Hvordan spise om vinteren

vinter - det erer tiden når kroppen oftest utsatt for sykdommer og mer aktivt akkumulerer fett, og for å forhindre dette, må du spise riktig.

Riktig ernæring i vinter: essensen og egenskapene til organismen ^

arbeid i ulike årstider varierer mye, og hvis sommeren det forbruker mest energi, nærmere vinteren ombygd og bokstavelig talt blir sovende.

Mange la merke til at i den kalde årstiden ofte ønsker søt, vises deprimert, og til og med positive tenkende mennesker klage om livet.

for alt det er en forklaring, ikke bare fysiologisk, men psykologisk posisjoner: redusert dagslys timer, skiftende klimatiske forhold - slike faktorer, i noen tilfeller, en negativ innvirkning på en persons humør.

Det er verdt å merke seg at maten i vinter er vesentlig forskjellig fra sommeren, fordi kroppen er mer et underskudd på vitaminer og i kombinasjon med kulde kan dette føre til private forkjølelse.

Hva er funksjonene til ernæring om vinteren:

• På denne tiden trenger en person mer energi fra mat. Noen begynner å spise fet mat, tenker at de vil hjelpe henne med å komme i den maksimale mengden, men det er ikke slik: de bare bidra til vektøkning, men for kroppen ikke fortjeneste;
• nødvendig å forsiktig øke det totale kaloriinntak, for eksempel hvis det før var lik 1,700 Kcal, kan den løftes opp til 2000 Kcal, for å oppveie alle energi;
• næringsrik vinter innebærer bruk av sesongens frukt og grønnsaker: spiser ikke unaturlig mat som åpenbart ikke kan dyrkes i denne tiden av året, fordi de definitivt ikke vil være vitaminer.

Hvordan spise i vinter: meny, tips og oppskrifter ^

menyen Hvordan spise i vinter, for ikke å gjenopprette

Det er flere regler som tillater å opprettholde vekten din er normal:

• Ikke lukk "lene deg på sjokolade og søtsaker, hvor du ofte våkner opp på dette tidspunktet. Det er best å spise frukt: kiwi, bananer, etc. - de erstatter perfekt søtsaker;
• Det anbefales å drikke rikelig med vann, fordipå dette tidspunktet trenger kroppen det ikke mindre enn om sommeren. Også ofte folk ta mangel på væske i ønske om å spise noe søtt, og for å tilfredsstille appetitten nok til å drikke et glass mineralvann;
• Det er umulig å ekskludere karbohydrater, t.de er nødvendige for å opprettholde stemningen, men søtsaker er best erstattet med frukt;
• Lunsj må være varmt, men uten steking;
• Te og kaffe må være full uten sukker;det absorberes svært raskt og påvirker vekten negativt;
• I stedet for majones, er det tilrådelig å bruke surkrem eller usøtet yoghurt.

vinter Hvordan spise for å gå ned i vekt

signifikante forskjeller mellom diett for vekttap i vinter og for å holde vekten er nesten ingen:

• Den totale kaloriinnholdet i dietten bør holdes det samme eller til og med kuttet - alt avhenger av organismens individuelle egenskaper.to forskjellige mennesker kan spise på samme måte, men en av dem vil gå ned i vekt, og den andre vil ikke;
• Slow karbohydrater trenger å komme over raskt: sjokolade og andre søtsaker, er det ønskelig å spise mer enn to ganger i uken;
• Ta mat i timen og i små porsjoner: dermed kan du unngå konstant appetitt;
• å kompensere for mangelen på væske du trenger å drikke mye vann og spise grønnsaker som inneholder det i tilstrekkelig mengde: agurk, bønner, aubergine, tomater;
• Regelmessig utførelse av aromaterapi vil bidra til å kvitte seg med den økte appetitten. Den er best eliminert av lukten av mynte, sitronmelisse eller rosmarin;
• forbereder grøt, pannekaker og brød fra lin måltid, kan du redusere antall kalorier og mette kroppen med nyttige syrer som forbedrer hudens tilstand og øke immunitet.

Strøm gravid vinter

Hevdet at gravide kvinner bør spise for to, men dette er ikke så: et balansert kosthold i løpet av vinteren vil gi de nødvendige elementene og babyen og fremtiden mor, men overdreven bruk av junk food vil føre til vektøkning.

Grunnleggende regler:

• ingen grunn til å begrense deg for mye i karbohydrater, men deres tall har ennå kutt;
• bedre hvis dietten vil bli dominert av frukt og grønnsaker, men også om kjøtt bør ikke bli glemt: det er rikt på proteiner, nyttig for immunitet.

barnets ernæring

vinter spesielle forskjeller mellom kosten for voksne og barn, men er det noen produkter som må være tilstede i alle barns menyen:

• Kashi;
• Kraftig surkrem, ost, ost;
• Lean kjøtt;
• Biprodukter og fisk( ikke mer enn 2 ganger i 7 dager);
• Poteter, egg;
• juice;
• Brød;
• Sesongfrukter, tørket frukt og grønnsaker. Strøm

vinter Ayurveda

essensen av kraften i ayurvedisk Teknikken er som følger:

• Til frokost, sørg for å spise grøt med olje, og te er anbefalt å legge kanel eller nellik;Når
• kulde og fuktighet bør være til stede i retter varmende krydder, samt ris, gulrot, hirse, reddik eller epler;Når
• kulde og lav luftfuktighet anbefales å spise grøt varm melk med safran eller ingefær de varme, dessuten bedre immunitet. Strøm

vinter rå foodists og vegetarianere

Den viktigste forskjellen fra vanlig vegetarisk mat er at i sistnevnte tilfelle, ikke folk spiser mat som inneholder animalsk fett. Dette betyr ikke at du kan dø av sult om vinteren, fordi de har en fantastisk erstatning:

• Frukt, tørket frukt og grønnsaker;
• Grønn;
• Bær: Hvis du ikke kan forberede dem fra sommeren, kan de kjøpes i butikken i en frossen form;
• nøtter;
• Vegetabilske oljer;
• korn;
• Med.

Sunn mat i vinter: menyen for uken

Denne menyen kan brukes av de som ønsker å holde vekten og styrke immunsystemet:

• morgen vi spiser kokt melk grøt med tillegg av tinte bær, drikke en kopp ingefær te;
• Til lunsj spiser vi en bolle med soppsuppe, vegetabilsk salat og et stykke kokt kylling;
• Vi spiser med stewed grønnsaker og to steam cutlets;
• Du kan spise nøtter eller frukt under snacks.

vinter diett mat: oppskrifter ^

suppe oppskrift med sopp:

• renser og kutte sopp, skiver poteter, løk og urter;
• Sopp kaste i potten for å lage mat, gni gulrot, legg i alle ingrediensene til kjøttkraft;
• 5 minutter før preparatet sprinklet med hakkede urter. Oppskriften på havregryn:
  • Hell 1 liter melk i pannen, og når den koke - hell 2 kopper havremel;
  • Reduser brannen og kok i 20 minutter, rør noen ganger;
  • Når alt er klart - legg til litt smør, la det smelte og blande;
  • Før servering legger vi bær.

  Oppskrift på vegetarisk salat:

  • Klipp epler, rist gulrøtter;
  • Grind jordnøttene i en kaffekvern, bland alt;
  • Bland med honning, dryss med urter.

  Ved å følge et sunt kosthold i vintersesongen, kan du redusere risikoen for forkjølelse, holde vekten i normen og sikre deg et godt humør og velvære!