Ashberry vanlig
Sorbus aucuparia L. var.edulis
Rowan dukket opp på oss i XIX århundre i Nord-Moravia. Det er imidlertid også kjent i andre land. Det er et vakkert tre, det ser bra ut i solfylt terreng. Det er nødvendig å spre dette treet i større grad i hagen. Bladene på fjellasken er merkelige, tynne. Blossoms Rowan i de toårige greiner med hvite blomster knopper "tykk plate".Blomstrer senere epletrær og fruktes regelmessig. Små frukter, størrelse på 1,5 cm, en lys orange farge med rester av koppen på toppen. Smaken av søt og sur, uten ubehagelige astringens, de kan spises direkte fra treet. Sweet-berry fjellaske er vanlig i hele Europa. På grunn av de fordelaktige egenskaper er det i økende grad å rette oppmerksomheten mot både avl og for dekorative formål. Det er lite krevende å jord, kan det vokse i haugene, der mer søvanligste formen for "Moravian sladkoplodnaya" i Russland.
Tørket rowan anses som et legemiddel. Den er laget av frukt, blader og blomster. Fruktene av den største verdien er vitamin C. De friske bær inneholder karoten mg 48% organiske syrer( sitronsyre og eplesyre), 1% pektin, glykosider, sorbose, aminosyrer og tanniner. Frukt har mildt avføringsmiddel og en vanndrivende effekt, fremme galle flyte. Råbærbær er anbefalt for revmatisme. Fjellet aske inneholder sorbitol, derfor kan den brukes og diabetikere. Bærene brukes i hypovitaminosis og visse virussykdommer( så som influensa).Av rogn frukt kan kokes kompotter, syltetøy, kan det være tørket for å lage te eller brukes som rosiner, kan bær også koke sirup, vin, brennevin. De kan brukes i sauser til spill. Compote serveres til dårlig fordøyelige retter.
I verden er det mange typer, er det rundt 40 arter av rød aske i Russland alene. Red rogn vokser overalt, nesten ingen skogen, uansett hvor vokst rogn. Det er upretensiøs, tåler noen jord, inkludert infertile, selv vokser i surt jordsmonn og leire, det andre spørsmålet, hvor det bærer frukt på samme tid. Rowan og forsonet med penumbra, men som regel sterkt mens strukket, prøver å nå lyset, men selvfølgelig, virkelig blomstrer og bærer frukt i sin helhet SønRowan - en plante vennlig, kan det eksistere på området med nesten alle planter. Rotsystemet er dypt, så planten trenger ikke vanning. Rowan er frosthardy. Og fordi det blomstrer sent( begynnelsen av juni), så frosten ikke får. Det er en av folkets vilje: Hvis den røde rognetreet i full blomst, vil frosten ikke mer. Og enda en: hvis det var mye rødt aske, kommer den harde vinteren. Dessverre ikke Rowan frukt årlig, kan det være brudd i fruiting. Fra de viktigste skadedyr - bladlus, som sprer maurene før blomstring, som umiddelbart fører til en vridning av øvre, nyåpnede bladene. Nesten ingen sykdommer. Hvis du ikke er raking i høst ut fra under bladene av rogn, så du trenger ikke å lage dressinger.
anlegget kom til oss ut av skogen, så foretrekker blad humus. Så gir røven en veldig stor høst. Blant de rød rogn spesielt ettertraktet søte varianter foster rogn.
Rowan -. Tre opp til 20 m forlater henne alternative, Odd-finnete, sammensatt av avlange-ovate og taggete blader. Blomster er hvite, danner en flerfarget paraply thyroid blomsterstanden. Frukt sfærisk eller elliptisk, orange-rød eller gul-oransje. Det er bittert, men etter frysing forsvinner bitterhet. Blomstre ashberry i mai-juni.
Rowan vokser i barskog og små-leaved skoger i underskogen. I Russland Rowan felles i skogen sonen av europeiske delen av Russland, i Sibir, i Ural, i Nord-Kaukasus. Selv i regionene i det fjerne Nord ligger dette upretensiøse treet.
Medisiner rogn er forberedt fra frukt, blader og blomster. Frukt Rowan meget rik på vitamin C. I friske bær inneholder karoten, omtrent 50% av organiske syrer( sitronsyre og eplesyre), 1% pektin, glykosider, aminosyrer og tanniner. Den rowanske frukten inneholder få proteiner og fettstoffer;innholdet av karbohydrater( hovedsakelig fruktose) kan nå 8%.Frukt høstes fra både vilt og kultiverte trær. Avslutte skjoldene etter en frost, når de får en mer behagelig bitter-sur smak.
Valg av klasse
I det siste tiåret ble Nevezhinskaya-rontreet kjent. Denne variasjonen av nasjonale valg, som lenge har vært dyrket ved bygde Nevezhino Vladimir region. Hennes avl er utført av mange planteskoler, så det er ikke vanskelig å skaffe seg det. Bladene av et fjell aske er de samme som for alle tre, men bærene er mye større og søtere.
Det er 14 varianter av kulturell fjellaske. Deres utvalg startet selv Michurin, som fikk flere nye varianter ved å krysse den røde rogn med irgoy, hagtorn og selv pære. Blant Michurin-varianter er likør med svarte, store, søte bær veldig populære;Burka med rødbrune frukter;Granaten med en granat-rød bær - en hybrid oppnådd ved kryssing av rogn med hagtorn blod rød;søt avlet sort Michurinsky dessert. Senere basert Nevezhinskaja rogn sladkoplodnye stor variasjon ble oppnådd. Blant dem, titan oppnådd ved kryssing med krasnolistnyh eple og pære, med en blodrød-rød store bær, uten bitterhet. Grade Kubovaya har store lyse oransje bær, søt-sur smak og variasjon gul, med hengende greiner, har en lys gul frukt. Grade Beauty ble oppnådd ved å krysse fjellasken med en pære. Dens store oransje frukt inneholder en økt mengde av vitamin C.
stor interesse kommer fra rogn Buzinolistnaya Krai. Dette er en busk som ikke overstiger 2 m i våren helt dekket med store hvite eller rosa blomster. Bærene har en behagelig søt og sur smak uten astringency og bitterhet. Moravian rogn, opprinnelig fra den tsjekkiske republikk, har utmerket smak, men det er ikke vinter-hardføre. Men på grunnlag ble det oppnådd et bemerkelsesverdig deilig utvalg av Alai.
Det er interessant Rowan - Pulver, som er så kalt på grunn av det faktum at de unge skuddene er dekket med hvit fuzz. Spesielt vakkert er sorten Aria, hvor unge skudd har en gul eller kremfarge. Vanligvis brukes pulveraktig fjellas som et prydplante. Den årlige skjær å forårsake veksten av mange unge skudd, som gir busken en ekstraordinær appell. I de senere år har Europa fått bred popularitet avlet oppdrettere Kashmir rogn - lav frodig tre, våren helt dekket med børster av lys rosa blomster, og i høst - deilige skarpe hvite bær. Nå på moten er ikke de høye trær, som vi pleide å se i skogen, og dvergformer, ofte i form av et lite tre, eller et tre med en gråtende krone eller planter i en busk. Så valget er flott. Moderne rogn ikke bare dekorere hagen din, men vil høste deilige bær er ofte ikke ligner fruktene av sitt skog stamfar.
Oversikt: rogn blant frukttrær er en av de første stedene på vinteren herdighet. Bær frost til -50 ° С.Anlegget er beskjeden( det kan dyrkes i en høyde områder opp til 1200 m over havet), gir høyt utbytte og bare vakker, spesielt i en tid da børste moden.
Krav: rogn ikke krevende vekstforhold, det vokser på utendørs skyggelagte områder, hardfør, tørke-resistent, nesten ingen skade av skadedyr og sykdommer, tåler transplantasjon. Kultiverte varianter av fjellaske er selvfruktbare, og krever kryssbestøvning.
