agurk

Generell informasjon: Agurks fødested - Nord-India og Kina. I vårt land dukket han opp i hagen i XV-tallet, og i slutten av det XVIII århundre spredte han seg over hele Russland. Agurk - en flerårig urteaktig plante, i ung alder har lange, skjøre stammer, kryper langs bakken. Fra hovedstammen avgår sideskudd av første ordre, fra dem - den andre, etc. Bladene varierer i størrelse og farge. Den første er dannet 5-6 dager etter fremveksten. I bihulens bihuler, fra tredje, antenner, skudd, blomster og tilbehørsrøtter dannes. Blomstene er dioecious, cross, menn er samlet i blomsterstanden type eller pensel vakt, og kvinner - singel. Frukten av en agurk - en falsk bær( tykvina) med 3-5 seminal kamre. Frøene er hvite med en gulaktig tinge.

Agurk - lys, varme og fuktighetsløs plante.

Krav: Agurkfrø begynner å spire ved en temperatur på ikke mindre enn 15 ° C.Den optimale temperaturen for spiring er 25-30 ° C. Agurken bruker mest vann i perioden med maksimal bladvekst og massefrukting. Den optimale jordfuktighet for vekst og fruktsettingen av agurk - 70-80

% feltkapasiteten, og den samme relative fuktigheten. Rotsystemet reagerer positivt på aktiv gassutveksling. Friable, godt gjennomtrengelig for luft, vann og varme, jord fremmer intensiv vekst og utvikling av planter, økt utbytte. Agurk trenger et høyt innhold av karbondioksid i luften, som er en kilde til karbonnæring. Vokser agurk bedre på fruktbar jord, godt opplyst hele dagen sol områder, beskyttet fra de rådende, særlig nordlige vinder. I midtstripen er det bedre å ta bort de sørlige bakkene. Det er godt å legge en agurk i nærheten av vannlegemer som fukter luften og utjevner plutselige temperaturvariasjoner i løpet av dagen. De beste jordene for denne avlingen er lunken luft og vann gjennomtrengelig med høyt humusinnhold;De mest egnede er gamle kultiverte, ikke-sure jordarter. For å forbedre tung leire jord er det tilrådelig å gjøre fallet ryhlyaschimi materiale - kompost, husdyrgjødsel, sagflis, malt ark, torv. Med samme formål anvende gjødsel( 4-6 kg / m2), superfosfat( 40 g), svovelsyre kalium( 40 g) og ammoniumnitrat( 18 g / m2).Torvmyrer er foreløpig kalket. I tillegg på alle jordarter er det ønskelig å innføre fersk gjødsel årlig( 5-7 kg / m2) hver vår. Et sted for å plante en agurk, er det ønskelig å endre hvert år, som forløpere kan bruke kål, tomat, årlige og flerårige gressarter, men i alle fall cucurbits.

ryggtoppene og agurk bør plasseres fra øst til vest bredden av ryggene og mellomrom mellom rekkene, avhengig av variasjonen -. . Fra 70 til 90 cm og har korotkopletistyh varianter med bore poding rad avstand på 45-60 cm til jorda er godt varmet opp, kam er kuttet på skråi sør. For å gjøre dette, rygger jevnet en rake, noe som gjør det nordsiden er bratt, og sør - flat.

Sammensetning: den ernæringsmessige verdien av agurk er liten. De er fattige i karbohydrater og proteiner;inneholde 97-98% vann 0,3-0,6 - fiber, 0.1 - fett, 0,4% aske, dessuten, pektin, aminosyrer, askorbinsyre, vitamin B-karoten. Av mineralstoffer er forholdsvis rike på kaliumsalter.

Dyrking: i blir frøene til jordformet sådd når trusselen går forbi og jorden varmes opp til 15-20 ° C om dagen og ved 8-10 ° C om natten. Frøplanter vises 5-7 dager etter sådd. Kortsiktig kjøling på dette tidspunktet er ikke farlig, planter kan beskyttes av midlertidige lyskilder, fra de kalde vindene er avlinger beskyttet av strimler med høye avlinger - bønner, tomater, klatring av erter og mais. For såing er det å foretrekke å bruke.- 3 år gamle frø.Før du sår frø for en dag, settes det i rent varmt vann( 20-30 ° C).Da blir de litt tørket, slik at de ikke holder sammen når de såes. Krymp frø ved en temperatur på 20-30 ° C, best i våt sagflis, sand eller mose. Fullfør spiring, når en liten rot er dannet - halve lengden av frøet. Frøene er sådd i hullene eller i rader, avstanden mellom plantene på rad for de tidlige varianter er 8-10, sen - 12-15 cm. Dybden av såing er 1,5-2 i nordområdene og 2-4 cm i sør. Tørr jordoverflate er litt vannet med vann fra vannet og helles i sporene knuste siktet torv eller humus og mulch-rader. I tillegg til roing brukes firkantet metode for såing. For dette formålet er seksjonen merket i to retninger, mellomrørområdet for de tidlige varianter er 80 x 80 eller 90 x 90 cm, sent - 100 x 100 eller 120 x 120 cm. Ved krysset av markøren, gjør hullene 10-15 cm dype,2-3 kg av gjødsel eller torv, blandet med en klype mineralgjødsel. Alt dette er grundig blandet med jorda. Fem til seks frø blir sådd i hver brønn for å etterlate det i de to mest utviklede og sterke plantene.

