Kirsebær: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for mennesker. Er det skadelig?
Vanlige fordelaktige egenskaper av kirsebær
- Drikkertørkede og frosne kirsebær i mat vil bidra til å styrke blodkarene, det øker immuniteten og forhindrer utviklingen av anemi.
- Nyttige egenskaper av kirsebærblader brukes i folkemedisin. For behandling bruk bare falt blader. Bruk også kvist av kirsebær til kjøttkraft.
- Te fra vårblader har en hemostatisk, antiseptisk og antiinflammatorisk effekt.
- Dekoksjon av blader på melk anbefales for leversykdommer. Og for å stoppe blødningen fra nesen - vil det hjelpe bløtbladene.
- Hvis du plutselig forgiftes med bly eller kvikksølv, hjelper disse helbredende bærene deg. Deres frukt vil bidra til å blokkere betennelse mye bedre enn aspirin.
- Også apotekere bruker kirsebær som en del av barnas medisiner. Takket være dette får preparatene en behagelig smak og bidrar til å øke hastigheten på oppdrett av babyer.
Interessant å vite: kirsebærben for mennesker har også noen egenskaper. De inneholder 40% av oljen med høyt innhold av jod og amygdalin. Det som er mest interessant, inneholder disse stoffene gift, men den termiske behandlingen dreper dem. Ikke glem at kirsebærjuice hjelper med visse sykdommer. Takket være jern, salisylsyre og andre aktive stoffer, dreper skadelige infeksjoner. Nyttige egenskaper av kirsebær blir studert av mannen i mange år, også Vse-Sekrety.ru kan ikke ignorere det faktum at kumarin, inneholdt i fruktene av kirsebær, bidrar til å blokkere selv utviklingen av kreft.
Fordeler med kirsebær for helsen til ansikt og kropp
Bruk av både bær og juice av kirsebær bidrar til å opprettholde skjønnheten. Hvis du har normal og fet hud, vil du trenge en maske fra en moden kirsebær med stivelse. For å gjøre dette må du knuse bærene og blande dem med stivelse. Påfør masken i 20 minutter, og skyll deretter med kaldt vann. Etter påføring vil du legge merke til hvordan porene vil senke og huden blir frisk. Det er også mulig å bruke på ansiktets hud den vanlige våpen fra bær. Asket på kirsebærtreet bidro til å bekjempe hudsykdommer, psoriasis og kvinnelige sykdommer.
I gamle tider ble det antatt at hvis du vasker koderens yver med vann blandet med "kirsebær" aske, vil det gi en stor mengde melk. Hvis du har fet hår, så gjør du kirsebærmasker. For å gjøre dette, mash bærene og klem ut juice fra dem, tilsett 2 spiseskjeer stivelse, sitronsaft og bland alt. Den resulterende blandingen må gnides i hodebunnen, og etter å ha pakket inn hodet med en film og et tykt håndkle. Etter 40 minutter kan du vaske av masken.
Kirsebær i matlaging
Kirsebær, nyttige egenskaper som ikke bare brukes i folkemedisin, men også i matlaging, er i stand til å gi en spesiell smak til ulike retter. Kok syltetøy, syltetøy, compotes, viner, likører, fruktdrikker og sirup fra den. Kirsebær er en fylling for mange retter, for eksempel: vareniki, kaker og ruller. Ikke glem å legge til blader av grønnsaker og frukt, fordi kirsebærbladene har antiseptiske egenskaper.
Hvis du ikke har en hage, og ingen kirsebærtre vokser på gården, bør du vite noen funksjoner når du kjøper denne bæren. Velg de mørkeste varianter av bær, bare de inneholder de mest nyttige stoffene.
Kontraindikasjoner og skade på kirsebær
Fordeler og skader av kirsebær er tett sammenflettet, for noen mennesker er funksjonene til denne frukten dødelig og ekstremt ikke anbefalt for bruk. I hvilke tilfeller er skade på kirsebær mer fordelaktig:
- gastrit med økt surhet;
- magesår;
- diabetes;
- i store mengder skade tann emalje;
- Hvis du lager kirsebærlikør med bein, så utskiller de hydrocyansyre.
Video-historie om kirsebærtreet
Nå forstår du at fordelene med kirsebær for helse er åpenbare. Friske, frosne og tørkede kirsebær har en god helbredende evne og kulinarisk spektrum. Derfor anbefaler vi sterkt å bruke denne typen bær i kostholdet ditt, for eksempel lage kirsebærkompositt. Det er imidlertid bedre å spise dem i sesongen, når bærene inneholder det maksimale antall nyttige elementer.