zmeegolovnika
Dracocephalum moldavica
Verdifull honning er også kjent som "tyrkisk melissa".I naturen forekommer det i Sibir, Europa, Sentral-Asia og Kina.
Beskrivelse: En årlig plante som har en grønn, rød-violet tinnet oppreist stilk til 70-120 cm i høyde. Blader lansert, mørkegrønn, petiolat med serratmargin. Lyseblå blomster danner løse, racemose apikale blomsterstillinger.
blomstring og modning frø, henholdsvis strukket og begynne med de lavere blomsterknopper i juli og august.
Frø små, avlange-oval, ribbet, mørk brun, nesten svart til 3 mm i lengde og 1,5 til 1,8 mm i diameter.
Ingredienser: inneholder essensielle oljer, citrol, geraniol, linalool og andre komponenter.
Dyrking: foretrekker solrike områder, humus, næringsrik jord, tilstrekkelig vann, men ikke vannmettet. For å få en god avling anbefales fertilisering med kompost eller urteaktig humus. Såing utføres på våren på rad. Det er mulig å vokse i badekar.
Innsamling: Blomstrende eller halvfortynnet gress høstes i juni. Tørket og lagret i en glassbeholder, som sitronmelisse.
Medisinske egenskaper: i folkemedisinen infusjon zmeegolovnika brukes til å opphisse appetitt, hjertebank, nervesmerter, forkjølelse, som gurglevann for tannpine. Rent vasket, friskt knust blader påføres for å akselerere helbredelsen av pustulære sår.
Anvendelse: Te - et utmerket verktøy for å styrke nervesystemet, sykdommer i mage og tarm som har oppstått i nervesystemet, hodepine og søvnløshet, for å justere prosessen med fordøyelsen, som et additiv til badet, lindrer stress. Eterisk olje brukes i parfyme- og kosmetikkindustrien.
blader og blomster i friske og tørket form brukes i matlaging som krydder som smakstilsetning salater, første og andre retter, for hermetisering tomater, agurker og andre grønnsaker. Snakehead kan inngå en krydret blanding som erstatter den svarte og duftende pepper.