Varianter for åpen bakke

Altai tidlig 166 er en av de raskest voksende og gir salatsorter. Biryuchekutsk 193 - midtre modning, universell formål.

Voronezh er middels modning, salt. Vyaznikovsky 37 er et gammelt russisk utvalg. Ripening, universal formål, høy salat og salt kvaliteter. Far Eastern 27 - midtre modning, universell formål. Dolzhik - er midter modning, salt. Elegant - tidlig modning;pickling og pickling er egnede agurker med en lengde på ikke mer enn 10 cm. Konkurrenten er tidlig moden, salt. Muromsky 36 - den mest tidlige modne variasjonen, egnet for beting.

Nezhin lokal ~ middels sen, en av de beste varianter for pickling.

Universal - er tidlig modning, salat og salt bruk. Generous 118 - er tidlig moden, salt.

Hybrid av første generasjon for i åpen bakke

Nydelig - midt på dagen, salt. VIR501, VIR 507, VIR 517 - er tidlig modning, salat.

Ring 238 - tidlig modning, universell bruk.

Sadko - tidlig modning, konservering.

Signal 235 - tidlig modning, universell formål, gir også fine cornichons egnet for beting og hekling.

Dyrking i innendørs - drivhus, veksthus, tunneler og andre strukturer - som skjer frøplanter. Før sådde frø er oppvarmet, og deretter i 12 timer dyppet i en løsning av gjødsel: 1 liter vann å ta 20 g mangan svovelsyre ved 10 g superfosfat og kaliumnitrat...Da blir de litt tørket og støvet med en trichodermin. Frø blir sådd i torvstein( 10 x 10 cm) med en hastighet på 2-3 planter per 1 m2.Frøplanter dyrket nesten uten vanning, under opprettholdelse av jordfuktighet på den første perioden på 80% , deretter - 65-75 %, og relativ fuktighet - 80-85% 9632; jordtemperatur bør være 27-28 ° C, luft - 24 25 ° C i løpet av dagen og 18-20 ° C - natt. Varigheten av voksende kimplanter for et drivhus er 30-35 dager, for filmhyller - 28-30 dager. Ved planting på et fast sted, bør planter ha 5-6 sanne blader, 2-3 tendrils, en tykk stamme og et sunt rotsystem. Jordblanding i drivhuset er forberedt på forhånd( per uke) slik at den kan slå seg ned. Hovedgrunnen er godt nedbrytet, lavtliggende torv, blandet med sagflis eller med hakkede halm. Vanligvis brukes den i 6-8 år. Ved komprimering av jorda brukes løsningsmaterialer - torv, flodsand, halmskjæring, gjødsel, som har gjennomgått termisk behandling. Den optimale tykkelsen på jordlaget er ikke mindre enn 40 cm. Før planting av plantene, blir det fuktighetsgivende vanning. Kube frøplanter med jord blanding fordypet til 3/4 av høyden til den øvre kant av terningen viste seg litt over overflaten av mønet. Plantene vannes sparsomt og umiddelbart tillatt lash vertikale gitter, knyttet opp mot en ledning strammet langs en rad i en høyde av 1,6-1,8 m. Dannelse av hylsen etter at plantene begynner fase på 8-9 ekte blader, de laterale grener av den nedre3-4 noder plukket helt( blendet) i begynnelsen av deres formasjon. I de neste 4-5 noderne er sideskuddene prikket på 1 blad og 1 agurk. Over 5 knop til trellis trådssprøytene plukkes på 2-3 blader. Når trelliset er nådd, blir hovedpisken såret 2 ganger rundt den, bundet opp og prikket.

varianter for den beskyttede bakken

Dean-Zo Sin- - modning, kald-motstandsdyktig, uten mye skade bærer sterke svingninger i temperatur.

Marfinsky - er en mellomstor, salat-type, relativt skygge-tolerant. Bra for å få tidlig agurker. For dyrking i veksthus ved hjelp av følgende kvaliteter - tidlig Altaiskii 166 Vladivostok 155 Vyaznikovsky 37, utsmykkede, Muromsky 36 Nezhinskii, Nerosimy 40 Urozhainy 86.

Care: avlinger tynnet når skuddene bli sterkere og 2-3 ekte blader vises.forlater mellom planter 7-8 cm. Den andre gangen de tynnes ut når de danner 4-5 ark.

Når du løsner jord og helling, må du være forsiktig så du ikke skader rotsystemet. Samtidig løsner, som stoppet etter pisken dekselet gangen, må du nøye luke ut hele området okkupert av en agurk, og videre ødelegge ugress regelmessig. Når voksende agurk lukket pund ikke løsnet jord, og med jevne mellomrom tilsatt ny batch av blandingslaget er ikke mer enn 12 cm for å gi luft adgang til røttene. For å skape optimale forhold for belysningen av plantene og eliminere deres innbyrdes undertrykkelse, pisker forsiktig lagt på midtgangen og til jord prishpilivayut bast eller vier kvister. Du kan også plassere vippene på slaktene bygget langs landingene.

For å akselerere fruiting, stikker toppen av stammen over det 4-5. bladet. Når bandasjen den første periode( fra det tidspunkt spiring før dannelsen av det tredje ark - normalt ved 15-26- dag for svelling) er laget nitrogenholdig gjødsel( ammoniumnitrat, urinstoff), og kalium( klorid, svovelsyre-kalium,kaliumnitrat).God

løselige gjødnings er bedre å anvende i flytende form( 1 vanning vann 15-20 g av ammoniumnitrat eller urea, kaliumklorid 10-15 g).Dagen før fôring, gurkestoffet helles med varmt vann( 22-25 ° C): 1 vannlokk( 10 liter) per 2 m2.I blomstrings økte doser av nitrogengjødsel på 1,5, og pottaske - i 2 ganger. Fruktsettingen periode( når frukten begynner sov samling) mengden av nitrogengjødsel må fordobles i forhold til den første dressing, og pottaske - overskride 2,5 ganger. Fôr og vann plantene om morgenen.før varmen.

Fra organisk gjødsel brukes flytende gjødsel, ku og hest gjødsel, kylling gjødsel, etc. Ta dem opp med røttene, uten forurensende bladene og stilkene. Vann for å ta den varme løsningen, temperaturen på 22-25 ° C,Vises etter foring er nødvendig for å løsne jordskorpen.

agurk i veksthus er vannet 2 ganger i uken, på varme, solfylte dager - en dag. Til for som benyttes i 10 l vann 1 l mullein-løsning( 1: 8) ved 10 g urea og kaliumsulfat 30 G. - superfosfat ved fruktsettingen urea og kaliumsulfat dobbel..Disse gjødsel kan erstattes med en blanding av hagen eller komplett mineralgjødsel 60 til fruiting '80 under fruiting. Effektiv foliar gjødsel blandet med Mikro - en gang per måned. For varianter som krever pollinering, i begynnelsen av blomstringsperioden, til bier må kunstig pollinering. Det er nyttig å åpne vinduer og å tiltrekke seg bier, bumble sprøyte plantene en svak løsning av honning.

lateral skyter dannet bak den første eggstokk, trimmet

Budding: å få sunne planter, kan agurker okulirovat suger på et gresskar, som ikke er underlagt den ærverdige sopp.

Først sår agurker i en pott, da, en uke senere, på samme potteplante gresskar temechku. Spiring temperatur - ikke under 22 ° C.

/. Potten satt i opplyst område, såing agurk, en uke senere, da det vil spire i potten velstelte, plantet frø av gresskar. Temperaturen holdes ikke lavere enn 22 ° C

2. Etter 3 uker på stilkene av gresskar henhold germinale ark er gjort skrå og agurk stykker( y gresskar ned i en avstand på 1 cm til midten av spindelen, i agurk - fra bunn til topp)

3. Snittene ble kastet og plassforbindelsen viklet bånd. Pot anbefales å dekke filmen. Etter 2-3 uker, , når plantene vokser sammen, fjerner gresskar hode, selv etter 2 dager - rot agurk

Det finnes varianter som er resistente mot sykdommer som agurk skorpe og meldugg. I tillegg inneholder de bitre stoffer. I drivhuset, noen ganger er det en hvit flue. I dette tilfellet umiddelbart henge kassetter. Unge planter kan bli angrepet av snegler

Harvest høstet som de modnes, noe som gir agurk vokse. For ikke å skade pisken, er de rådes til ikke å løfte og snu. Skill frukten fra anlegget tommelfingernegl, skyve dem på stilken. Samle agurker bedre i morgen eller i kveld. Slik at fruktene ikke visnet, deres dekning strie, strie eller presenninger. Agurker er best lagret på nederste hylle i kjøleskapet i plastposer.

Bruk: agurk bidrar til å eliminere væske fra kroppen, regulerer hjerte og nyrer. Det har også avføringsmiddel, vanndrivende og cholagogue handling, reduserer surheten av magesyren. Med det formål behandling frisk agurk juice drink med kolikk lenge smertestillende, alene eller blandet med honning konsumert av hoste. Vann infusjon av agurk peeling eller juice gnis på huden for å bli kvitt fregner og kviser. Agurk narkotika produsere kremer, lotion og annen kosmetikk. Freske agurker inkludere i kosten for personer som er utsatt for fedme.