Kosthold med nyreneoksalater, grunnleggende diettregler og forbudte matvarer
Diet for oksalat i nyrene - er et viktig forebyggende tiltak som kommer til å observere visse regler for forsyning og begrensning av forbruksvarer.
Dette er viktig!
oksalat stener er svart-brun farge med skarpe kanter. Deres dannelse behov for å begrense bruken av oksalsyre. Når innholdet i urinen faller, vil utfelling av salter stoppe.
godkjente produkter
diett for oksalat i nyre tillater å forbruke gulrøtter, kål, eggplanter, tyttebær, pærer, bananer, druer, gresskar, svisker, koriander, sild, kokte poteter, agurker, skrelles, turnips, epler, aprikoser, vannmelon, bjørk saft, sviske juice, tørkede aprikoser, samt squash og aubergine kaviar.
Som for baking, er det tillatt å bruke rugbrød, brød fra mel av andre klasse, grovt brød. Det anbefales å spise valnøtter og hasselnøtter og vegetabilsk olje.
I første halvdel av dagen pasienten er lov til å spise meieriprodukter som yoghurt, rømme, cottage cheese, smør, surmelk. Nyttig å bruke grønnsaksupper, men uten tillegg av erter og andre belgfrukter, spinat, persille, sorrel, steke grønnsaker er forbudt, lov til å spise ett egg om dagen og frukt supper.
Du kan spise på en dag fjærfe, fisk, magert kjøtt bakt i en 150-200 gram. Som for drinker, slik at du kan bruke svak te og svak kaffe med melk.
Folk med høy risiko for nyrestein er ikke anbefalt å spise de matvarer som inneholder store mengder animalsk protein - usaltet bacon, pølse og melk osv
I små mengder kan pasta legges til supper. Bær, frukt og grønnsaker er ikke begrenset med unntak av sure karakterer, som stikkelsbær, rips, sure epler, tyttebær. Sukker bør spise mer enn 30 gram per dag, og salt - ikke mer enn 2 gram.
kostholdsanbefalinger
- forskjellige frokostblandinger - bokhvete, bygg, hirse, havre og supper, kokt med sin tillegg. Noen ganger kan du følge med på en spesiell potetkål diett.
- Epler, kvede, pærer. Drikke infusjoner av pære blader og druer kan skille ut overskudd av oksalsyre. Potetretter alkalisk urin og tillate å binde og utskille kalsium.
- Juice Agurk - er den mest effektive verktøy i kampen mot schavelekislym nyresten. Ved forming av oksalat
- kropp trenger øyeblikkelige vitaminer A, D og B2, og fytin-, så bør øke flyten av produkter i høye konsentrasjoner av disse substansene.
- Måltidene bør trene minst fem ganger per dag, og volumet av væske per dag bør økes til 3 liter, anbefales det å drikke frukt og grønnsaker. Det vil være nødvendig å utelukke kalde retter.
forbudte produkter:
- produkter som inneholder oksalsyre, for eksempel sjokolade, eddik, søtsaker, fett kjøtt sorterer, syltetøy, kjeks, kaker, og av butterdeig, iskrem, sennep og tomater.
- Retter fra fisk, fjærkre, supper og sjampinjong saus, gelatin, og retter med sin tillegg av lever, nyrer, tunge og andre husdyr, og hermetisert sauser, lever pølse, stekt og vepsebol retter, kjøtt, kaviar, hode, for salt oster, fett kulinarisk, fårekjøtt og biff.
- Som for grønnsaker og greener, det forbud mot bruk av sopp, erter, bønner og andre belgfrukter, stekte poteter, sorrel, persille, asparges, brokkoli, fiken, paprika, selleri.
- forbudt bær og frukt forbruk med en høy konsentrasjon av vitamin C - rips, plommer, stikkelsbær, sitrusfrukter, tyttebær, jordbær, reddiker, blåbær.
- drinker, forbudt å bruke sterk te, kakao, sikori, kvass og tomatjuice.
Dette er viktig!
Denne dietten anbefales for dannelsen av oksalatstein. Under en forverring er det nødvendig å begrense forbruket av melk og melkeprodukter, kalsium-forsterkede. Godt å drikke brakkvann, og en gang i tre måneder for å gjennomføre en urinprøve for konsentrasjonen av salt i den.
Som artikkelen? Del med venner og bekjente: