Retter for nyttår 2015 Geiter - hva å lage mat for nyttår 2015
nærmere høyt ankomst nyttår, jo mer vi begynne å tenke på festmenyen. Ifølge den kinesiske kalenderen, vil den kommende 2015 marsjere under symbolet av Green Wooden Goat. Det sies at vennlig, men litt lune geit, må du ta den nyttårsaften rekke deilige retter til suksessen ble fulgt gjennom hele året. Så, prøv å dekke ferie tabellen slik at den er fullstappet med smakfulle godbiter.
Catching tegning festlig meny, ta hensyn til de viktigste anbefalingene fra den østlige horoskop, som sier at de retter til nyttår 2015 - Year of the Goat må florerer urter, grønnsaker, frukt og rotgrønnsaker( gulrøtter, poteter, rødbeter), som er retter som er naturliggeiter er glade for å bruke. Hermetiske godbiter å underholde gjester i nyttårsaften er ikke svært ønskelig. Skjem bedre natur geit ferske råvarer.
Den primære retter festbord er selvfølgelig et utvalg av snacks - fra grønnsaker, kjøtt eller fisk kutt og slutter smørbrød. Men du kan tenke på, og noe mer uvanlig for den høytidelige nyttår. Vi foreslår å legge til din sparegrisen et par kulinariske oppskrifter:
«Fylte epler ". Unn Goat opprinnelige snack i form av epler, utstoppede fjærfe. For dens fremstilling, ta fem godt vaskede grønne epler, fortrinnsvis store. Kutt av deres øvre del( lokk) og fjern forsiktig midten av en kniv. Hakk massen. Deretter to spiseskjeer sitronsaft og yr knust masse inne eplene slik at de ikke blir formørket ved oksidasjon. Skjæres i små stykker 200 g av fjærkre, en pære og yngel alle vegetabilsk olje nesten opp til beredskap. Deretter tilsett strimlet eple biter og 50 ml brandy. Tilsett salt etter smak med pepper og stek stuffing er fortsatt om to eller tre minutter. De ferdige farse nafarshiruyte tidligere tilberedte epler, folder topplokkene kuttet, sette på den kjelen. Bake i ovnen i femten minutter ved 180 ° C.Server på bordet i kjølet tilstand.
aubergine aubergine rundstykker med ost stuffing. Vask par små aubergine. Fjerne dem fra stilken og skåret i tynne plater av en tykkelse på omtrent to millimeter. Den resulterende platen satt i en bolle, hell den lille mengden av salt og la som sådan i ti minutter. Over den angitte tiden vil auberginer frigjøre bitter juice. Etter ti minutter, helles i en skål med et glass vann for å skylle skiven for å bli kvitt overflødig salt og bitterhet. Tøm vannet, trykk platene lett. I en bolle med aubergine, helle litt av raffinert vegetabilsk olje( litt mer enn to spiseskjeer).Fry aubergine plater fra to sider uten olje i en på forhånd oppvarmet panne og deretter avkjøle dem under tak eller under plastpose som de blir myke. Mens aubergine kjølig, gni på et lite rivjern 50 gram hard ost og hardkokt egg, hele sesongen med to spiseskjeer med majones og knust tre fedd hvitløk. Stuffing mix grundig, og deretter porsjoner( en teskje) gjelder det på plate. Vend forsiktig plate rundstykker og legg på et fat og pynt med tomater og persille.
beste alternativet "grønn meny" på ferie bordet er salater. En rekke deilige og vakkert presentert salater vil tillate deg å komme sammen med gjester matopplevelse nyttårsaften, og uten de ekstra kaloriene, som i tillegg til negativ innvirkning på helsen, men gjør ufullkommen figur. Så tilbyr vi å lage mat for nyttårs salater tabell:
kål Fordi neste år Goat, forberede lett og enkel salat av kål under munter tittelen «Goat i hagen» , krydret med soyasaus, olivenolje og krydre sprø chips ellerkrutonger.
Alles favoritt «gresk salat» .Skjær et par moden tomat, agurk, paprika, 100 gram ost, en halv pære. Deretter legger den knuste fedd hvitløk, 50 gram oliven og to spiseskjeer olivenolje. Salat mix, satt i en tallerken, pynt med greener.
frakk tross for lidenskapelig ønske om å holde figuren, på nyttårsaften tabellen må være tradisjonelle salater «Olivier 'og' Sild under en pels» .De vil definitivt like geiten!
Varme retter
kylling i ovnen så varmt for nyttårsfeiring er perfekt ovnsbakt kalkun, and med epler eller rødmusset kylling med en deilig sprø skorpe. Du kan også koke kanin kjøtt i en krem eller gefilte fisk. Utvalget av mat er stor nok, så velg oppskrifter til din smak.
Drinker
Delight geit med rent ferskvann( helst vår), noe nyttig og velsmakende bær juice, banan og kaffe cocktail eller ferskpresset appelsinjuice. Som du kan se, er det en rekke forskjellige brus.
For de som foretrekker å ha det gøy, spise hjemme nalivochku tilby drink oppskrift. Ta noen kilo behandlet frukt( bær) og to hundre gram sukker. Rent vasket glasset er lagdelt frukt og sukker, og hell vodka. Frukt bør være helt dekket med vodka. Bank for å dekke og lagre den på et mørkt sted å sette mot. Om to uker, belastning. Som et resultat, får du en fin alkoholholdig drikk.