Pannekake kake med vaniljesaus: en oppskrift med et bilde og en trinnvis beskrivelse av forberedelsen av pannekaker, fyllinger og krem

pannekake kake med vaniljesaus oppskrift med et bilde som du finner i denne artikkelen er en svært velsmakende rett. Pannekake kake( som regel forberedt på fetetirsdag. På denne tiden, jeg bryr meg for mye av pannekaker og kake kan enkelt tilberedt fra ferdiglagde pannekaker.

Men hvis du ønsker å glede enn noe velsmakende gjester eller sine kjære på en hvilken som helst annen dag, deretter bake pannekaker og gjørede kake fuktet i sin eggekrem

Ingredienser

for pannekaker: . glass melk, egg, to teskjeer sukker, en kopp mel, vegetabilsk olje, salt, et halvt glass med varmt vann

for fløte: . to kopper krem, 4 eggeplommer, 30g sukker, sjokolade.

For startereog 2-3 epler, en spiseskje smør, 1-2 ss sukker

prosessen med matlaging pannekaker

første bake pannekaker hjemme for dette mos egg med salt og sukker Nå sakte tilsett melken, fortsetter å røre langsomt satt. ...mel og rør alt godt. deigen skal ikke bli tykk og uten klumper. Legg deigen spiseskje vegetabilsk olje og legg deigen stå.Deigen skal stå i 2 timer, de minste 30 minuttene.

Før baking, legg varmt vann til deigen og fortsett til baking. Tørk opp stekepannen, smør den med vegetabilsk olje. De resterende pannekaker kan bakt i en tørr stekepanne, siden vi la vegetabilsk olje til deigen. Hvordan lage

vaniljesaus Mens pannekaker kjøle seg ned, må du forberede vaniljesaus.

Ta krem ​​og varme dem til koking. Krem kan tas noe fett, ikke nødvendigvis veldig fettete. Egggulv mops med sukker og sakte tilsett varm krem ​​til dem. Sett blandingen på brannen. Rør kontinuerlig eller hindre at kremet ikke har brent og ikke har klemt.

Når blandingen blir tykkere, betyr det at kremet er klart. Det tar omtrent 10 minutter. Legg til mer sjokolade i det varme kremet og la det gå en stund, slik at sjokoladen smelter. Rør deretter kremet. En homogen masse bør oppnås.

Forberedelse av fyllingen

Nå skal vi fylle. For dette, peel epler og kutt i små kuber.

I en stekepanne smelter smøret og tilsettes sukker til det. Rør blandingen til den blir karamell. Tilsett epler til karamell og stek i 3-4 minutter. Epler bør ikke bli grøt.

Nå skal vi samle kaken. Vi forbereder skjemaet med matfilm. På bunnen legger vi pannekaker og smør med krem. Deretter smør hver pannekake med krem, sett i midten av epler og pakk inn i rør. Pannekake rør er tett pakket i en mugg. Hvert lag av rør er smurt med krem. Deretter setter kaken i kjøleskapet.

Snu deretter kaken på en tallerken, ta av filmen, smør kremens rester av toppen av kaken. Du kan dekorere med smeltet eller revet sjokolade.

Video oppskrifter

Cake "Makivka":

kake karamell:

kake med vaniljesaus Alternativ:

oppskrift vaniljesaus: