Hva mat å kjøpe

Mat bør være så variert som mulig - dette er den eneste måten å gi kroppen din med alle nødvendige næringsstoffer. Kort sagt kan det formuleres som følger: Spis alt, men litt etter litt. Og grøt og brød, kjøtt og fisk, og selvfølgelig grønnsaker, frukt, meieriprodukter, juice - alt dette burde være på bordet ditt. Men det er produkter som er bedre å nekte å spise eller i det minste alvorlig begrense deres tilstedeværelse på bordet: matvarer som har lang holdbarhet: hermetikk, noen typer yoghurt, pølser, fisk, vakuumpakket oster.

-produkter med en lys unaturlig farge: karbonatiserte drikker, søtsaker, iskrem, kaker, farget pasta. Disse produktene forårsaker ofte allergi i form av utslett og røde flekker på huden.

øyeblikkelige matvarer: øyeblikkelig kaffe, spesielt med melk;vermicelli fra sachets;buljong kuber.

Når det gjelder grønnsaker og frukt, hvis det er en slik mulighet, er det bedre å kjøpe dem fra folk som selv vokser i hagen ved bruk av naturlige gjødsel - humus, gjødsel. Slike frukter og grønnsaker er sikrere enn de som selges i store supermarkeder, som leveres av ulike agrofirms.

Av samme grunn, prøv å ikke spise drivhustomater og agurker - de er spesielt mettet med nitrater.

Siden nesten alle grønnsaker og frukt er forurenset med skadelige stoffer, krever eliminering av akkumulerte slagger periodisk rensing av kroppen.

Sukker og salt er produkter i forbruket som det er svært viktig å kjenne tiltaket. Den daglige sukkerkonsentrasjonen er 50-60 g

( 6-8 ts) - dette er med sukkervarer som inneholder sukker. Daglig inntak av salt er 3-5 gram( 1/2 ts), men med økt svette øker behovet for salt.

Overflødig sukker fører til utvikling av dental karies, fedme, øker risikoen for å utvikle diabetes. Mye mer nyttig er honning - den inneholder glukose, som er nødvendig for hjernens aktivitet, men inneholder nesten ikke den skadelige sukrose, hvorav sukker består. I tillegg har honning en stor helbredende kraft, øker immuniteten.

Overflødig salt fører til ødem, utvikling av hypertensjon, øker risikoen for hjerteinfarkt.