Oppskrift på salat med blekksprut og sopp, hvordan lage mat, videooppskrifter for forskjellige versjoner av blekksprutsalater
blekksprut - har lenge vært uvanlig på bordet vårt. Alle dine favorittsalater fra blekksprut er et must på festbordet. Hver familie har sine hemmeligheter i utarbeidelsen av salater og hver var interessert i å lære en ny oppskrift.
Blekksprut i denne forbindelse er et unikt produkt. De er perfekt kombinert med andre produkter. De har ikke en levende smak, og de utfyller med sin milde smak og gir en smak til salat.
synes som to helt uforenlige produkter: sjømat og sopp, men hvis du tar sjømat som blekksprut, du vil få en herlig salat med en uvanlig smak.
Hvis du ønsker å overraske din kjære en uvanlig salat, ser salat oppskrift med blekksprut og sopp. Hvordan lage denne salaten - vi vil nå fortelle deg i detalj. Og utseendet, og smaken er ganske uvanlig og er bare forberedt.
Ingredienser for Salad
Du trenger: 300 g filet av blekksprut, 200 gram sopp, 2 egg, 50 g smør, 200 g majones, urter, salt og pepper etter smak.
Tilberedning av salat
Først må du forberede alle ingrediensene.
Blekksprut rent og kok. Legg merke til at blekksprut blir tøft hvis du fordøyer det. Sett dem derfor i saltet kokende vann og lagkoking i ikke mer enn 3 minutter.
Mushrooms plukke, vask i rennende vann, tørk og kutt.
Kokte egg og legg under kaldt vann.
Squids kjølig og kuttet i strimler. Mushrooms friter i smør. Egg blir rengjort fra skallet og finhakket.
Mix blekksprut, egg og sopp med finhakkede urter, tilsett majones og bland. Tilsett salt og pepper etter smak.
Denne salatoppskriften kan endres avhengig av smak. For det første kan du ikke bare bruke mushrooms, men også østers sopp eller kantellereller. For det andre kan du velge sopp.
For å gjøre salaten mer tilfredsstillende, legg til kokte poteter. Du kan legge til ost, nøtter, agurker, hvitløk, løk. I en slik salat, sammen med blekksprut, til tider legger du til kylling eller skinke. Som du kan se, er det mange alternativer, bruk fantasi og ikke vær redd for å kombinere forskjellige smaker.
Video oppskrifter
salat med sopp og blekksprut:
Et annet alternativ kalmarovogo salat:
salat med blekksprut:
Spicy salat: