Oppskrift på salat med kylling og svesker, hvordan å lage mat fra forskjellige ingredienser

Kombinasjonen av kylling og svinekjøtt gir en uvanlig smak. I denne salaten er det bedre å bruke kokt kylling eller stekt i olivenolje. Smaken av røkt kylling vil bryte den delikate smaken av svisker. Oppskriften på denne salaten inneholder uvanlige ingredienser til salater, men alle sammen skaper de en veldig interessant smakebukett.

Så, oppskriften er hvordan man lager salat med kylling og svisker.

Ingredienser

Kyllingbryst, svisker, ost, gulrøtter, løk, majones, salt, pepper.

Forberedelse av

For å forberede vår kyllingesalat, bør kyllingbryst kokes. I vannet med kylling, legg til duftende pepper og bay bladene, eller de krydder som du liker mer. Kok den kokte kyllingen for å kjøle seg ned.

Beskjær fukten i varmt vann i 10-15 minutter, fjern beinene hvis de er og kutt i kvartaler. Prøv å holde puddelene intakte og ikke krype inn i grøt.

Rist gulrøtter på et stort rist, og kutter løkene i tynne halvcirkler. Stek løk og gulrøtter i en oppvarmet stekepanne med olivenolje tilberedt til gulroten er myk.

Kyllingbryst kuttet i terninger. Prøv å holde kubene fra å være for små.Stykker av kylling og kvartaler av prunes bør være omtrent samme størrelse.

Samler nå salaten. På bunnen av tallerkenen lå kyllingbryst, deretter et lag med svesker, på toppen av gulrøtter og løk. Hvert lag vann majones eller salatdressing. På toppen av salaten dryss med revet ost og dekorere med greener.

Salat dressing kan gjøres av olivenolje, en skje full av sennep, sitronsaft. Bland alle ingrediensene i en blender, tilsett salt og pepper etter smak. Denne salaten kan fylles og bare med olivenolje.

Serverer på festbordet, dekorér salaten med beskjæringsstykker. En slik uvanlig salat vil tilfredsstille dine gjester og kjære.

Salat med valnøtter

Ingredienser:

kyllingfilet - 300 g;

egg - 5 stk;

Prunes - 150 g;

valnøtter - 100 g;

ost - 100g;

salt, majones.

Tilberedning av

Kok kyllingfilet i saltet vann, separat kok egg. Kjølt kyllingekjøtt er kuttet i små stykker. Egg er skilt fra proteinprøver og gnidd på en liten rist i en annen tallerken. Nøtter knuses i en blender, finskåret svisker. Osten er smuldret på en fin riper.

Legg ut salaten på den tilberedte parabolen. For å gjøre dette legger du først biter av filet, salt, vann majones på bunnen av platen. På fileten finhyll i gulv, smør forsiktig majonesen. Ytterligere lag med svisker, ost, nøtter, proteiner. Hvert lag veksler med majones. På det øverste laget av proteiner skildrer vi dekorasjonen fra den lyse fargen på grønnsaker og grønnsaker. Slike

puff salat bør la stå i kjøleskapet i 6-12 timer.

Video oppskrifter

lagdelte salat:

Salad "Chicken i pels":

salat "Overture":

opprinnelige oppskriften med tillegg av bete: