Burnet

pimpinella større

Burnet - paraply flerårig plante urteaktig 20-60 cm fra stammen i lengderetningen ribbet. I naturen skjer det på tørre enger, enger, nær veier og på skogens kant. I Europa er det fordelt fra Alpene til Nordsjøen. Det er imidlertid også funnet i Asia.

Beskrivelse: På stammen er to typer blader. Lavere-uparede pinnatipartite kompleks, eggformet, glubokopilchatye kant, øvre - reduseres lineært kutt plate. Blomstrer om sommeren. Blomstene er hvite eller rosa med en liten kopp, med pyatilepest-Yakov Aureole og fem pollenbærere, spindel-formet rot.

P. Saxifraga - bedrenets små, har tilsvarende terapeutiske egenskaper og kan brukes på samme måte som pimpinella større, men ikke dyrket eller dyrkes sjeldnere.

sammensetning: . referanse inneholder opp til 0,3% eterisk olje spondin, umbelliferon, izobergapten,

pimpinellin, tanniner, harpikser, sukker, saponin, pektin, etc. av mineralstoffene som skal bemerkes betydelig innhold av kalium- og kalsiumsalter.

Dyrking: Behov for tørr, steinaktig jord, foretrekker solfylte områder. I det første året av livet i den tørre perioden er nødvendig vanning, gjødsle med kompost eller gjøre bedre organisk gjødsel. Såing fra april til mai i rader på en avstand på 30 cm. Spiring av frø er bra. Bedrenets kan dyrkes i potter eller bokser på balkongen og utenfor vinduet. Men i dette tilfellet anbefales det å dyrke som en årlig kultur.

innhøsting: root gravd opp av bakken, vasket, renset, skåret på langs og tørket i skyggen i utkastet.

Medisinske egenskaper: tjener som et slimløsende og forbedrer fordøyelsen, så i folkemedisinen er det brukt mot snorking, hoste og fordøyelsesproblemer, som et effektivt middel for gastrisk.

Som alle paraplyer, er låret brukt som vanndrivende.

Application: lukten av bedrentsa svak, musky, besk smak, litt snerpende og forfriskende, minner om agurk, han først litt krydret, deretter krydder føles mer tydelig. I den farmasøytiske industri

rot brukes for fremstilling av infusjoner, medisinsk te og tinkturer. En essensiell olje er hentet fra den. Bedrenets brukes til fremstilling av kokte og bakte fisk, potet og grønnsaker supper, salater, sauser, tomater og kålrabi. Mange liker å legge til den fattige mannen på retter av egg og ost.bedrentsa smaken intensiverer og blir tynnere etter å legge noen dråper sitronsaft. Burnet brukes til å lage krydret eddik( i en flaske med eddik sette 3 godt renset stammen bedrentsa - get sterk tilførsel).