purslane

Familie - Portolac. Homeland - tropene i den gamle verden. I Russland, i vilt form, møter flådens segl fra Fjernøsten sør for den europeiske delen av landet. I ornamental hagearbeid brukes storblomstret porselen.

Portulac er en årlig urteaktig plante med krypende stilker. Bladene er små, vanlige, saftige. Blomstene er også små, gule og åpne kun i solfylt vær, blomstrer fra juni til september. Frøene er svarte, mindre ofte mørkegrå, små.Samle skuddene til portolakken i den spirende fasen, kutte dem av ved stammen. I et år vokser skudd vanligvis 8 til 10 ganger. De portugisiske kulturformene skiller seg fra det ville av de større bladene og hevet skuddene. I mat blir det brukt lette skudd og blader, både friske og i tilberedning av ulike retter.

♦ Innkvartering. De legger portolac på et lyst sted, men det kan vokse i penumbraen. Anlegget er termofilt, det bør holdes varmt hele tiden.

♦ Plante og omsorg. Det beste underlaget for såing av frø er jord som består av frø, løvet jord og grovkornet sand i et forhold på 5: 4: 1.For å desinfisere substratet, anbefaler vi at du legger til 100 - 200 g treaske til det per 1 bøtte underlag. Så frø i potter eller små bokser høyde 12 -. 15 cm for å fylle fukter underlaget og rullet ned, så frø tilfeldig, fukter med en forstøver og dekkglass boksen.

Skudd vises 3. - 4. dag etter sådd. Vanning er moderat. Fôr en gang i 2 - 3 uker med flytende mineralgjødsel "Rainbow".

Mellom plantene er det nødvendig å legge en avstand på 7 cm, mellom radene - 10 cm.

♦ Skadedyr og sykdommer - hvitefugl, sjelden bladlus. Av sykdommene er ulike steder skadet av portulac, og på plantene, med utilstrekkelig omsorg, et svart ben.

♦ Reproduksjon - ved frø og stiklinger. For stiklinger bruk tipsene til skudd med 2 - 3 internodes. Det tar rot enkelt. For å unngå forråtnelse stilker er begravet i en dybde på ikke mer enn 2-3 cm.

hjelp

unge plante skuddene er kokt, krydret med hvitløk, eddik, pepper og benyttes som et krydder for kjøtt og fisk.

Skudd og blader av perlebobler brukes også til salatdressing.

Portolake inneholder mange stoffer som er nyttige for menneskekroppen. Betydningen av portugisisk i menneskeliv var kjent i svært lang tid. Forskere og leger i den antikke verden - Hippokrates, Plinius og andre - brukte portolakk mot ulike sykdommer. I moderne folkemedisin brukes portolac i tilfeller av lever, nyre, blære, for å redusere sukkernivået i kroppen. En avkok av frø av pestilaka brukes som en antipyretisk.