Oppskrift av syltetøy fra aprikoser og alle detaljer om å lage syltetøy eller syltetøy med bein og uten

Aprikosjam har noen gang blitt smakt av alle. Aprikoser vi alle kjenner og elsker i noen form: i tørket, i syltetøy og i kompotter. Om hvor mye aprikoser er rike på vitaminer, og ikke verdt å snakke om. Men de er spesielt nyttige for de som lider av hjerte-og karsykdommer.

Jam fra aprikoser( oppskriften blir lavere) er svært velsmakende og vakker i utseende. Spesielt verdsatt syltetøy, hvor aprikoser ikke kokes i en homogen masse, og beholder sin form.

I dagens artikkel vil vi fortelle deg hvordan du koker den mest delikate og vakre syltetøy er ikke veldig moden mellomstore aprikoser.

Ingredienser Du trenger: 2 kg aprikoser, 1 kg sukker, en halv teskje av sitronsyre.

lage syltetøy er best å ta for aprikossyltetøy litt umoden, tett og mellomstore. Ripe aprikoser kokes raskt, og syltetøyet blir til en homogen masse.

Abrikoser må vaskes og tørkes. Del forsiktig i halvdeler og fjern beinene. I en panne eller skål, som forbereder syltetøy, aprikoskjernelaget lå opp og helle sukker lag etterfulgt av et annet lag og med et annet lag aprikoser sukker. Gjør dette til du har lagt ut alle de tilberedte aprikosene. Toppen skal være et lag sukker. La aprikosene stå i 10-12 timer.

Deretter plasserer kjelen på bålet, når det begynner å klatre juice, bland forsiktig og sakte kokt syltetøy over svak varme. Prøv å blande aprikos syltetøy veldig nøye, for ikke å skade aprikosene.

Jam er forberedt i ca 40-50 minutter, deretter fjern bekkenet og legg ut den resulterende delikatessen på bankene. Vi rulle opp dekslene, skru dem over, pakk dem i et teppe, og i dette skjemaet la dem kjøle seg ned. Hold det på et kjølig sted.

Som du kan se, er vår oppskrift ikke veldig arbeidskrevende, og som et resultat du får en duftende, vakre og velsmakende godbit. Slike syltetøy kan være nyttig for å dekorere kaker. Hele halvdelene av aprikoser vil se veldig bra ut.

De små hemmelighetene til

• bør aldri være lat for å komme seg ut av aprikoser. Det er oppskrifter for syltetøy med bein, men slik syltetøy kan ikke brukes som fylling for paier;
• Hvis kjernene av aprikoskjerner ikke er velsmakende, så kan de erstattes av en annen komponent. For eksempel, aprikos syltetøy med valnøtter eller mandler er veldig populært blant syltetøy elskere. Nøtte, som en nukleol, bør plasseres inne i aprikosen. En slik delikatesse er ikke bare uvanlig velsmakende, men også nyttig;
• hvis ved fremstilling av syltetøy med aprikoser skall, vil marmelade være mer myk og jevn. Hvis det koke i 30-40 minutter og bland godt, så vil det se ut på konsistensen av syltetøy.

Video oppskrifter

jam med aprikos nøtter:

Jam aprikos:

Jam multivarka:

stikkelsbær syltetøy og aprikoser: