Hva er kostholdet med økt blodsukker

Normen for humant blodsukker skal være 3,3-3,5 mmol / l. Dette nummeret er det samme for både barn og foreldre. Men i løpet av dagen kan dette nivået overskrides noe ved fordøyelsen, men dette er normen.

Men hvis du sjekker to eller flere ganger på rad, viser blodprøven at du har et sukkernivå på over 5,5 mmol / l, da er dette grunnen til at du går til legen. De vil i sin tur fortelle nærmere hvordan man normaliserer blodsukkeret.

Årsaken til økt blodsukker er at kroppen ikke kan suge insulin fra blodet. Og enhver lege, når du henviser til ham, hvis du har forhøyet sukkernivå, vil foreskrive deg en diett, som dessverre må du observere nesten hele tiden. Men det vil hjelpe deg å holde nivået av insulin i normen.

Utforming av menyen

Diett med økt blodsukker - № 9. Dens funksjon er begrensningen av karbohydrater, hovedsakelig fra søtsaker. Helt klart, det søte kan selvfølgelig ikke nektes, men mengden forbruk må kontrolleres. Ideelt sett bør kostholdet ditt for protein, fett og karbohydrat balanseres omtrent i slike proporsjoner:

• Proteiner - 15-25%.
• Karbohydrater - 45-50%.
• Fett - 30-35%.

Ved sammenstilling av en individuell diett må man også ta hensyn til kroppsvekten, om det er kroniske sykdommer og egenartet av arbeidsaktivitet. Hvis aktiviteten er forbundet med høy fysisk belastning, bør kaloriinnholdet i mat økes noe. Du bør også vurdere muligheten for allergi mot visse diettprodukter. Det er også nødvendig å fullstendig forlate tobakksprodukter og bruk av alkoholholdige drikkevarer, inkludert øl. I dette tilfellet anbefales det å overvåke sukkerinnholdet i blodet daglig.

Hva du kan spise som ikke kan være

Først og fremst må du begrense bruken av slike matvarer som inneholder såkalte lette karbohydrater. Det er sukker i sin rene form, alt godteri, syltetøy og konditori. Av fruktene i denne listen er rosiner, druer, fiken. Disse fruktene inneholder glukose, som raskt absorberes i blodet og øker blodsukkernivået til tider. Det er alltid verdt å huske at det økte nivået av sukker i blodet er vanskelig å normalisere.

Du kan spise grønnsaker uten spesielle begrensninger: friske tomater, agurker, blomkål og kål, salat, gresskar, courgette og aubergine. Ikke glem persille, dill, løk, gulrøtter og rødbeter.

Fra bakervarer må du spise de som inneholder mindre karbohydrater. I utgangspunktet er det hvete eller rugbrød med kli. Og mengden brødet som forbrukes må være korrelert med medisinske begrensninger. For eksempel, hvis en dieter anbefaler å spise 300 gram karbohydrater, så kan ca 130 bli hentet fra brød, og resten må tas fra grønnsaker og frokostblandinger.

Mange mennesker er interessert i spørsmålet, men kan du spise naturlig honning med høyt blodsukker? Legene bryr seg ikke, men mengden honning bør begrenses til 2-3 teskjeer om dagen.

Frukt er nyttige epler, rips svart, kjøttkraft av villrose, naturlig fruktjuice uten sukker.

Du kan øke forbruket av meieriprodukter, for eksempel cottage cheese, ost, kefir. De bidrar til å begrense karbohydrater og øke mengden protein i menneskekroppen.

Kosthold med sukker i blodet eller hva skal du erstatte sukker?

Dette spørsmålet blir spurt av de fleste som er diagnostisert med forhøyet sukker for første gang. En av substitutene for naturlig sukker er xylitol. Til smaken er det nesten lik sukker, men i motsetning til det, påvirker xylitol praktisk talt ikke sukkernivået i blodet. Tross alt er den kalorierte verdien bare 4 kcal per gram.

Den eneste begrensningen på bruk av xylitol er at den anbefales per dag ikke mer enn 30-35 gram. Overskridelse av denne anbefalte dosen kan føre til forstyrret avføring.
Det er en annen erstatning for naturlig sukker - det er fruktsukker eller fruktose. Den finnes i nesten alle frukter og grønnsaker, og finnes også i bi-honning. Det kan brukes som en erstatning, men bare i et svært begrenset antall. Ellers vil sukkernivået stige. Med andre ord, ernæring med sukker i blodet skal være balansert og rasjonell.

Også det er ikke nødvendig ved mottak av diagnosen - det hevede eller økte sukkeret, å overføre til produktene beregnet på diabetikere. Hvis du ikke har diabetes, er slike matvarer mer sannsynlig å være skadelige for deg. Og som en profylakse bør de ikke brukes.

Regler for kosthold med økt sukker

• Det er 5-6 ganger, men dette betyr ikke at i hvert måltid må du spise opp til bunken.
• Ta et måltid på et bestemt tidspunkt.
• Spis mindre salt og sukker.
• Drikk rikelig med rent vann.
• Ekskluder fra kostholdet alle stekte, fete, blomstrende.
• Din diett bør bestå av:
• Grønnsaker og kjøtt med lavt fett suppe.
• Brød. Omtrent 300 gram per dag. Sour-melk produkter, usaltet ost.
• Alle slags korn, unntatt manna.
• Friske frukter og grønnsaker.

Og likevel. De som har blitt diagnostisert med forhøyet blodsukker, får ikke lov til å gå på sultestreker. Hvis du praktiserer slike metoder for å rense kroppen din, må de bli glemt.

Hvis du overholder alle betingelsene for dietten, kan du enkelt opprettholde sukkernivået i normen. Tross alt, uansett hvor slått det hørtes, er helsen din i hendene, men det forteller sannheten, og bare du kan kontrollere helsetilstanden din. Og hvis du ikke gjør dette, vil de beste leger ikke kunne hjelpe deg.