Sitrusfrukter
Dyrking av sitrus er den ledende grenen av landbruket i en rekke regioner i verden. Deres frukt er preget av høye ernæringsmessige, terapeutiske og diettegenskaper. De tjener som råvarer for å oppnå bemerkelsesverdige juice, kompotter, kandiserte frukter og syltetøy, verdifulle essensielle oljer og ulike essenser som er mye brukt i mat, konditori, medisinsk og parfymeindustri. De fleste citrusfrukter er evergreens, som spiller en viktig rolle i økologien, hjelper ren luft fra støv og smuss. Sitrusplanter fra en rekke land i verden er mye dyrket som prydplanter. De er spesielt verdsatt i innendørs kultur, i vinterhager, drivhus, kontorer.
Sitrusfrukter er rike på sukker, vitaminer( C, P, B1, B2, PP) og provitaminer A, E. Sitrusfrukter overstiger i betydelig grad fruktene til andre kulturer i innholdet av vitamin C.Blomster og blader av sitrusfrukter inneholder verdifulle essensielle oljer.
Alle kultiverte sitrusfrukter tilhører 3 genera - sitrus, fortunella og pontsirus. For innendørs hagearbeid er de mest egnede: mandarin oransje, sitron, grapefrukt, sitron, sheddok( slektss citrus) og kinkan( genus fortunella).Kinkan planter er blottet for spines, fruktene er små, veldig vakre, oransje, en hyggelig, søt smak. Disse plantene kan kjøpes på blomsterbutikker.
Historien om utseendet av sitrusfrukter i Russland er interessant. De russiske guttene importerte dem fra de subtropiske og tropiske områdene i det 15. århundre og vokste i drivhus.
I 1714 bygde Count Menshikov et spesielt palass med mange oransje drivhus i nærheten av St. Petersburg og kalte det Oranienbaum( Orange Tree).For over 100 år siden spredte sitroner i landsbyen Pavlovo på Oka-elven( nær Nizhny Novgorod), i Maikop( Adygea).Eksperter og nå er de kjent som Kursk, Pavlovsk og Maikop-sitroner. De fleste sitrusplanter med passende omsorg kan dyrkes i romforhold. De avviker i plastisitet og tilpasser seg relativt enkelt til de ugunstige forholdene i lokalene, karakterisert ved tørr luft, utilstrekkelig belysning, begrenset jord. Derfor kultivering av sitrusplanter i rommet primært krever deres riktig plassering.
Sitrusfrukter krever lyse, solrike rom. Når man arrangerer planter i rom, er det nødvendig å ta hensyn til at vinduene mot nord og nordvest passerer mye mindre enn sør og sørøst. Sørlige vinduer mottar også mye mer varme, noe som er svært viktig for sitrusfrukter.
Langsiktig erfaring med innendørs hagearbeid har vist at sitrusplanter i kremvesken ikke kan holdes i utkast, satt nær varmeanlegg. Ofte er hovedårsaken til blomstring av blader og knopper i sitroner overdreven tørrhet i luften. Veldig nyttig for all sitrus, spesielt om vinteren, sprayet med varmt vann.
På våren, med begynnelsen av varme dager, er citrusplanter best plassert i luften, i hagen, på balkongen, og hvis den ikke er, så i spesialkasser, forsterket foran vinduene. I disse boksene mellom sitrusplanter kan du plante krøllede blomster som ikke bare er dekorert med vinduet, men også på fasaden av huset.