Oppskrift på syltetøy fra rødvin til vinteren, samt videooppskrifter av forskjellige måter å lage disse bærene på

jam rips har en fin utsikt og en rekke nyttige egenskaper. For medisinske formål ble det brukt i det 16. århundre.

I folkemedisinen, rips verdsatt til nå for sin vitamin kompleks, og helbredende egenskaper. På grunn av det høye innholdet av pektin rips brukes til å fjerne giftstoffer fra kroppen. Derfor rips høstet i vinter i form av syltetøy, syltetøy, gelé og kompotter.

Dette jam - det er tilførsel av vitaminer og mineraler for å opprettholde kroppen i vinter. Zagotavlivaya rips, er det viktig å bevare den så mye vitaminer som mulig. Derfor er det mange husmødre interessert i oppskriften til jam. Og i dag skal vi fortelle deg oppskriften rips syltetøy i vinter, som ble brukt selv av våre bestemødre.

Ingredienser Du trenger: 1 kg rips bær, 1,5 kg sukker, 1 kopp vann, 1 ts vanilje.

beste oppskrift

Til å begynne bær rips montere, atskilt fra kvister og skylles med kaldt vann.

å ta alt sukker sirup, tilsett kopp vann og kok på lav varme. Ikke glem å røre sirup til sukkeret løser seg opp jevnt og brenner ikke.

bær hell i en bolle som vi lage syltetøy og hell sirup. Kok på lav varme i 25-30 minutter. Rør forsiktig bærene med en treskje, slik at de ikke kleber seg til bunnen og papiret ikke brent.

bare noen få minutter før jam å legge en teskje vanilje uten topp og bland godt. Vanillin gir en behagelig smak til syltetøy. Jam vi er kule og legger oss ut på bankene.

Vi anbefaler å lagre syltetøy på et kjølig sted.

Som du kan se, er denne oppskriften ganske enkel. For å spare på noen rips vitaminer, mange husmødre bare mulled den med sukker, eller fryse i fryseren. Veldig vakker er hentet fra rødbærsgelé.

Video

oppskrifter Hvordan koke syltetøy:

syltetøy uten matlaging:

rips gelé:

Jam rips: