Kosthold 8: Meny for uken, beskrivelse og råd om riktig ernæring
Kostholdet er foreskrevet for fedme, for å redusere fettlaget på grunn av et balansert kosthold. Ernæringsplanen, så vel som prosentandelen proteiner, fett og karbohydrater i mat, øker stoffskiftet, slik at vekttap oppstår.
Grunnleggende prinsipper for
Redusere karbohydrater og fett, sammenlignet med konvensjonell diett, reduserer total kaloraværdi. Konsumet av protein, som, som kjent, bringer mer mat, og vekttapet går raskere, øker i liten grad. På grunn av forbruket av grov diettfibre, blir mage-tarmkanalen rengjort.
Sukkerbruk er redusert. Den erstattes av naturlige søtningsmidler: stevia, honning, sirup, fruktose. Salt i små mengder opp til 4 gram.
Kaloriinnholdet i dietten er opptil 2000 kcal for en stillesittende livsstil og opptil 2500 kcal for aktive mennesker.
Mat er delt inn i 4-6 måltider, en del av ikke mer enn 500 gram om gangen.
Steamlaging, matlaging, quenching og andre metoder som tillater bevaring av nyttige stoffer etter tilberedning er tillatt.
Og her er alle disse prinsippene i videopresentasjonen:
Mat for
dietten Den omtrentlige menyen til diettbordet nummer 8 er følgende produkter:
- Supper. På vegetabilsk, fisk eller kylling bouillon med et stort tillegg av greener. Shchi, okroshka, et øre. Kjøttkraft er fettfattig, grønnsaker er ikke gjenstand for steking.
- Brød og melprodukter. Grovsliping, rugbrød, protein, hvete. Ekskluder produkter fra puff og gjærdeig, konfekt.
- Kjøtt. Fettfattige varianter: kanin, kylling, kalvekjøtt, kalkun. Utelat fettvarianter: svinekjøtt, lam, and. Det er å foretrekke å velge fisk fra sjøfisk, reker og krabber.
- Meieriprodukter og surmjölkprodukter. Ost på opptil 9% fettinnhold, yoghurt, melk, yoghurt uten tilsetningsstoffer. Legg til fettfattig rømme til supper eller andre retter. I en liten mengde, bruk av oster.
- Groats. Alle unntatt ris, mango, bønner og pasta i dampet eller kokt form.
- Grønnsaker, frukt, bær. I sin råform, nesten alle arter. Kål, gresskar og sitrusfrukter er nyttige. Fra rasjonen utelukkes: druer, tørket frukt, syltet og saltet grønnsaker, bananer.
- Egg. Opptil 2 per dag. I form av en omelett, kokt, legger til andre retter, unntatt steking.
- søtsaker. Under forbudet: konfekt, honning, sjokolade og iskrem.
Meny
Eksempelmenyen for diettens uke 8 kan se slik ut:
- mandag.
Frokost først: havregryn med frisk frukt, et glass melk, et egg. Frokost
Frokost den andre: yoghurt, frukt.
Lunsj: Vegetabilsk suppe bakt med grønnsaker kyllingfilé, ferskpresset juice.
Snack: cottage cheese.
Middag: Vegetabilsk salat, kefir.
- Tirsdag .
Frokost først: ostkake med ost, yoghurt, te. Frokost den andre: frukt.
Lunsj: havfisk, stewed kål på vegetabilsk olje.
Snack: frukt.
Middag: Fachoza med grønnsaker.
- onsdag.
Frokost først: Bokhvete grøt med smør. Frokost den andre: fruktsalat. Lunsj: Julienne med kylling.
Snack: 2 egg.
Middag: Bakt kanin, salat.
- torsdag.
Frokost først: ostemasse med rømme, juice. Frokost den andre: melk.
Lunsj: goulash fra kylling, potetmos.
Snack: Fruit smoothies.
Middag: hytteost med yoghurt.
- fredag.
Frokost først: En sandwich laget av hvetebrød med ost og salat, kaffe og melk.
Frokost den andre: Høstost
Lunsj: Kjøttsalat, Perlebyg.
Snack: curdled milk.
Supper: Gresskar bakt, kefir.
- lørdag.
Frokost først: Hirse grøt på melk, te.
Frokost av den andre: Steames grønnsaker.
Lunsj: Shchi, kålruller fra Tyrkia.
Snack: jellied fisk.
Middag: reker med saus.
- Oppstandelse.
Frokost først: cottage cheese
Frokost på den andre: frukt og grønnsakssalat.
Lunsj: suppe med kjøttboller.
Snack: compote, syrniki med bær.
Middag: omelett med ost.