Salat med sopp og kylling: oppskrift, trinnvis beskrivelse av preparatet

Salat med sopp og kylling er veldig lett, har god smak. Salat er best å ta en kyllingbryst eller filet. Kyllingbryst kjøtt magert og godt egnet for kalde snacks. Kyllingkjøtt i salater kan være kokt eller stekt, skåret i tynne strimler. Du kan ta og røkt kylling.

kylling går bra med sopp, så en slik kombinasjon er ofte brukt i salater. Kylling salat med tillegg av sopp ganske enkle. Forbereder en salat svært raskt.

ingredienser for å lage denne deilige og sunn salat, trenger vi kylling, sopp, løk, agurk, ost, salt, pepper, olivenolje. Fremstilling

første kylling skåret i tynne strimler og stek i olivenolje, salt og pepper.

Sopp skåret i tynne skiver og stek i en stekepanne. Hvis under koking soppen vil gi mye juice, er det bedre å fusjonere eller bli stuet sopp, og vi trenger å steke sopp.

Løk skjære tynne halv-ringer og fyll opp med kokende vann i noen minutter, for å fjerne fra den ekstra bitterhet. Deretter gi vann til å renne, presser baugen på et dørslag. Løk lett dryss med eddik. Agurk skåret i tynne halve ringer.

Alle ingrediensene er klare. Brett i bollen av sopp, kylling, agurk og syltet løk. All mix. Salat kan fylles med olivenolje, og majones kan være. Ost skåret i tynne skiver og pynt med salat.

Salaten kan brukes ikke bare stekt kylling, men kokt kylling eller røykt. Sopp er ikke bare sopp, men også østers. Veldig bra i denne salaten kantareller. Du kan legge egg. Hvis du ikke er veldig glad i syltet løk, kan løk stek til de er gyllenbrune og tørk den på en serviett for å fjerne overflødig olje.

Variant №2

Ingredienser:

kyllingfilet - 2 stk

Champignon - 500 g

Cheese - 200 g

Egg - 4 stk

løk - 1 stk

Majones - 250 g

( ca 300- 400 c.)forberedelse:

Hvis du ønsker en deilig og lett å tilberede salat, denne salaten for at du vil bli fornøyd.

filet av kylling til å koke i saltet vann til de er møre og kjølig uten å fjerne fra suppen. Det tar 25 minutter 30. Mens fileten er kokt, kan du gå videre til soppen.

Champignon vaske, tørke tørke kjøkkenhåndkle eller serviett, og kutte dem første halvdel, og deretter tynne skiver. I en stekepanne stek soppen over høy varme. Ved slutten av sopp kan være litt pepper og salt på.

også separat peke yngel en løk halv ringer. Rør stekt sopp med stekt løk.

Ta den avkjølte kylling og kutte den opp i små terninger, spredt på bunnlaget fileten salat. Klink fett lag majones. Topp med stekt sopp og løk, og igjen et lite lag med majones. På tre sopp på et grovt revet ost, majones lag.

Og det siste laget vil vi ha egg gnidd på et grovt rivjern. Spres med majones og pynt med salat til din smak.

Video oppskrifter

Bare noen få minutter - og salaten er klar:

salat "Mushroom glade":

salat "ferie":

salat "Sunflower":