Sammensetning: frukt rik på karoten, vitamin P, og spesielt vitamin C( i et glass rogn saft inneholder omtrent sin daglige dose).rognebær inneholde et stort utvalg av mineraler: kalsium, magnesium, fosfor, jern, jod. Sorbinsyre, som er en del av fjellasken, har en sterk bakteriedrepende effekt.
Reproduksjon: rogn formeres ved lagdeling, rotskudd og poding. Vaksinasjon er den mest praktiske og effektive måten å skaffe frøplanter på.Ønsket grad av rogne frøplanter innpodet borekaks til alle typer rogn.
Funksjoner
kultivering for å forbedre smaken av fruktene av fjellet aske Michurin og hans tilhengere krysset den med andre arter. Noen interspesifikk og intergeneric hybrider viste seg å være svært vellykket - brennevin ( hybrid med chokeberry Aronia), Ruby ( vifte), Grenade ( med hagtorn), Burke( med alpine rogn).Testet og fungerte bra rogn slike varianter som vulst, Nevezhinskaja, Sorbinka, titan og Scarlet stor.
Landing: plantet rogn samt epletreet. Plante datoene er vår og høst. Avstanden mellom livskraftige planter på 3-4 m mellom slaboroslyh - 1,5-2 m
.Care: betimelig fjerning av ville planter, gjødsling, vanning, jord, jord mulching og pest og sykdomskontroll( frukten kan bli skadet av larver Rowan møll, blad - mountain ash bladlus og gallerognebær flått av sykdommer ofte manifest sopp - moniliosis ellerfrukt råte, rust og rogn).Rowan mot møll og bladlus plante en uke etter blomstring kan behandles med insekticider, mot rogn hake under knopp - svovel-kolloid( 100 g per 10 liter vann).I alvorlige tilfeller haken vendende sprøyting svovelsyre medikament om høsten etter høsting. For å ødelegge patogener soppsykdommer bør sprøyting kroner Rowan 1% oppløsning Bordeaux væske.
Beskjæring: kultur rogn nær nok til vill skjemaet derfor ikke krever spesielle teknikker for å danne kronen.Å ta vare på et tre er skåret stadig voksende rot skuddene, fjerne Volchkov skudd og gjennomføre regelmessige( hvert 3-4 år) sanitær beskjæring, der den gamle kuttet, tørket, knust, gnir grener, avklares krone, forbedre det belysning modus på grunnfjerning av tett vekst og innadrettede grener av kronen. Før
planter som kommer inn i fructification beskjæring er gjort for å danne en krone, karakterisert ved styrke og liten størrelse. Danner et tre bole lave( 20 til 50 cm i forskjellige varianter) med 4-5 skjelett grener. Fruiting perioden, med unntak av helse, bruke omolazhizayuschuyu og begrense beskjære vekst.
Harvest frukt, ment for pressing, høstes i lavtliggende områder i slutten av august, og i de høyere liggende områder - i midten av september. Spesielt velsmakende frukter etter sin stifter frost. Når du fjerner frukt kuttet børster. Det oppsamlede rogn med stilker kan lagres på et kjølig sted ved en temperatur som ikke er høyere enn 2 ° C før mars.
Bruk: av fruktene av fjellet aske er forberedt, likører, fruktdrikker, godteri, syltetøy, pzhemy, marmelade, eddik, er det oppskrifter Rowan kvass. Fruktene av søte fjellet aske former kan spises friske s. I skjemaer med en bitter fruktene av bitterhet forsvinner etter subfreezing. Tørkede frukter av rogn er en del av de terapeutiske vitamin avgifter.
rogn kompott bidrar zhelchevydele-NIJ, syltede bær er en god krydder for vilt.
Landing
plantet rogn eller tidlig på våren eller høsten, den mest passende måneden - september. Skal grave et hull stort nok - 60 x 60 cm - og fylle god, humus jord. Duskregn. I sentrum lage en liten forhøyning, rette røttene av det, og dekket med jord, slik at roten krage var på bakkenivå.Hvis du begrave en rogn, vil det gi mye rot skudd, men skyter bare nødt til å stadig kutte til kjernen. Som man helle de malte røtter og vannes hver enkelt lag, mens i henhold til røttene ikke dannes hulrom og jorda er godt nalipnet alle røtter. Jeg er mot tråkking av jorda rundt plantene plantet fordi jorda er sterkt komprimert, og det stopper intensivt arbeid av mikroorganismer. I tillegg røttene trenger en god lufttilgang, og det er ikke nok i en tett jord. Hvis du setter en ganske høy treet, så det må være knyttet til en stake, og enda bedre å kjøre en tre-Cola, bør endene som vippes til ungtrær og koble dem sammen. Anlegget vil være under beskyttelse av tre skråstilte staver.
Rowan tåler transplantasjon, men ikke glem at det har en dyp rotsystem, og graver dypt planting materiale. Hvis du kan innpode planter( og ikke vet hvordan, så lær deg - det er lett), er den enkleste måten å grave en liten pock i skogen og transplantert det til området.Året etter, dersom anlegget er fast i løpet av våren kan plante den flere stiklinger av forskjellige varianter. Du vil ha et fjell aske for enhver smak. Ikke glem å kutte rotvekst, eller podet borekaks dø ut, slik at bare Wildings. Hvor å ta stiklinger? Se på naboene eller fra andre gartnere av korrespondanse. Borekaks Sorte rognetrær ofte selges i noen utstillinger. Dersom naboene ikke vil at du skal kutte en kvist, så spør et par nyrer i august og gjøre vaksinen.
I et vill fjellaske som vokser på et tomt, kan rotskudd brukes til grunnstammer. Den er plantet fra en moderplant og plantet med kultiver. Grafted rowan, selvfølgelig, på denne måten kan ikke multipliseres, fordi den har rotvekst fra scion, det vil si vill. Rowan reproduserer godt stiklinger og lag. Dette gjøres akkurat som beskrevet i kapitlet om solbær.
Reproduksjon av
Rowan vokser ganske bra med frø, vokser raskt nok og kan plantes med kulturer allerede i 3-4 år. Forresten, dette er en veldig god måte å tjene - til dessert, gråt og dekorative varianter, god, jevn etterspørsel. Men i dessertrønne med frømultiplikasjon, forekommer splittelse av avkom noen ganger, og variantegenskaper kan gå tapt. På den røde fjærasken av det rønne treet er plantet chokeberry - aronia. Det viser seg en vakker liten busk på beinet. Aronia kan klippes, så det er lett å danne en globulær busk. Slike busker ser veldig elegante ut. Frø må sås rett om vinteren, etter å ha plukket bær. De smør det på papir og så det direkte med det til et forberedt sted. Stikk opp frø med jordslag på 1,5-2 cm. Over
Ikke la fjellaske vokse tungt oppover, hvis du har en trelignende ashberry. Vanligvis skjer dette ved utilstrekkelig belysning. Forkort toppen hvert år til det merket du trenger. Ellers vil fuglene samle bær, ikke deg. Hvis du har askebær i buskformen, så pass på at busken ikke er sterkt fortykket, fordi det ikke kommer noen bær i midten av busken.
Du kan plante en pære på et fjellaske. Bare plukk opp et tre med en ganske tykk koffert( ikke en tynn kvist).Vaksinen gjøres best i en kløft, så det kan gjøres på et voksen tre, etter å ha kuttet av stammen fra det på et nivå på 15-20 cm. Dette vil være stammen. Pæren vokser ganske raskt i stedet for inokulering, og etter hvert svømmer stammen av fjellasken helt med pærens voksende bagasjerom. Du kan plante flere varianter av pærer på en gang, men som erfaringen viser, er det vanligvis en, den mest kompatible med en pære eller mer hardy variasjon, resten slutter å bære frukt eller dø i det hele tatt. Privoj( stiklinger til podning) skal tas fra fruktbærende grener, så blir podet pære også raskt inn i frukten.