider som quercetin har en antiinflammatorisk effekt, spesielt i kombinasjon med proteolytiske enzymer.