Salatrecept med røkt kylling: hvordan lage mat, ingredienser, forskjellige alternativer

Røkt kylling brukes ofte i salater. Det er best å bruke kyllingbryst, det er magert kjøtt, og det er praktisk å bruke det til kalde snacks. Røkt kylling gir salatene en uvanlig røkt smak. Selv tradisjonelle salat med kylling erverve uvanlig krydret smak hvis kokt kyllingkjøtt er erstattet med røkt.

Oppskriften på denne salaten er veldig enkel å utføre. Forberedelse av en slik salat tar ikke lang tid, og salaten selv kan dekorere et festlig bord.

Så, oppskriften er hvordan man lager salat med røkt kylling. Ingredienser

røkt kyllingbryst, egg, salat, paprika, oliven, ost, olivenolje, sennep, persille, sitron, salt, pepper.

Fremstilling For fremstilling av vår salat, er røkt kyllingbryst nødvendig å løsne fra huden og kutte kjøtt i terninger. Ikke gjør kubene for små.

Klipp chili pepper langs, tørk forsiktig frøene og kutt i tynne strimler.

Kryd olivenene i halvdeler.

Egg koker hardt, kult og kutt i terninger. Dressing for salat er gjort som følger. I olivenolje, tilsett en skje med sennep og sitronsaft, visp med en blender.

Når alle ingrediensene er klare, samle salaten. På bunnen av fatet skylles vasket og tørket salatblader. Topp dem med en røkt kylling. På toppen av kyllingen legger egg og deretter oliven. Fyll toppen med en dressing og dryss med revet ost. Salat garnér med persille.

Som du ser, er oppskriften veldig enkel.

I stedet for tanking, kan du bruke vanlig majones. Alle ingrediensene kan blandes, ikke stablet. Hvis du ikke liker veldig krydret mat, kan du erstatte chili med søt pepper. For å gjøre dette, pepper først, brann i brann for å fjerne den harde huden, og kutt den i tynne strimler.

Italiensk salat

Veldig god og hjertelig salat. Passer til et festlig bord.

Røkt kylling kan erstattes med kokt kyllingbryst.

Mesajon brukes helst oliven. Et mer diettisk alternativ er å bruke olivenolje og sitronsaft som en dressing.

Ingredienser:

røkt kyllingbryst - 200 g

Egg - 5 stk.

Osterhard - 100 g

Frisk agurk - 1 stk. Løk - 1 stk.

Apple eddik - 2 ss.l.

oliven Majones - 50 g

Fremstilling:

koke egg hardkokt i 8 minutter. Kjøle ned. Rengjør det.

Kyllingbryst, agurk og egg skåret i strimler.

Kutt løk i halv ringer, marinér i eddik i 15-20 minutter.

Gni ost på et stort rifler.

Bland kylling, agurk, egg, løk og ost. Salt salaten etter smak og krydret med oliven majones. Bland godt.

Video oppskrifter

salat "Lett" med ingefær og røkt kylling:

salat "gourmet":

lagdelte salat:

salat med tillegg av koreanske gulrot: