womensecr.com
  • Goede voeding om af te vallen

    click fraud protection

    Gezond zijn is niet gemakkelijk. Te veel verleidingen onderweg. En vooral - eten, vet, zoet, meer dan. En eten, eten tot het uiterste, zich niet bewust van het feit dat van de vele risicofactoren( gebrek aan beweging, hoge bloeddruk, interne en externe intoxicatie, stress, roken, alcohol, etc.) onjuist is, overtollig voedsel het meest schadelijk effect op de gezondheid is simpelweg te wijten aan de reguliere, dagelijks gebruik.
    Vandaag is het voedingsprobleem voor de meerderheid van de bevolking erg pijnlijk. Daarom is het vooral belangrijk om te weten wat voor soort voedsel, drank, in welk verband nuttig zijn en wat de gezondheid kan blijven, en wat kan leiden tot ziekten.
    lichaam van ieder van ons is een uniek individu, en het moet zeker bestuderen en onderzoek, met een beroep op hun eigen intuïtie en kennis te vergaren, informatie.
    Als je lichaam gezond is en een goed gevoel - eet alles wat je wilt, dat een gevoel van vitaliteit heeft, verbetert de stemming, ondanks de aanbevelingen van de autoriteiten en deskundigen. Er zijn twee aspecten aan dit postulaat. Ten eerste moet je, om alles te kunnen eten dat je wilt, gezond zijn, d.w.z.in ieder geval geen chronische ziekten hebben. Ten tweede moet je op elk moment leren hoe je voedsel kunt selecteren, zodat er daarna geen ongemak is, laat staan ​​erupties of brandend maagzuur. Als u de piramidale structuur van de mens te herinneren, zo lijkt het, het is de persoon met de harmonieuze ontwikkeling van alle structuren, die een duidelijke relatie tussen de verlangens( "Ik wil om het te eten") en hun effecten op het lichaam heeft( "en ik zal prima te voelen").

    instagram viewer

    Als iemand ziek is, hoe kun je jezelf dan helpen? Van 60 tot 80% van alle kwalen, pijnlijke manifestaties, verwondingen vereisen geen medische tussenkomst. Ze passeren zelf, of worden genezen door huismiddeltjes en een manier van natuurlijke blootstelling. Dit is normaal voor geciviliseerde mensen die bewust het probleem van hun gezondheid benaderen. Daarom zijn bijna gezonde mensen, d.w.z.diegenen die een aantal chronische ziektes hebben die hun prestaties niet beperken, stellen eerst voor om zelf hun gezondheidstoestand te diagnosticeren en vervolgens de voeding te corrigeren.
    Overmatig eten is slecht voor de gezondheid - dit geloof bestaat al sinds de tijd van Hippocrates tot op de dag van vandaag. Maar wat is "veel" en wat is "klein"?Specialisten in de theorie van gebalanceerde voeding adviseren om de juiste hoeveelheid voedsel in calorieën( kilojoules) te bepalen, afhankelijk van de energiekosten van het lichaam. Bijvoorbeeld, 1 kcal / uur per 1 kg lichaamsgewicht, i.е.een persoon met een gewicht van 70 kg heeft 1700 calorieën per dag nodig. En het lichaamsgewicht moet als ideaal worden beschouwd, niet als feitelijk.
    adequate voeding deskundigen adviseren die theorie niet calorieën telt, maar in het dieet van de 60 in te voeren - 70% van plantaardig voedsel dat zonder beperkingen kan worden gegeten, en 40% van de verbruikte gekookt, en de rest - in de kaas.
    Tot op heden heeft de wetenschap een aantal ontdekkingen gedaan over de juiste -voeding bij het afvallen van .
    1. De verzadiging van het product en zijn caloriegehalte, dit is verre van hetzelfde. Het gebeurt vaak dat een calorierijk product zeer, zeer onbevredigend blijkt te zijn. En integendeel - van niet erg calorierijk voedsel kun je een zeer bevredigend voedsel maken. Het eenvoudigste voorbeeld, een fatsoenlijk brood en een eetlepel plantaardige olie. De calorische inhoud is hetzelfde en de verzadiging van het brood is veel hoger.
    En zo ja, betekent dit dat we een voedingsprogramma, die niet alleen helpen om gewicht te verminderen kan bouwen, maar ook zorgvuldig maken er het beste van en fysiologische hebben tal van andere voordelen - revitaliseert, verjongt, verhoging van de efficiëntie, de kwaliteit en de duur van het leven.
    2. Er was een notie van nutritionele voeding. Er is een reeks niet-jodiumhoudende producten geïdentificeerd die een persoon in elke hoeveelheid kan consumeren zonder het risico te lopen te herstellen. Deze omvatten mager vlees, vis, magere melk en melkproducten, kaas, brood, pasta, granen, aardappelen, groenten, bijna alle vruchten en bessen. En als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan, bevatten ze ook suikerbevattende producten. Dat wil zeggen, al die producten waar velen van ons bang voor zijn, zoals vuur. En toch is het zo. Complexe koolhydraten zijn in wezen niet-vet.
    3. Defined diëten plaatst onder andere pohudatelnyh inspanning. U mag in geen enkel geval alle activiteiten beperken tot de naleving van het dieet. Vaak halfverhongerde macht instantie die verantwoordelijk is niet reserves en de vermindering van het energieverbruik stromen. Het heeft veel de voorkeur om op de een of andere manier de afbraak van vet te stimuleren. Dan zullen we laden klein en dus gewicht te verliezen. In termen van dergelijke stimulerende middelen zijn zeer effectief rustig slapen, positieve houding, goede spierspanning en het vertrouwen in het succes.
    4. De mening werd gevormd dat te rigide diëten en vermoeiende lichamelijke belastingen niet alleen niet bijdragen tot gewichtsverlies, maar juist juist tot het tegenovergestelde leiden, dat wil zeggen tot gewichtstoename. En daarom moeten ze worden verlaten.
    5. Humanistische concepten van gewichtsverlies zijn naar voren gekomen - programma's die volledig rekening houden met de menselijke natuur. Na een bepaalde hoeveelheid tijd aan hun ontwikkeling te hebben besteed, kun je in de toekomst gewicht verliezen zonder te lijden en het resultaat ondersteunen zolang je wilt.
    In feite is alle traditionele afslanktactiek van het ene uiterste naar het andere. Dan zijn we de laatste krachten om een ​​half uitgehongerd dieet te observeren, dan breken we, eten we veel, gretig en worden we dik. Deze traditie kan met succes worden bestreden met de tactiek van het gulden middenweg. In zijn eenvoudigste vorm, deze afwisseling van twee modi - een routine, geen inspanning, maar het voorkomen van gewichtstoename, de andere zorgt voor een soepel gewichtsverlies, maar redelijk draaglijk. Dit regime zien we van tijd tot tijd, wanneer we een geest hebben en verlangen om nog eens 5-6 kilogram af te vallen.
    Traditionele tactiek reduceerde alle inspanningen om het gewicht op te heffen tot één ding: ofwel om op een half uitgehongerd dieet te zitten, of tot slopende training, of installatiepsychotherapie. Onlangs heeft de zogenaamde geïntegreerde aanpak steeds meer aandacht gekregen - een redelijk gebouwd voedsel, motorische activiteit, het stimuleren van vetafscheiding, een positieve psycho-emotionele stemming en een staat van betrokkenheid. Drie walvissen, drie componenten van invloed - voeding, beweging, psychologie. Als alles correct is geselecteerd( optimaal), beginnen deze componenten elkaar te versterken en gewichtsverlies verandert in een aangename en fascinerende bezigheid.

    Het is noodzakelijk om het juiste dieet te observeren, dat wil zeggen de frequentie en tijd van voedselinname gedurende de dag.
    Power-modus - dit is iets dat meestal wordt afgedaan, als van iets onbeduidends. En tevergeefs. Omdat dit is waar een van de belangrijkste manieren om gewicht te verliezen verborgen is.
    Traditioneel en wetenschappelijk worden 3 tot 4 maaltijden per dag als doelmatig beschouwd. Als je meer of minder intensief intellectueel werk doet, moet je weten dat na een stevig ontbijt het hersenweefsel onvoldoende bloed krijgt, wat leidt tot algemene remming, slaperigheid en verminderde productiviteit van mentaal werk. Daarom wordt het ontbijt en de lunch aanbevolen om 5 - 20% van de totale hoeveelheid voedsel te bereiden, en lunch en diner 30 - 35%.Bij drie maaltijden per dag voor het avondeten zijn er alle 60%.Het is noodzakelijk om alleen te onthouden dat het diner niet later dan zeven uur 's avonds moet worden gedaan.
    Als de intervallen tussen maaltijden meer dan 7 uur bedragen, bereikt de eetlust een maximum, wat dan van invloed is op het volume van het opgenomen voedsel. Trouwens, helemaal niet dezelfde concepten: eetlust en honger. Honger is wanneer de spijsverteringsorganen klaar zijn om voedsel te nemen. Eetlust is een kunstmatige hongersnood die ontstaat ongeacht de hoeveelheid voedsel in het spijsverteringsstelsel, als reactie op verschillende stimuli: uiterlijk, geur, smaak, herinneringen aan eten, enz. Er is een goede regel van oosterse geneeskunde: er is alleen wanneer er een hongersnood is. Als het 's ochtends niet beschikbaar is, is het ontbijt niet nodig.
    Als u wat specifiek voedsel wilt eten, ook al is er geen honger, probeer eens diep in te ademen en wacht een paar seconden( maximaal 60 seconden).Herhaal meerdere keren en je verlangen zal verdwijnen. De reden is heel eenvoudig: het vasthouden van de ademhaling leidt tot de opeenhoping van energie in het lichaam, en daarom verdwijnt de noodzaak om het binnen te gaan met voedsel.
    Het menselijk lichaam is niet alleen een oven, waarin hoeveel brandstof wordt gegooid, zoveel calorieën en verbranding. Bij onvoldoende of te weinig inname van calorieën past het lichaam zich aan de externe omstandigheden aan, en wat er gebeurt, wordt het vertragen van het metabolisme genoemd. Met langzame stofwisseling kan het lichaam meer energie krijgen van dezelfde hoeveelheid voedsel die is aangekomen.
    Hoe dit gebeurt, ziet u een voorbeeld.
    Een groep studenten van een medisch instituut besloot om een ​​experiment uit te voeren. Vrijwillige studenten gewapend met weegschalen voor het wegen van producten en tafels om het caloriegehalte in verschillende producten te berekenen. Sommige vrijwilligers begonnen twee keer per dag te eten en de ander at precies hetzelfde voedsel, maar in vier fasen. Het experiment duurde vier maanden.
    Aan het einde van deze periode nam de eerste groep studenten aanzienlijk toe in gewicht( gemiddeld nam hun gewicht toe met 5 kg).Terwijl het gewicht van studenten uit de groep die vier keer per dag aten, ongewijzigd bleef.
    Beide groepen studenten aten 2.500 calorieën per dag, maar degenen die aten, namen minder vaak 333 kcal meer op. Metabolisme vertraagd met 13%.Deze studenten hadden 13% minder voedsel nodig om de benodigde hoeveelheid voedingsstoffen binnen te krijgen. Maar ze bleven een normale hoeveelheid calorieën eten, dus 13% van het binnenkomende voedsel werd in vet opgeslagen.
    Onstabiele voeding leidt tot obesitas! Het is op veel mensen getest;dit werd bevestigd door experimenten met honden die aankomen met een zeldzaam dieet, zeggen artsen.
    Om overtollig gewicht kwijt te raken, moet u het metabolisme versnellen en overschakelen naar fractionele voeding.
    Gefractioneerde maaltijden zijn laaggedoseerde maaltijden, maar vele malen per dag - meestal 4 tot 6.
    Gefractioneerde maaltijden zijn de meest fysiologische soorten voedsel. Het is eigen aan een persoon sinds onheuglijke tijden, toen er tegelijkertijd voedsel werd ingenomen. Feesten, indien geregeld, waren zeer zelden en noodzakelijkerwijze vergezeld door rituele dansen, duels, spelletjes, andere actieve activiteiten. En vandaag maken we van elke maaltijd een echt feest. Vier keer per dag feest! Dat is de reden waarom het spijsverteringsstelsel als eerste faalt.
    Gedurende duizenden jaren van evolutie heeft het menselijk lichaam zich aangepast aan fractionele voeding. Dit is het soort voeding dat artsen praktisch aanbevelen bij alle aandoeningen van de maag, darmen en andere inwendige organen.
    Als u drie keer per dag eet, zoals nu het geval is, loopt u al het risico van obesitas. Als je een of twee keer per dag eet en denkt dat dit goed is voor je lichaam( omdat je niet veel eet), vergis je je heel erg. Dit veroorzaakt overeten.
    Fractionele voeding versnelt het metabolisme en elimineert de shock in de bloedglucose, en dus - redt van obesitas. De vraag rijst: hoe het voedselrantsoen gedurende de dag te verbreken?
    De meest fysiologische zijn ongeveer gelijke maaltijden. Als we praten over gewichtsverlies( en gewichtsverlies is onvermijdelijk als gevolg van de vermindering van de calorie dieet tot 1000 kcal per dag), dan een normaal dieet kan zijn vijf maaltijden van 200 calorieën per stuk.
    Alle verklaringen dat het noodzakelijk is "ontbijten mezelf, diner delen met een vriend, diner geven de vijand", "in een warm klimaat stevige maaltijd voor het slapen gaan is het meest rationele," "Lunch moet de helft van de dagelijkse voeding" eet, wordt erkend onjuist te zijn. Zij zijn strijdig met de menselijke fysiologie omdat de lever werkt altijd hetzelfde en overmatige inname van glucose( 90 g per maaltijd) zal onvermijdelijk leiden tot de afzetting van het in de vorm van vet.
    wetenschappelijke benadering van gewichtsverlies is om de dagelijkse calorie-inname te beperken tot 1 OOO kcal per dag voorzien van een vijf- of zes-time macht, om de consumptie van dierlijk vet te beperken en het verminderen van glucose Incoming tot 90 g per maaltijd.
    beter verdragen diëten met toegestane diner dan regimes waarin een regel wordt uitgevoerd de beruchte "Eet niet na 6 uur."

    Genezers uit de oudheid begrepen heel goed dat 'ziekten door de mond naar de mens komen' en om er vanaf te komen, moet voedsel 'als medicijn' worden gebruikt. Arts-hervormer van de geneeskunde P. Bregg merkt op dat 99% van de ziekten het gevolg is van ondervoeding. In plaats van zich te ontdoen van de ziekte en schadelijke voedingsmiddelen uit het dieet te verwijderen, slikt een persoon een handvol medicijnen in en vergiftigt hij zichzelf. '
    Hippocrates geloofde nog steeds dat de ziekten worden veroorzaakt door de verkeerde mengeling van "sappen", een van de redenen waarom ondervoeding is. Hij stelde dat onjuiste voeding, waardoor er fysieke kwalen, ook leidt tot de volgende neuropsychiatrische stoornissen:
    a) vermindering van de productiviteit van de geestelijke arbeid;B) verhoogde prikkelbaarheid en vermoeidheid;
    c) slapeloosheid of, omgekeerd, pathologische sufheid.
    Nerveuze aandoeningen zijn dus vaak een van de eerste tekenen van ondervoeding.
    Hippocrates beginnen meestal behandeling als volgt: eerst de patiënt te vasten, dan kruiden en klysma's reinigde hem darmen. Daarna moest de patiënt alleen volkoren maïs, rauwe groenten en fruit eten. Voedselproducten van dierlijke oorsprong werden ofwel volledig verboden ofwel werden ze in zeer kleine hoeveelheden geconsumeerd.
    Naast het therapeutische dieet was er veel belang gehecht aan motoriek. Die patiënten die werden aanbevolen om veel te bewegen, ontvingen een grote hoeveelheid voedsel. Degenen die beperkt waren in voedsel, respectievelijk, verhuisden minder en rustten meer. Het behandelingssysteem van Hippocrates heeft zijn belang in onze tijd niet verloren.
    niet alleen Hippocrates uitgedrukt deze gedachten, maar Avicenna en zijn volgelingen en Yogo therapeut A. Amasiatsi bij verschillende ziekten werd toegediend bepaalde soorten producten, zoals wijzend power mode individueel in elk geval.

    Aanbevelingen voor voeding van patiënten met een handicap:
    - Experimenteer niet alleen met voedsel.
    - Ga op een vegetarisch dieet.
    - Houd rekening met het energiebeheerschema.
    - Drink water en sappen.
    - Voer systematische lichaamsreiniging uit.
    1. Raadpleeg een specialist om een ​​individueel vermogen systeem te krijgen, rekening houdend met de toestand van de ziekte, diagnose, functionele reserves van het lichaam, evenals de leeftijd, gewoontes, smaken, en de duur van het verteringsproces. De diagnose kan op verschillende manieren worden uitgevoerd.
    2. Het is handig om over te schakelen naar een vegetarisch dieet voor de gehele periode van de ziekte, die zal helpen energie te besparen om de ziekte te bestrijden. Vooral met jicht, diabetes, obesitas. Bij ziekten van hart, lever en nierfalen, chronische constipatie is een dieet dat een groot aantal van rauwe groente voedsel bevat, -. Salades van rauwe groenten, diverse soorten fruit, meloenen( watermeloenen, meloenen), enz. Dit zorgt voor een maximale inname van vitaminen, enzymen, vluchtige, pectinen, sporenelementen, organische zuren, de meest bruikbare suikers( fructose), waardoor geen verhoging van bloedglucosespiegels. Het consumeren van grote hoeveelheden rauwe groenten en fruit heeft oshelachivayuschee werking en voorkomt de ontwikkeling van acidose( zuur) verschuift in het lichaam, bij te dragen aan de ontwikkeling van atherosclerose. Niet aanbevolen bouillon( vlees, vis), gefrituurd voedsel( hamburgers, steaks, gebakken aardappelen), gepaneerde gerechten( hamburgers, biefstuk, karbonades, etc. .), Geconcentreerd vette jus en sauzen( bijvoorbeeld tomaten).Exclusief specerijen( mosterd, peper, enz.), Gepekelde komkommers, vers zacht brood, pannenkoeken.
    3. Geschatte voeding voor een week en een dag.

    Wekelijks energieplan
    woensdag, vrijdag. Water na 24 uur. Het is noodzakelijk gestructureerd water( gesmolten, bron) te drinken in het volume van 2 - 3 liter per dag. Om 1 kopje water toe te voegen 0,5 theelepel honing, een paar druppels citroensap en adaptogenen( gouden wortel tinctuur, Eleutherococcus, ginseng).Drink slokjes om de 10 tot 15 minuten. Als er hoofdpijn is - doe een reinigende klysma.
    dinsdag, donderdag, zaterdag. Vegetarisch eten, met 60% van de totale hoeveelheid voedsel - rauwe groenten en fruit, 40% - gekookt.
    Zondag, maandag. Gebruikelijk voedsel( afhankelijk van de diagnose).Regeling voor een dag ontbijt
    .Ik variant - 1 kopje gestructureerd water. Optie
    II: na 20 - 30 minuten na het drinken van water, ontbijten. Bijvoorbeeld: 2-3 rauwe of gebakken appel of gedroogde vruchten glas 1 mengsel( abrikozen, rozijnen, pruimen, enz.), Kokend water geweekt avond vóór of salade. Je kunt alles tegelijk eten.
    Lunch. Ik optie( als er geen ontbijt was) - het eten dat was voor het ontbijt in de tweede optie.
    II variant - 1 rauw fruit( appel, peer, banaan, citrus, etc.) na 20 minuten - pap( boekweit, gierst, rijst, haver) met kruiden van uien, knoflook.
    Snack. Kruidenthee met broodkruimels, noten, zaden, fruit.
    Uzhin. Ik optie - het eten dat was voor de lunch in de II-versie.
    II-variant - eiwitrijk voedsel van dierlijke of plantaardige oorsprong( boter, vis, kwark, eieren, kaas, bonen, erwten).'S nachts - yoghurt, yoghurt of appel.
    4. Het is noodzakelijk om gestructureerd( ontdooid) water of vers geprepareerde sappen te drinken. Water in een levend organisme is de belangrijkste voorwaarde voor zijn werking. Een persoon heeft ongeveer 2,5 liter water per dag nodig voor zijn leven, dat is ongeveer 50 kubieke meter.liters water over 60 jaar leven, die.dit is een spoorwegtank. Op de leeftijd van 18 jaar, is het watergehalte in het menselijk lichaam 65-70% van het lichaamsgewicht. En bloed - 90%, speeksel - 99%, spieren en inwendige organen - 70 - 80%, botten, vetweefsel - 20 - 25%.Met de leeftijd verliezen cellen het vermogen om de vereiste hoeveelheid water vast te houden, zodat een persoon oud wordt.
    Je moet gestructureerd, gesmolten of gefilterd water of sappen drinken.
    Water spoelt afvalproducten van het metabolisme uit, voert ze door de nieren of door de huid. In vroegere tijden, met een schone omgeving, waren er veel bronnen van drinkwater. Op dit moment is dit een ander, en belangrijk, probleem. Kraanwater voldoet helaas niet altijd aan de drinkwaternormen.
    Vandaag, bijna over de hele wereld, is natuurlijk water in zijn natuurlijke vorm ongeschikt om te drinken. Bovendien is het gevaarlijk. Volgens de WHO wordt meer dan 80 procent van alle ziekten geassocieerd met het drinken van besmet water.
    Als gevolg van de irrationele wetenschappelijke, technische, industriële en agrarische activiteit van de persoon die de hoeveelheid schadelijke en giftige stoffen in het drinkwater is gegroeid in tientallen, honderden, en in sommige regio's van de wereld, en is duizenden keren dat een negatieve en soms desastreuze gevolgen hebben voor de gezondheid van alle leeftijdsgroepenbevolking, maar vooral de gezondheid van kinderen en ouderen.
    In alle beschaafde landen wordt water voor drinken en koken verkocht. Het is duurder dan het drinkwater dat uit de kraan in elk appartement stroomt, omdat het bovendien wordt schoongemaakt. Daartoe werden duizenden verschillende installaties en apparaten gebouwd met behulp van de prestaties van colloïdchemie, ionenuitwisselingsfilters, omgekeerde osmosefilters en andere apparaten en technologieën.
    Zoals vastgesteld door wetenschappelijk onderzoek, is water in een levend lichaam significant verschillend in structuur, fysisch-chemische en biologische eigenschappen. Onze taak is om water optimaal te maken voor de perceptie en ontwikkeling van een levend organisme. Om dit te doen, in de eerste plaats is het noodzakelijk om negatieve informatie in het geheugen van water te wissen, want zelfs na de meest grondige reiniging water herinnert zich over het verblijf in het al schadelijke verontreinigingen die in feite hun biologische eigenschappen "ziek", die wordt verklaard door de zogenaamde homeopathische geheugen-effect verdwenen.
    De methoden voor het zuiveren van leidingwater, die vandaag zijn ontwikkeld, maken het helaas niet mogelijk om te overwegen dat water schoon is en zonder "geheugen".
    Een van de eenvoudigste en meest betrouwbare methodes om het "geheugen" van water te vernietigen, kan een verandering in de fasestructuur ervan zijn, d.w.z.bereiding van smeltwater. Het is zo'n smeltwater dat de basis is van een gezond menselijk lichaam. Dit is te wijten aan het feit dat water ledopodobnoy structuur, zogenaamde gestructureerd of quasikristal dringt voldoende diep in het kristalsysteem holten levend lichaam moleculen, hun goede ovodnivaet stevig vastgehouden in hun cellen, voorziet het optimale redox- en metabole processen.
    Talrijke studies hebben de identiteit bevestigd van ontdooid water in het water van levende lichaamsweefsels. Dit betekent op zijn beurt dat smeltwater biologisch actief is, het menselijk lichaam geneest, de weerstand verhoogt.
    Vers bereid smeltwater mag niet worden verwarmd of verdund. Bevries geen water in een metalen vat dat niet is afgedekt met een deksel. Meltwater behoudt zijn geneeskrachtige eigenschappen niet langer dan 8 uur. Voor medische doeleinden dient smeltwater 30 minuten vóór de maaltijd gedurende 30 tot 40 dagen te worden ingenomen in een hoeveelheid van 1% van het lichaamsgewicht. Als het gewicht 50 kg is, dan is deze dosis 500 g water. In de volgende 30 tot 40 dagen wordt de dosis gehalveerd en vervolgens de pauze gedurende dezelfde 30 tot 40 dagen.
    Voor preventie, zou u de helft van het water moeten verbruiken.
    Het is voor een zieke nuttig om plantaardige, vers bereide sappen te drinken.
    Bietensap is noodzakelijk voor het verlagen van de bloeddruk, het genereren van rode bloedcellen en het verbeteren van bloed in het algemeen. Het is nuttig voor vrouwen tijdens de menstruatie en tijdens de menopauze. Samenstelling: 50% natrium, calcium 5%, 20% en 8% kaliumchloride, waarbij de nieren, lever en galblaas reinigt.
    Wortelsap - een bron van vitaminen A, B, C, D, E, K en R. Het verbetert de structuur van de tanden en het spijsverteringsstelsel, heeft een anti-kanker en anti-ulcus acties, verhoogt de weerstand tegen infecties van de ogen, keel, amandelen, ademhaling, zenuwstelsel versterkt.
    Komkommersap - een krachtig diureticum, verbetert de haargroei. Samenstelling: 40% kalium, 10% natrium, 6% calcium, 20% fosfor, 24% chloor. Tanden, tandvlees, haar en nagels verbeteren met de inname van sap.
    Tomatensap - bevat veel citroenzuur en oxaalzuur, is rijk aan natrium, calcium, kalium, magnesium. Verwarm de tomaten niet. Anorganische zuren gaan over in organische zuren en leiden tot de vorming van stenen in de nieren en de blaas.
    Aardappelsap - heeft licht verteerbare suikers, die bij het koken omgezet worden in zetmeel. Het is erg handig voor het verwijderen van vlekken op de huid, wat wordt verklaard door het hoge gehalte aan zwavel, fosfor, chloor en kalium. Maar bij het koken worden al deze stoffen omgezet in een organische toestand. Aardappelsap met wortel helpt bij zenuwaandoeningen, longaandoeningen.
    juice groene peper - bevat een overvloed aan silicium, verbetert de werking van de talgklieren en traanbuizen, is het zeer nuttig voor de groei van haar en nagels. Een mengsel met wortelsap geeft goede resultaten voor de zuivering van huidpleisters, alsmede winderigheid, spasmen en krampen.
    Peterselisap - drinken in een mengsel met wortel of andere sappen. Versterkt bloeddruk, vaten, haarvaten, bijnieren en schildklier voor ziekten van de nieren, urogenitale tractus, oogziekte, cataracten, conjunctivitis, enz.
    Kool sap - in maagzweer 12 darmzweren, verminderen het gewicht, is effectief voor constipatie en zwelling, waardoor de winderigheid, en daarom is het noodzakelijk om een ​​klysma te doen.

    De interne omgeving van het lichaam is afhankelijk van de toestand van de zuur-base balans. Voedsel verandert deze balans afhankelijk van de samenstelling. Groenten en fruit( op een paar uitzonderingen na) geven bijvoorbeeld een alkalische reactie. Vlees, kwark, eieren verhogen de zuurgraad van het lichaam. Meer nuttig voor hem is de alkalische reactie. Dat is de reden waarom zetmeelrijke voedingsmiddelen( granen, aardappelen, brood, enz.) Die vereisen dat het verwerken van een alkalisch milieu, je een lange tijd om op te kauwen nodig hebben, zodat ze in de mond werden verwerkt onder invloed van speeksel enzymen, die een alkalische reactie heeft. Eiwitvoedsel voor de verwerking ervan vereist een zuur medium, dat wordt gevormd met behulp van maagsap. Daarom zou het niet zo lang in je mond moeten worden gehouden. Maar toch, het moet voldoende worden vermalen door tanden, zodat er geen overmatige vorming van gassen, misselijkheid, winderigheid, zuurbranden.

    blijkt dat we eten is absoluut verkeerd, heeft grote schade aan het maag-darmkanaal veroorzaakt en bijdragen aan de ziekte.
    als eerste. Eet niet, als je niet wilt. Het lichaam moet voedsel "verdienen".Vroeger had niet één volk een traditie om 's ochtends te eten. Het punt zit niet in de installaties "er is - niet is", maar in de behoeften van het organisme. Ik wil eten - het gevoel van honger dicteert de behoefte aan voedsel. Er is geen sensatie - ontbijt is niet nodig, vooral als er intellectueel werk op je wacht.
    De tweede. Voedsel kan niet in een slecht humeur worden ingenomen, na afkoeling of oververhitting, en nog meer tijdens acute ziekten. Eerst moet je kalmeren, rusten en dan aan tafel gaan zitten. Het is niet nodig om te praten tijdens het praten, problemen op te lossen, te lezen, tv te kijken. Vroeger was er een goede gewoonte: voor het eten lazen mensen een gebed met dank aan God en stemden zo af op het belang van het maken van voedsel.
    De Bulgaarse genezer en filosoof A. Aivankhanov vestigt de aandacht op nog een aspect van eten. Als het voedsel in stilte wordt gedaan, "voedt het etherische lichaam".De enige manier om het astrale lichaam te 'voeden' is koken en eten in een sfeer van vreugde en liefde, en dan blijven deze gevoelens lang bij mensen. Als de tafel werd gedomineerd door gevoelens van een ander - irritatie, woede, ongenoegen, enz.- Na het avondeten zullen ze je niet snel verlaten.
    Een enorme tekortkoming van ons leven is haast. Je kunt niet opschieten en slikken voedsel zonder kauwen, in dit geval uitgesloten van de eerste fase van de spijsvertering - food processing enzymen speeksel. Er zijn bekende aanbevelingen van yogi's - om voedsel tot 30 - 60 keer of meer te kauwen en dan kun je 8 eetlepels rijst eten. Door voedsel te slikken, wordt een persoon gedwongen om een ​​veel grotere hoeveelheid voedsel te eten tot een verzadigingsgevoel.
    Een ander belangrijk argument in het voordeel van de lange kauwen: door middel van tanden gehouden vele acupunctuur kanalen, waaronder de galblaas kanaal en op lange kauwen is intensivering van het werk van de galblaas, voor de verwerking van zware, vet voedsel.
    Neem de tijd om de tafel, vergeet niet over de muzikale begeleiding - en laat uw maaltijd met een ritueel - een bron van positieve emoties, en niet een plek voor een krachtmeting.

    1. Wanhoop niet!
    Zelfs als je al vaak probeerde om af te vallen en je bent er niet in geslaagd! De meest voorkomende oorzaak van falen zijn fouten die worden veroorzaakt door onjuiste ideeën over de aard van de mens en het metabolisme.
    2. Zoek en begrijp deze fouten.
    3. Rangschik punten boven de "en".
    Dit saaie vet is slechts een voorraad voedsel. Het moet stil worden gebruikt voor energiebehoeften. Maar het is niet genoeg om alleen maar te willen afvallen. Voor het succes van de onderneming is het gewoon noodzakelijk om alles te willen doen wat leidt tot afvallen.
    4. Wil je afvallen - houd van de levensstijl die leidt tot gewichtsverlies.
    Vind er een die je graag accepteert en waar je van houdt. Voordat u iets verandert in de volgorde van uw voeding, mobiliteit, enzovoort, vraagt ​​u zich af: "Zou ik het doen, zelfs als ik niet zou afvallen?".Als dat zo is, dan heb je gevonden wat je nodig hebt!
    5. Alles wat u van plan bent om af te vallen, zou u op zich leuk moeten vinden of een direct voordeel hebben.
    6. Probeer niet om altijd af te vallen.
    Het werkt nog steeds niet. Vanwege de wetten van het apparaat kan het menselijk lichaam niet altijd vet vooraf uitgeven, dat wil zeggen afvallen. We kunnen afvallen, dat kunnen we niet. Daarom moeten we vanaf het allereerste begin niet één voedselregime in gedachten houden, maar minstens twee. De eerste lossen, die echt leidt tot het verliezen van gewicht, en de tweede zachte niet-vetzuren, niet in het bijzonder toestaan ​​om gewicht te verliezen, maar ook om vet te worden, terwijl niet toestaan. Deze modus is vereist voor rustperiodes.
    7. Pas op, overdrijf het niet.
    Vermijd pijnlijke diëten en overmatige fysieke inspanning. Het is gevaarlijk, het is pijnlijk, er is geen kwaliteit van leven, en er is een grote behoefte om dit alles te stoppen, dat wil zeggen om te breken. Bovendien leiden al deze "overschotten aan gewichtsverlies" feitelijk tot gewichtstoename.
    8. Van overgewicht wordt heel weinig geholpen door medicijnen en meer nog door supplementen.
    Het maximale dat deze fondsen kunnen, is een beetje sneller het tempo van het gewichtsverlies, of de kwaliteit van leven verbeteren. En niet meer. Dus, als je hoopt dat je op een dag medicijnen zult krijgen die ervoor zorgen dat je zonder inspanning gewicht verliest, niet verwachten. Dit gebeurt niet.

    Zoals uit talrijke studies blijkt, kan de overgrote meerderheid van mensen langdurig verboden en beperkingen niet tolereren. De consumptie van voedsel is een grotendeels intuïtief, onbewust proces. Tevredenheid met voeding is een verplicht onderdeel van de kwaliteit van leven. Pogingen om een ​​voorgeschreven dieet te volgen leiden vaak tot een ondraaglijke afname van de kwaliteit van het leven, frustraties, te veel eten en een nieuwe ronde van gewichtstoename. En de kans dat de uitval veel vroeger zal zijn dan wanneer de persoon het gewenste gewicht bereikt, niet minder dan 95%.Nu geloven steeds meer wetenschappers dat het gewicht van dikke mensen niet zozeer groeit omdat ze niets doen om dit gewicht te houden, maar omdat ze te zwaar zijn voor zichzelf.
    Verboden op bepaalde producten verarmen ons voedsel vaak met vitale stoffen. Er is een groeiend risico op verschillende ziekten. Een zeer frequent gevolg van diëten met een tekort aan eiwitten of vitamines is bijvoorbeeld de ontwikkeling van immunodeficiëntie.
    Helaas is de consumptie van vet als reactie op energietekort niet de enige reactie van het lichaam op een dieet. Ten eerste gaat naast vet, spierweefsel verloren en dit is zeer ongewenst. Tenslotte wordt overtollig vet geconsumeerd in de spieren. Ten tweede leidt therapietrouw tot een langzamer metabolisme en een lager vetverbruik. Het blijkt dat verder "zitten" op een dieet, hoewel het normale pijn veroorzaakt, maar niet leidt tot gewichtsverlies. Bovendien creëert de vertraging van het metabolisme en de vermindering van spiermassa de voorwaarden dat na een storing het gewicht van onze patiënt sneller zal toenemen.
    Traditionele diëten hebben dus een aantal eigenschappen die niet alleen niet bijdragen tot gewichtsverlies, maar vaak ook leiden tot een snellere gewichtstoename. Maar niemand kan de hoofdtaak afschaffen. Gewichtsverlies gebeurt inderdaad alleen in het geval dat elke dag een negatieve energiebalans wordt gehandhaafd - het overwicht van energieverbruik over energieverbruik met voedsel.
    Daarom hebt u een gecombineerd voedingsprincipe en een alomvattende aanpak van gewichtsverlies nodig.

    Afvallen kan comfortabel en gewelddadig zijn. En het is erg belangrijk voor ons om te leren onderscheiden van elkaar. Comfortabel gewichtsverlies kan tot succes leiden( gewichtsverlies en langdurig onderhoud van het behaalde resultaat).Terwijl de gewelddadige in staat is om slechts een tijdelijk effect te geven, en altijd minder dan verwacht, dat bovendien noodzakelijkerwijs wordt vervangen door een storing en herhaalde gewichtstoename. We verbinden ons ertoe te beweren dat door gewichtsverlies, door de voortdurende strijd van de mens met zichzelf, zijn gewicht veel sneller groeit dan wanneer hij helemaal niet zou afvallen.
    Comfortabele gewichtsverlies als gevolg van de eigenschappen van het lichaam om vet te besteden voor de doeleinden waarvoor het vet werd gewonnen -. . Movement, actief leven, het creatieve proces, etc.
    En er zijn een aantal situaties waarbij het gewicht wordt verminderd, lijkt het erop, dat niemand inenige inspanning van de kant van de mens, of met kleine, zelfs in een soort van aangename inspanning.
    Het eenvoudigste voorbeeld dat de meeste vrouwen kennen. Extra kilo's beginnen de een na de ander te 'douchen', het is alleen maar om verliefd te worden. In deze staat ervaart een vrouw een vreemd gevoel van onafhankelijkheid ten opzichte van eten. Het is verzadigd met letterlijk kleine porties en kan vele uren zonder voedsel lopen. Maar tegelijkertijd eet ze wat ze wil en zo veel als ze wil. En ze is vrij tevreden met haar dieet.
    staat los van voedsel en gewichtsverlies zonder enige inspanning kan worden gevonden in situaties dat de volledige mobilisatie van menselijke vereisen, bijvoorbeeld wanneer je nodig hebt om complexe multi-daagse productie taken op te lossen. Veel mensen herinneren zich dat tijdens dergelijke perioden van het leven, voedsel letterlijk 'niet klom'.Ik moest me inspannen om te eten.
    Soms verliest een persoon goed en verandert de gebruikelijke situatie. Bijvoorbeeld na een aantal weken in een sanatorium of op zakenreis naar een andere stad te zijn geweest. Een toestand van mentaal herstel, een gevoel van zelfstandigheid, een verlangen naar verandering. Het verliest het gewicht in deze toestand gemakkelijk en comfortabel. En er zijn geen verboden en lasten van een dieet. Daarom moeten we leren om een ​​situatie van comfortabel gewichtsverlies te creëren, het ondersteunen.
    En dan vaste bonussen - een succesvol gewichtsverlies, een goede gezondheid, verhoogde efficiëntie, verbeterde slaap, verhoogd zelfrespect, het creëren van een beeld van een succesvolle succesvolle persoon.
    Gewichtsverlies zal zeer waarschijnlijk gebeuren als je in een goede heldere( een psycholoog zou zeggen, in een positieve) bui, redelijk en op een bepaalde manier redelijk en mobiel eet.
    De stemming is goed, de belastingen zijn stimulerend, maar het eten voldoet. Deze toestand is als een persoon op zichzelf. Hij voelt zich goed, hij beheert veel, zijn werkcapaciteit neemt toe. En als dat zo is, heeft hij alle reden om zo lang mogelijk in deze toestand te blijven. En de enige manier om dit te bereiken is om te leren deze toestand te herstellen en terug te keren naar deze staat.
    Stel jezelf deze vraag: zou je deze of die voedingsnorm of deze of die manier van training toepassen als je jezelf niet de taak had gesteld om af te vallen? Als dat zo is, dan heb je gevonden wat je nodig hebt. Als het onwaarschijnlijk is, moet dit voor gewichtsverlies niet worden gebruikt.
    Voeding, motoriek en stemming hangen nauw met elkaar samen. Een man zit thuis, doet niets, hij verveelt zich. En in deze situatie wil hij keer op keer eten. Het lijkt erop, waarom? Hij doet niets. Hij en de energie zouden minder moeten zijn. Maar in deze staat neemt zijn lichaam energie op om zich te verzamelen, reserves te maken. Hij, net als het organisme van een dier, begrijpt de situatie op zo'n manier dat voedsel uiteindelijk wordt gevonden, het is niet langer nodig om ergens heen te rennen. Waarom stopte hij anders en deed hij niets? En als er voedsel is, dan moeten we het absorberen en energie accumuleren. Het is zo geregeld.
    En de tegenovergestelde situatie. Man van enkele uren bezig noodzakelijk iets, hij is erg goed in, is het uiterst interessant, en hij letterlijk vergat over het eten. Welke energie eet zijn lichaam op dit moment? De energie gewonnen uit het vet. In die situaties waarin het nodig is, kan ons lichaam perfect te halen energie uit de reserves.
    Daarom voeding, motoriek, stemming - drie schalen, die kunnen worden veranderd. Meestal
    :
    Afvallen is om je levensstijl te veranderen, geleidelijk aan het gevoel degene die aan de ene kant willen we, aan de andere kant, waar zijn uw lichaam zal vet verbruikt.

    Het is ook noodzakelijk om uitersten in de voeding, motorische activiteit en stemming te voorkomen.
    Meestal mensen zijn "de laatste poging om" te observeren ondraaglijke dieet rijk verboden, dan breken te veel te eten en gewichtstoename. Of in een toestand van inactiviteit en verveling, of "genomen voor zichzelf", intensief getraind, ervaren met alles wat nodig is - vermoeidheid, zwakte, spierpijn, toename van eetlust tot brutaal. Dan, in staat om de martelingen te dragen, stoppen met de opleiding, de cast, opnieuw vallen in een sedentaire en vet.
    Geforceerd gewichtsverlies heeft twee kenmerken. Ten eerste, het observeren van al deze verboden houdt meestal niet van. Ten tweede is een persoon altijd teleurgesteld over het resultaat."Ik verspilde" kilo's met vijf, ik verloor er maar twee. En meer. Aangezien deze modus wordt gedoseerd op subjectieve gevoelens - het gevoel van honger, die moet een gevoel van verzadiging, die moet worden vermeden( laten we zeggen, van de volheid dat ik dik ben, het verliezen van gewicht van de honger) mensen de hele tijd, als het ware "de schroeven" te zijn. Als gisteren at hij zo veel eten hier en was in staat om te staan, dan is de volgende dag dat hij zou proberen om minder te eten. Enzovoort, totdat het in de buurt komt van de hoeveelheid voedsel die er al niet aan kan voldoen. Dan afbraak.

    Voeding
    Ondersteunt niet-jodium-troostvoedsel. Gewicht neemt niet af of toe. Dit is een nuttige voorwaarde, omdat het in de meeste gevallen noodzakelijk is om juist naar het gewicht te streven. Periodiek, wanneer er kracht en verlangen is, introduceren we kleine redelijke beperkingen, die we gemakkelijk kunnen volgen en die leiden tot gewichtsverlies.
    De algemene kenmerken van dergelijke modi zijn geen verbodsbepalingen, relatief eenvoudige( acceptabele) draagbaarheid en gewicht van bonussen - gewichtsverlies, welzijn, goede nachtrust en verhoogde efficiëntie.
    Het moet gezegd worden dat een dergelijk voedsel soms gewoon briljante resultaten geeft. Vooral wanneer te vet voedsel de belangrijkste oorzaak van overgewicht was.
    Merk op dat deze twee modi volledig interoperabel zijn. We voelen de wens om wat af te vallen - we vertrekken naar het gebied van het lossen van voedsel, maar doordacht, niet met verboden en ontberingen, meer gebouwd volgens de principes van rationele voeding. Als we niet aan het afslanken zijn - sommige dringende zaken op het werk, enzovoort - maken we het dieet milder( niet vetrijk) en gaan we naar de fase van gewichtstabilisatie.

    Motoractiviteit
    Er zijn ook twee modi. Eén helpt het gewicht op een constant niveau te houden. De tweede, meer actieve en toning, draagt ​​bij aan gewichtsverlies.
    Ten minste 80% van de vetverbranding in de spieren. Hoe beter de spieren zijn gericht op het splijten van vet, hoe makkelijker het wordt om af te vallen. Vet in spieren wordt niet alleen ingenomen door fysieke activiteit, maar ook in rust. Het niveau van deze uitgaven hangt af van de toon, de zogenaamde spierreductie in gereedheid.
    Het energieverbruik neemt toe en de voedselinname daalt omdat het lichaam overschakelt naar vetverbruik en zich voedt met opgeslagen energie.
    Er is een bepaalde vorm van motoriek( elke persoon heeft zijn eigen), waarbij de splitsing van vetweefsel wordt geactiveerd, de eetlust vermindert en de stemming verbetert. Deze modus met een relatief vetarm dieet biedt een vetconsumptie die hoger is dan het verbruik, en leidt al tot gewichtsverlies. En het belangrijkste is dat dit beeld van mobiliteit op zich de mens welgevallig is. Adem rustig, de toon is goed, de stemming is vrolijk, het arbeidsvermogen en de seksualiteit zijn toegenomen.
    Motorische activiteit is een factor die mentale processen harmoniseert. Als het optimaal wordt gekozen, neemt de angst en de depressieve stemming af. Dus, de behoefte aan voedsel vermindert als een kalmerend middel. We hoeven niet langer te veel te eten om de stemming op te heffen. Met zekerheid kan worden gezegd dat optimaal gekozen bewegingen net zo noodzakelijk zijn voor ons lichaam als voedsel, water of lucht.
    Stemmingsoefeningen hebben een antidepressivum. Hoe meer irriterende stoffen ons brein binnendringen, hoe groter de activiteit van de zogenaamde reticulaire formatie. Deze structuur bevindt zich in het middelste deel van de hersenen en dient als een soort batterij die de cortex voedt en een positieve emotionele achtergrond creëert, of, in eenvoudige bewoordingen, een goed humeur. Dienovereenkomstig zijn deze impulsen minder, dus onze stemming is erger.
    Elke spier in ons lichaam, met elke samentrekking, signaleert de hersenen en rapporteert zijn toestand en positie in de ruimte. De stroom van impulsen snelt naar de hersenschors, waardoor de reticulaire formatie langs de weg wordt getint. Vandaar het tonische en harmoniserende effect van fysieke inspanning. Omgekeerd, gebrek aan mobiliteit, lage spierspanning vaak gepaard met een afname van stemming, depressie en verhoogde eetlust. Impulsen uit de mondholte van de smaakpapillen gaan ook door de reticulaire formatie, en ook, terwijl ze worden gevoed, verhogen ze de gemoedstoestand. Er is niet genoeg plezier van bewegingen, we zullen het vervangen met plezier van eten. Normaal schakelen, ik beweeg of eet.
    Een dergelijke tonische en harmoniserende werking zal alleen gepaard gaan met aangename ladingen. Als de belastingen ongemakkelijk, te intensief zijn, zal de stroom van impulsen uit de spieren worden geëvalueerd als noodgeval en stressvol. De natuurlijke reactie van de hersenen is om deze belasting zo snel mogelijk te stoppen en te vergeten. En om meer te vergeten, het meest om te eten.
    Met voldoende geselecteerde en voldoende fysieke inspanning neemt de eetlust zeer waarschijnlijk af. Omgekeerd, bij lage mobiliteit of met overmatige belasting, kan een toename van de eetlust worden waargenomen.
    Voorheen, wanneer iemand een deel van de wilde en niet veel verschillend van andere dieren, was er een duidelijk verband tussen fysieke activiteit en het verkrijgen van voedsel. Het leven van de mens, net als andere dieren, cirkelde in een cirkel. Eerste fysiek werk, verhoogde spierspanning, gericht op het verkrijgen van voedsel. En dan, wanneer voedsel wordt gevonden - de relatieve musculaire rust en verschuift het lichaam om de absorptie en vertering.
    moderne mens, in tegenstelling tot de meeste dieren, lichamelijke activiteit vaak geassocieerd met het verkrijgen van voedsel. Echter, het verminderen van de spierspanning, een man net als elk ander dier, wordt overgeschakeld naar de ophoping van vet. Zijn eetlust stijgt. En wanneer hij probeert om kleinere of minder om het proces van verhoging van het gewicht of andere manier te weerstaan, hij heeft zeer reële lijden van de "gewelddadige", "unmanaged" eetlust van honger. Lijden is trouwens volkomen natuurlijk in deze situatie.
    honger niet vechten, nog in een situatie die van nature toegenomen eetlust. Het is beter om de situatie te veranderen.

    Psycho-emotionele
    Er is ook een manier van denken die helpt het lichaamsgewicht te handhaven. Bijvoorbeeld, dergelijke."Food is ongetwijfeld leuk, en het zou dom voor te stellen in dit leuke ontkend worden. Maar als ik dik ben, kan ik een aantal dingen niet betalen. Bijvoorbeeld, zou ik moeilijk om te reizen, zal het moeilijk zijn om hem te boeien, om een ​​liefdesrelatie te hebben. "
    hebben het genoegen van het eten is zeer gewichtige alternatief - genieten van het gevoel van hun eigen jeugd, lichtheid, kracht en gezondheid.
    En natuurlijk, er is een manier van denken, waarin het gewicht voldoende comfortabel is verminderd. Deze manier van noodzakelijkerwijs denken impliceert dat de toestand van de gezondheid, een goede kwaliteit van leven - misschien wel de belangrijkste waarde in het leven. Sterker nog, als een persoon is een positieve houding, als hij wil om te leven, als hij wil gelukkig zijn in dit leven, als hij wil een vol leven te leven, en sommigen weten hoe het te doen, wat kan hem stoppen veroorzaken zijn gewicht in orde?
    Waarom helpt een goed humeur om af te vallen?
    Ten eerste, een persoon in een goed humeur is het veel gemakkelijker om de moeilijkheden en ongemakken te overwinnen. Ten tweede, tegen de achtergrond van de goede stemming is altijd hoger spierspanning, en dus een hoger energieverbruik, die sterk wordt vergemakkelijkt door het splitsen van vet. Ten derde, als onze stemming goed is, hebben we minder voedsel nodig als kalmerend middel. In deze toestand, de persoon meer selectief in het eten, en dus is het makkelijker om uw maaltijden te organiseren zodat het gewicht zal beginnen te dalen.
    weg tussen mobiliteit, stemming en eetlust hebben een zeer belangrijke relatie. Een goed humeur ondersteunt een verhoogde spiertonus en een matige eetlust. Motorische activiteit, aan de ene kant, vermindert de eetlust, aan de andere kant - verbetert de stemming. En als we daar rekening mee houden, kunnen we gemakkelijk mode maken, wanneer het gewicht stabiele of dalende om comfortabel.
    door kleine veranderingen in eetgewoonten, de weg van de mobiliteit en de manier van denken een nieuwe manier van leven te vinden( ieder van ons heeft zijn eigen), die zelf een aangename en aanvaardbaar, die in tegenstelling tot de bestaande zal gepaard gaan met geen accumulatie van vetmassa, en de daling en de verdere onderhoudgewicht op een normaal niveau.
    Dit soort verandering is geen noodgeval. Het is noodzakelijk om duidelijk te maken dat nu doen we niet, wat we moeten en in welke mate veranderen, en waarom moeten we allemaal beginnen.

    Het gehalte aan eiwitten, vetten en koolhydraten in de voedselinname moet fysiologisch zijn. Aanbevolen samenstelling van de dagelijkse inname:
    • 100 g eiwitten( x 4,1 kcal = 410 kcal per dag);
    • 60 g dierlijk vet( x 9.3 kcal = 560 kcal per dag);
    • 27 g plantaardige oliën( indien strikt genomen gescheiden van dierlijke vetten, wordt het niet verteerd en is de calorische waarde 0);
    • 370 g koolhydraten( x 4,1 kcal = 1530 kcal).
    Totaal voor de dag 2500 kcal.
    Er zijn bepaalde regels:
    1. Het menselijk lichaam is niet een voorraad van eiwit( spier eiwit, lymfocyten, en andere eiwithoudende cellen van het lichaam - het is niet het eiwit reserves);
    2. Voorraden van koolhydraten in het lichaam kunnen als zeer klein en operationeel worden genoemd - van de ene maaltijd naar de andere;
    3. Langetermijnreserves in het lichaam zijn alleen vetopslagplaatsen.
    Hieruit volgt:
    a) elke maaltijd moet wat eiwit bevatten;B) elke maaltijd moet koolhydraten bevatten;
    c) in de eerste plaats is het noodzakelijk dierlijke vetten te beperken en geen vermenging van dierlijke en plantaardige vetten toe te staan.

    Schade door mengen
    vet toen hij zei dat het grootste gevaar voor onze gezondheid ligt in dierlijke vetten en dat alle vasculaire ziekten voortkomen daaruit, dan is het enigszins onjuist. Het is een feit dat er in het menselijk lichaam geen plantaardige of dierlijke vetten zijn. Vetten opgenomen in het maag-darmkanaal, splitsen in glycerol en vetzuren, die is gesynthetiseerd uit een iets andere - menselijke - vet.
    Opgemerkt moet worden dat plantaardige vetten zeer slecht worden verteerd. Als gevolg hiervan komen de meesten niet eens in het lichaam, maar gaan ze gewoon door de darmen en gaan ze mee met de ontlasting.
    Plantaardige vetten zijn niet betrokken bij het lipidenmetabolisme, noch bij de vorming van biologische membraanstructuren. In dit enige menselijke vet neemt deel aan zijn lipide en fosfolipidemodificaties.
    Plantaardige vetten zijn voor het grootste deel energetisch nutteloos, als ze los van dierlijke vetten worden gebruikt. Het calorische gehalte van plantaardige olie, apart gegeten van dierlijke vetten, is nul.
    Waarom gebeurt dit? Elk molecuul vet komt in één molecuul glycerol en drie moleculen vetzuren. En als elk molecuul glycerine geschikt is voor de synthese van menselijk vet, dan is de situatie met de moleculen van vetzuren volkomen tegengesteld. Als moleculen van vetzuren kunnen alleen moleculen worden bevestigd die geschikt zijn voor dit doel. En niet alle zijn hier geschikt voor. Moleculen dierlijke vetten zijn meer geschikt, maar toch doen sommigen geen deel aan de vorming van menselijk vet. Wat betreft het molecuul van plantaardige vetten, volgens onderzoek( MV Ermolaeva, LP Ilicheva, 1989), het onverzadigde linolzuur en linoleenzuur in plantaardige oliën voor 95%.Maar om het menselijke vet compleet te maken, zijn moleculen van verzadigde vetten nodig, daarom zal 95% van de inname van plantaardige olie in het toilet gaan.
    De situatie verandert drastisch als de dieren en plantaardige vetten samen worden geconsumeerd( margarine, braden van vlees in plantaardige olie, enz.).In dit geval is een deel van de plantaardige vetten betrokken bij de vorming van menselijk vet. De resterende ongebruikte verzadigde vetzuren van dierlijke vetten zullen de moleculen van plantaardige vetten beginnen af ​​te ronden tot menselijke vetmoleculen. Dat wil zeggen, de opname van zowel plantaardige als dierlijke vetten is verbeterd.
    Met de gelijktijdige inname van dierlijke en plantaardige vetten neemt de vorming van menselijk vet ongeveer tweemaal toe. Vet in het bloed komt twee keer zoveel binnen. Verdubbel het risico op atherosclerose met dezelfde calorie-inname.
    Hieruit kunnen we de volgende conclusies trekken:
    1) meng nooit plantaardige en dierlijke vetten;geef margarine op, probeer het vlees op het water te braden en niet op plantaardige olie;
    2) plantaardige vetten zonder dierlijke bijmenging van vetten kunnen geen atherosclerose veroorzaken en kunnen zonder angst worden geconsumeerd.

    beperken koolhydraten
    alle koolhydraten, waarin een persoon( .. Aardappelen, pasta, suiker, enz.) Gebruikt, in het spijsverteringskanaal worden afgebroken tot glucose in het bloed wordt alleen glucose - de belangrijkste bron van energie voor het menselijk lichaam.
    Glucose is ook de belangrijkste voedingsbron voor de hersenen. Mensen die zich houden aan koolhydraatarme diëten worden verstoord door denkprocessen. Trendy diëten volledig uit te sluiten koolhydraten of op basis van één soort voedsel, zoals grapefruit of watermeloen, op de derde dag kan een inbreuk op de concentratie en het vermogen om helder te denken.
    De hersenen, beroofd van het opladen in de vorm van glucose, kunnen toeslaan, een persoon kan neuropsychische stoornissen ontwikkelen. Engelse psychologen testten zestig absoluut gezonde vrouwen op aandacht, geheugenopslag en reactiesnelheid. Twee tests werden uitgevoerd: de eerste test van een vrouw was na een strikt dieet, de tweede - na een overvloedig feest. De resultaten van testen na het dieet waren 20-30% slechter. Dit maakte het mogelijk om een ​​belangrijke conclusie te trekken: het lichaam ziet de afwezigheid van glucose als stress.
    Maar het lichaam kan zich aanpassen aan stress en elke keer weerstaan ​​ze meer en meer. Dat is de reden waarom mensen die herhaaldelijk koolhydraatarme diëten hebben beoefend, na verloop van tijd merken dat het met de hulp van hetzelfde dieet steeds moeilijker wordt om elke keer gewicht te verliezen.
    Maar we hebben te veel koolhydraten te vaak.
    In de regel begint alles in de kindertijd - met zoete frisdrank, koekjes, snoep en snoep. Zoete pap, pasta en witte rijst is gemakkelijker om een ​​kind te voeden dan met groenten en fruit. Traditioneel eindigt de lunch met thee met suiker en een plakje wit brood, waarop olie wordt uitgesmeerd. Soms wordt brood met boter vervangen door broodjes, cake, jam of pastei met jam. Baby gewoontes blijven bestaan. Het is ook handiger als een volwassene tijdens het hardlopen een broodje of worst in een test onderschept en alles opneemt met sterke koffie en suiker.
    Overmatige consumptie van koolhydraten is een ernstige bron van verhoogde calorie-inname. Ze worden gemakkelijk verteerd en kunnen veel worden gegeten. Bovendien bevatten veel producten tegenwoordig een verhoogde hoeveelheid koolhydraten( dit zijn de zogenaamde geraffineerde producten).En hoe meer koolhydraten ze bevatten, hoe meer ze calorieën bevatten. Daarom is het noodzakelijk om 2-3 maal de consumptie van suiker en snoep, producten van premiummeel, aardappelen, alcoholische dranken te beperken.

    Over het algemeen is het een grote fout om te denken dat hoe meer het product bevredigt, hoe meer het meer calorieën bevat. En zelfs nog meer, de fout om onverzadigbaar voedsel te tellen is caloriearm en daarom helpt het om af te vallen. Zoals later bleek, zijn de calorische inhoud van het product en zijn verzadiging niet altijd dezelfde concepten.
    Zijn er bijvoorbeeld veel verzadiging in een eetlepel plantaardige olie? Maar dit is maar liefst 150 - 180 kcal. Ongeveer dezelfde hoeveelheid zit in 250 gram gekookte rijst of boekweit, 200 gram magere kwark, 120 gram gekookt kalfsvlees. Natuurlijk is de rijkdom van vlees of rijst veel meer uitgesproken en langdurig. Waarom is het zo? Maar omdat verschillende voedingsstoffen verschillende bestemmingen in het lichaam hebben en daardoor een persoon verschillende gevoelens van verzadiging veroorzaken. Bijvoorbeeld, koolhydraten - stoffen met zeer toegankelijke, gemakkelijk gewonnen energie - het lichaam geeft er de voorkeur aan voornamelijk te spenderen aan de huidige energiebehoeften. Mogelijkheden voor hun accumulatie of hun overgang naar vet zijn zeer, zeer beperkt. Dienovereenkomstig geven koolhydraten, zelfs met een relatief kleine hoeveelheid in voedsel, ons een vol gevoel, waardoor we stoppen met eten.
    Evenzo gedragen en eiwitten. Het organisme creëert hun aandelen niet. Alle gegeten eiwitten worden ofwel verzonden om eiwitmoleculen in cellen en weefsels te vervangen( plastische functie), of minder voor energiebehoeften. We kunnen niet veel eiwitten eten - er is nergens op te zetten. Vandaar dat het eiwitvoedsel ook behoorlijk stevig is.
    En heel iets anders dik. De mogelijkheden voor hun accumulatie zijn erg groot. Het menselijk lichaam kan ze verzamelen en 15, en 20 en 50 kilogram. Er zijn manieren om ze toe te voegen. En daarom geeft het lichaam er de voorkeur aan vetten op te slaan en de meeste van hen naar de reserve te leiden. Dus, bij het eten van vet voedsel, komt het gevoel van verzadiging veel later dan bij het gebruik van koolhydraten of eiwitten.
    Wat gebeurt er als mensen voornamelijk vette voedingsmiddelen eten? Hoogstwaarschijnlijk zal hij aankomen. Het gevoel van volheid van vet komt immers later en we zullen aanzienlijk meer voedsel moeten eten voordat we ons verzadigd voelen. En wat gebeurt er met een persoon die minder vet voedsel eet? Het eet aanzienlijk minder voedsel op en het gewicht zal waarschijnlijk stabiel blijven of zelfs licht dalen. Per slot van rekening gaan de processen van het opsplitsen van het vet continu in het lichaam door.
    Nieuw onderzoek heeft een fundamenteel nieuwe kijk op het dieet van overgewicht mogelijk gemaakt. Het bleek dat alle belangrijke voedingsproducten kunnen worden onderverdeeld in drie grote groepen - vet, niet-vettig en intermediair.
    De vette voedingsmiddelen zijn die die, met de gebruikelijke consumptie, bijdragen tot gewichtstoename. Deze groep moet ook voedingsmiddelen vetrijk - boter, zowel dierlijke als plantaardige, margarine, reuzel, vet vlees, worst, worstjes en worst onder toevoeging van varkensvlees, bollen, vette zuivelproducten, gemaakt van deeg. Van snoepjes is het chocolade, ijs, vet zoetwaren.
    Niet-jodiumproducten zijn producten die niet in het vet terechtkomen en een behoorlijk verzadigingsgevoel veroorzaken. We kunnen ze gewoon niet fysiek in voldoende hoeveelheden consumeren om naar vet te gaan. Deze groep omvat:
    • Protein Foods - mager vlees, vis, magere kwark, melk en melkproducten, eiwit;
    • complexe koolhydraatproducten - granen, pasta, brood, aardappelen, magere broodjes;
    • groenten, niet erg zoet fruit, groenten.
    Veel onderzoekers verwijzen naar deze groep en vetarme snoep -. . suiker, honing, marshmallow, snoep, gelei, jam, etc. Er zijn studies die aantonen dat de aanzienlijke beperking van de vetten in de voeding van de test gewicht niet groeit in vrijwel elke consumptie van snoep. Niettemin is het noodzakelijk om deze producten met terughoudendheid te behandelen. Ze mogen in geen geval de overhand hebben boven complexe koolhydraten. Het is een feit dat snoepjes een onvoldoende grote afgifte van insuline stimuleren. En dit hormoon draagt, naast andere effecten, bij aan een toename van de eetlust en de ophoping van vet door vetweefsel. In feite kan suiker, vooral met hun hoge gehalte aan voedsel, worden toegeschreven aan een groep tussenproducten, dat wil zeggen, die zelf geen vet bevatten, maar de kans op vetvorming en accumulatie vergroten. Nog steeds voor deze groep zijn zoet fruit en alcohol. Dit zijn slecht verzadigende, maar eerder calorierijke voedingsmiddelen. Omdat ze de eetlust niet verminderen( en soms zelfs verhogen), neemt de consumptie van andere voedingsmiddelen, waaronder vetzuren, toe. Dit draagt ​​bij aan de toename van het gewicht. Als het vetarme( vetvrije) dieet consequent wordt waargenomen, zal noch fruit, noch alcohol, vooral bij matige consumptie, leiden tot een toename van het gewicht.
    Het gehalte aan vette voedingsmiddelen in onze voeding moet gematigd zijn. Momenteel bevelen artsen aan om de aanwezigheid van vet in voedsel te beperken tot 40 - 45 gram per dag voor een persoon van middelbare leeftijd die niet is betrokken bij zware lichamelijke arbeid en die te zwaar is. Dit zal het gewicht effectief ondersteunen en vrijwel onbeperkte hoeveelheden andere producten consumeren.

    De meeste boeken over afvallen beginnen meteen met een gedetailleerde beschrijving van een soort ontlaaddieet. Dieet is niet belangrijk! Het belangrijkste is een goed humeur, een goede spierspanning, een staat van "betrokkenheid"!In deze toestand begint het lichaam het
    -vet te overtreffen. We zijn vol energie en we hebben geen overvloedige vette maaltijd meer nodig. En de taak van het dieet is alleen om ervoor te zorgen dat dit verbranden van je eigen vet behouden blijft en dat het niet roekeloos is om het te slaan.
    En vanaf hier een aantal fundamenteel nieuwe wensen die we aan onze voeding zullen presenteren:
    1. Van voedsel moet genoten worden. Het moet lekker, divers, nieuw en interessant blijven. Het is noodzakelijk om dun te worden en een gourmet te blijven.
    2. In geen geval kunt u iets verbieden. Elk product, zelfs de meeste vetten, heeft een bepaalde hoeveelheid die geen pijn doet om af te vallen.
    3. Het belangrijkste is dat we kunnen eten wanneer we maar willen, wat we willen en hoeveel we willen! Elke afwijking van deze regel leidt ons tot verboden en de verboden leiden tot een uitval en een operationele toename in gewicht.
    De essentie van het programma
    Dit voedingsprogramma belichaamt consequent de regel van het gulden middenweg. Het is gebouwd op een redelijke afwisseling van twee vermogensregimes.
    De eerste modus is een normaal vetarm dieet met een kleine suikerbeperking, maar bevat geen absoluut geen remmingen. Het doel is om het gewicht op het bereikte niveau te houden. Je kunt niet altijd afvallen. Van tijd tot tijd zul je moeten pauzeren. In deze periodes hebben we voeding nodig die ons beschermt tegen gewichtstoename. En daarvoor zal het voldoende zijn om de consumptie van vetten terug te brengen tot 40 - 45 gram per dag en misschien 20-30 procent van het suikerverbruik.
    De belangrijkste strategische taak is om te leren verzadigen met niet-vette voedingsmiddelen, en vet en tussentijdse producten te gebruiken als dat nodig is, als lekkernijen, om zo maximaal mogelijk van voedsel te genieten.
    Losmodus - u moet de calorie-inname verminderen om ons lichaam ertoe te bewegen vetopslag te gebruiken. Maar je moet het op zo'n manier doen dat je het lijden, ongemak en ongemak zo min mogelijk wegneemt. Dat is hoe het kan worden gedaan.
    Eén maaltijd wordt overgelaten aan de meest gewone, bestaande uit de meest gebruikelijke gerechten en gerechten. Dit is de maaltijd waarvan we het moeilijkst te weigeren zijn. Meestal is het lunch of diner.
    De weigering van het avondeten vermindert de kwaliteit van het leven, is moeilijk te verdragen en leidt vaak tot storingen. In dit verband is het aanbevolen om te vertrekken in het dieet is het avondeten. Maar als je duurdere lunch wilt, ga dan uit eten. Ten slotte kunt u afwisselen - op een dag het diner verlaten, op een ander diner. Deze "verlaten" voedselinname is gebaseerd op de principes van niet-jodiumvoeding. Minder vet en een beetje minder suiker. Als de producten niet vet zijn, kunnen ze niet worden beperkt.
    We voorzien de rest van het eten van een bepaald aantal producten en gerechten. En hier zijn er drie opties:
    1. We gebruiken voedingsstofmengsels of zogenaamde voedingsmodificatoren.
    2. We gebruiken sommige zelfkookgerechten, die qua samenstelling( vet, eiwit, koolhydraten en calorieën) erg lijken op afslankmengsels.
    3. We combineren de eerste twee opties op de een of andere manier of wisselen ze af. Dag dus, dag dus.

    Dieetmodificators( afslankcocktails)
    Het gebruik van cocktails voor gewichtsverlies is door de geneeskunde grondig onderzocht. En het werd bewezen dat ze het effect aanzienlijk verhogen en, nog belangrijker, de verdraagbaarheid van voeding verbeteren. Ten tweede biedt het gebruik u de mogelijkheid om het caloriegehalte te verlagen en tegelijkertijd voldoende proteïnen, vitaminen en mineralen te produceren. Plus veel extra voordelen - gemakkelijk te bereiden, je kunt meenemen naar je werk of op reis, en dankzij een breed palet kun je altijd een cocktail naar wens kiezen of ze naar believen afwisselen.
    Het gebruik van voedingsmengsels voor gewichtsverlies heeft meer dan twintig jaar geschiedenis. Het begon allemaal in de jaren tachtig van de vorige eeuw, toen artsen probeerden om diëten te bouwen die uitsluitend uit dergelijke mengsels bestonden( de zogenoemde uitgesproken laagcalorische diëten).Tegelijkertijd werd hun hoge efficiëntie bewezen. Patiënten verloren tot twee kilo per week, en zelfs meer. Maar de portabiliteit liet veel te wensen over. Slechts enkelen slaagden erin om de 8 weken durende therapie te voltooien. De meeste waren niet genoeg voor 4 weken. Toen waren er ideeën om het gebruik van cocktails te combineren met gewone maaltijden. En hier was er een doorbraak. Het bleek dat het met deze combinatie mogelijk is om de tolerantie van het dieet aanzienlijk te verbeteren en tegelijkertijd een fatsoenlijk resultaat te krijgen.
    Voedingsformule Dr. Slim bestaat uit zuivel- en soja-eiwitten, koolhydraten, vitaminen en mineralen.
    Inhoud van nutriënten per 100 g droog product:

    Het gecombineerde principe beveelt het gebruik aan van twee vermogensmodi tegelijk - ontladen en ondersteunen, en afwisselend van tijd tot tijd. De taak van een ondersteunend regime is simpelweg om de toename van het lichaamsgewicht te voorkomen. Voer hier eventuele verboden in. Het is voldoende om het vetgehalte en in mindere mate suikers in voedsel te verminderen. Houd er rekening mee dat dit regime moet zijn als naleving van het lossen om een ​​of andere reden moeilijk is. Wat het ontlaadregime betreft, is het raadzaam het als volgt te bouwen. Breng 's avonds kleine restricties in, die ook weer voornamelijk betrekking hebben op vet en zoet voedsel. Terwijl 's morgens en' s middags de beperkingen groter kunnen zijn.
    Een dergelijk ritme van voeding komt overeen met de dagelijkse schommelingen in de processen van splijten en vetophoping. In de eerste helft van de dag hebben splitsingsprocessen de overhand bij mensen. Het lichaam is gevuld met energie en het is gemakkelijker voor ons om zelfs strikte beperkingen in acht te nemen.'S Avonds vertragen de vetafscheidingsprocessen. Let op het ontlaadregime is problematisch. Maar dit is niet verplicht. Nogal genoeg van het niet-vette eten.
    Met een complexe aanpak is het dieet niet de enige en verre van de meest succesvolle factor die vet naar de uitgaven drijft. Er zijn er nog twee - een actieve motormodus en de zogenaamde positieve psycho-emotionele stemming. Deze twee factoren verhogen onze toon, activeren systemen die vet afbreken. Het bloedniveau verhoogt het niveau van voedingsstoffen en naleving van het ontlaadregime wordt aanzienlijk vergemakkelijkt. Als
    toning modus correct wordt gekozen, dan heel vaak kunnen we zien dat een persoon aanzienlijk verandert eetgedrag - het is nu noodzakelijk om weinig voedsel, sterk verminderd de noodzaak om te behandelen, het verhogen van de intervallen tussen de maaltijden. Er is een interessante situatie - een persoon kan een zeer hoge kwaliteit van voeding behouden: is wanneer hij wil wat hij wil, en, in het algemeen, hoeveel hij wil, terwijl hij afslankt. Om deze status te behouden, wordt het soms voldoende om enkele eenvoudige regels te observeren - hier zijn ze:
    1. Vermijd verboden.
    2. Probeer vaker te eten.
    3. De voedselsnelheid moet zo traag mogelijk zijn. De eenvoudigste manier om het tempo van het eten te vertragen, is om een ​​verscheidenheid aan voedsel te eten.
    4. De voedingsstructuur moet worden gewijzigd ten gunste van vetarme eiwitten en complexe koolhydraatproducten. De voedingsbasis moet dienen voor magere melk en zure melkproducten, kwark, vetarm vlees en vis, brood, pasta en granen, maar ook voor groenten en fruit. Vet en suikerhoudend voedsel moet in kleine hoeveelheden worden gegeten, voornamelijk voor lekkernijen, wanneer u al vol zit met niet-vette voedingsmiddelen.

    SALADE "BEAUTY"
    Ingrediënten: vanaf de avond van 4 el.lepel havervlokken voor 6 eetlepels.lepels kokend water. Voeg in de ochtend 6 eetlepels toe.lepels koud water( je kunt melk), voeg een fruitdressing toe.
    Vruchtendressing. Lemon is een middelgroot duidelijk uit de schil en wrijf op een rasp, wrijf dan een appel( of beter semirenkovskoe Antonovka), zonder de huid, voeg 1 el.een lepel honing en 4 geschilde okkernoten, fijngehakt. Meng de pap met dressing, eet compote van gedroogd fruit( gedroogd fruit is dat niet), 3-4 uur is niets anders.
    Eet een salade voor 21 dagen. Op dit moment kan er exacerbatie van chronische indolente ziekte kan de lymfeklieren te verhogen, amandelen, kunt u zwelling van de gewrichten, onaangenaam gevoel in de maag te ervaren - is het reinigen van het lichaam, en al deze dingen verdwijnen zonder behandeling.
    Dan verbetert de toestand aanzienlijk, vooral de gezichtshuid wordt verjongd, het gewicht wordt verloren( als het niet teveel eet).

    pompoen salade
    Ingrediënten: 150 g en 100 g pompoen appels hak het fijn. Salade van pompoen met appels gevuld met bietensap, citroensap, plantaardige olie( zure room).De rauwe pompoen wint veel in een combinatie met fruitadditieven( rozijnen, gedroogde abrikozen) en noten.

    pompoen salade en bieten
    Ingrediënten: 100 g pompoen, en 50 g van suikerbieten rooster, voeg ontpit pruimen en een beetje kaneel. Allemaal gemengd en gekruid met plantaardige olie. Je kunt wortels toevoegen.


    APPLE EN NUTDISH Ingrediënten: 2 el.eetlepels geraspte appels, 2 eetlepels.lepel geweekte( 2 uur) haver, twee eetlepels gemalen noten, zoveel gecondenseerde melk en 1/2 citroensap. Meng alles. Lekker en nuttig, vooral voor kinderen.

    Food Ingredients Havervlokken
    : 40 g vooraf geweekte haver giet honing dikke oplossing, voeg 1/3 kopje noten en geraspte citroensap of puree 02/01 van 150 gram frambozen.

    SALADE "Vitamine»
    Ingrediënten: verse kool( 0,5 kg) hak ze fijn, appels en wortelen( 300 g) rooster, tomaten in plakjes, voeg 200 g fijn gehakte ui. Meng, voeg 1/2 citroensap en plantaardige olie toe.

    SALADE CRANBERRY
    Ingrediënten: 150 g fijn hakken kool, gemengd met bessensap, voeg 20 g geraspte rauwe biet, appel, citroensap en plantaardige olie.

    SALADE MIXED
    twee middelste en twee koolraap wortel, geraspt, voeg een beetje bieten. Hak de selderij en de appel fijn. Meng alles, licht zout, breng op smaak met citroensap en plantaardige olie.
    Deze salade Alice Chase - een Amerikaan, een naturalist, een kenner van de culinaire kunsten.

    bieten salade
    Ingrediënten: 500 g bieten rooster, voeg drie tenen knoflook, 1/2 cup walnoten, smaak met plantaardige olie( zure room).Deze combinatie van niet-zetmeelhoudende groenten is nuttig en smakelijk.

    SALADE PRECAST
    Neem sla, tomaat, komkommer, radijs, alle gehakt, voeg fijngehakte groene uien en dille. Om te vullen met plantaardige olie.

    VERLAAGDE CAKE SALADE
    Ingrediënten: 1/2 koolkool, 2 eetlepels.eetlepels olie, 2 appels, 1/2 el.pruimen, 1 ui, zout, peper, groen.
    Heldere kool schoongemaakt, gedurende 10 minuten in warm gezouten water neergelaten, gespoeld in koud water en in dunne noedels gehakt. Kool besprenkelen met zout, 15 minuten laten staan, persen, kruiden met plantaardige olie, mengen met fijngehakte uien. Voorgedroogde pruimen( of pruimen) in blokjes gesneden en gemengd met kool. Klaargemaakte kool om een ​​schaal op een schaal te leggen, om er fijngehakte appels bovenop te leggen, versier met peterselie en dille. Deze salade wordt bereid in Hongarije. Het is goed voor degenen die bang zijn om rauwe kool te eten, maar niet langer willen koken.

    SALADE WHITE kool
    Ingrediënten: 200 g kool, wortelen 2, 1 ff.peper, 1 ei, plantaardige olie, zout, peper, citroensap.
    Bereid van ei, smaakmakers, plantaardige olie, citroensap mayonaise( garde).Snijd de kool, peper, wrijf de wortels. Salade is goed vermengd met mayonaise.
    Spoel de kool op het bord, zout mag niet worden toegevoegd, tk.verloor 35% van vitamine C, minerale zouten en suiker. Salade met uien en appels
    Ingrediënten: 250 g uien, zure appels - 150 g, sojaolie - 2 eetlepels.lepels, sap van een citroen, zout naar smaak, je kunt een gekookt ei toevoegen. Schil de gewassen uien heel dun. Was de zure appels op een grote rasp, meng met soja( of andere plantaardige) olie en citroensap en breng op smaak met zout( of zure room).
    Het bijten van uien verdwijnt in combinatie met appels.

    bieten salade met mierikswortel
    Ingrediënten: beet - 300 g, ui - 100 g, mierikswortel( root) - 100 g, doperwten - 50 g, mayonaise - 100 g, mosterd - 20 g plantaardige olie - 20 g, appelciderazijn - 20 g, peterselie, zout - naar smaak.
    mierikswortel en rauwe bieten vermalen tot een fijne rasp, voeg mierikswortel, ui, zout( appelazijn), meng, breng op smaak met mayonaise, mosterd. Bij het serveren op de tafel, versier met groene erwten, peterselie greens.

    SALADE rauwe wortelen knoflook
    Ingrediënten: carrot - 350 g, knoflook - 5 lobben, mayonaise - 120 g, peterselie.
    Rasp de wortelen op een fijne rasp. Knoflook, vermalen en vermalen met zout. Meng alles, voeg mayonaise naar smaak toe. Voor het serveren, opnieuw, goed mengen met een lepel van boven naar beneden, wantmayonaise rust niet op rauwe groenten en nestelt zich gemakkelijk op de bodem, bestrooi met kruiden van bovenaf.

    SALADE VAN DANDIDATORS
    Paardenbloemblaadjes staan ​​30 minuten in koud, zout water en worden gemalen. Voeg fijngehakte komkommer toe( gezouten of vers), gehakte peterselie, dille, breng op smaak met olie, zout, peper.

    appelsalade Hercules
    Ingrediënten: 150 g appelen rooster wrijven over een kleine 0,5 1 sinaasappel en citroen, voeg 100 g noten en 50 g rozijnen en meng goed. Bestrooi met havermout, gebakken in olie tot rouge. Het gerecht is groots, mooi.

    -APPLE wortelsalade
    Ingrediënten: 300 g appels, 300 g wortel, 50 g honing, citroensap, 30 g noten, rozijnen, 50 g. Geschild wortelen raspen, citroensap, honing, noten toevoegen, goed mengen en 15 minuten laten staan. Appels in reepjes snijden, besprenkelen met citroensap, rozijnen zetten en mengen met wortels.

    Chardonnay SALAD
    Ingrediënten: 250 g champignons, 3 el.olie lepelhelft citroensap, ansjovisfilets 2( spoelen) 1/2 peterselie, zout, peper.
    Peterselie gesneden, toe te voegen aan fijngehakte hamsa. Springen met plantaardige olie en citroensap. Snij champignons fijn;laat de salade en de saus goed doorroeren. Ongeveer een uur om te staan. Het heeft een pikante smaak.

    BOON gekookt met noten
    Ingrediënten: 2 kopjes bonen 12-15 walnoten, snee brood, knoflook tand 3, 1/2 art.l.plantaardige olie, 1 el.l.azijn, greens.
    bonen gaan, wassen, vul zwellen voor 5-7 uur, daarna water uitgelekt, afgespoeld bonen, op de natte doek doek te verschuiven om te sluiten en op de 24 uur in het donker voor de kieming. Gekiemde bonen spoelwater te brengen om op te warmen tot 70 ° C, afgezien van de hitte weer en warmte af te koelen tot 70 ° C, laat afkoelen en giet moer saus. Walnoten schoon, gehakt of grind in een vijzel, voeg kruimels van wit brood( kruimels of geplet), geweekt in melk, geraspte knoflook en goed wrijven;zweep en zwaai, giet de plantaardige olie in een dun straaltje tot de dichtheid van zure room. Voeg appelciderazijn( of citroensap) toe, zout. Erg lekker is dit gerecht en bij het gebruik van ingeblikte bonenpeulen.

    kool gevuld met appels
    Ingrediënten: kool - 200 g, appels - 100 g suiker - 5 g, plantaardige olie - 5 g, mayonaise - 30 g, kruiden - 30 g zout - naar smaak.
    Kochan kool schoon, verwijder steeltjes, zet in kokend water en kook tot de helft en vervolgens achterover leunt en koel. Scheid de bladeren van het hoofd, maak de stelen iets dikker. Op koolblad te fijngehakt appels, bestrooid met suiker, op een linnen doek te zetten en geeft het product een bolvorm, en dan zet ze in een pan, giet plantaardige olie, voeg een beetje bouillon of water en laat sudderen tot ze gaar zijn. Koel, zet in een slakom, giet mayonaise en decoreer met greens.

    bloemkool moer saus
    kool gereinigd, ondergedompeld in zout water gedurende 10 minuten te demonteren in stukken, gewassen en gekookt bij 70 ° C met rust. Koel, leg op een schaal en vul met notensaus, bestrooi met broodkruimels. In dit recept kun je alles vergeten, maar niet over broodkruimels.

    gekookte aardappelen in moer saus
    Aardappelen spoelen en koken bij 70 ° CGiet het water af, schil de aardappelen, snijd en giet de notensaus en greens.

    kool rijst en room
    figuur mislukking, spoelen, vullen gedurende 8 uur om het water en gedompeld in water van 70 ° C gedurende 5-10 minuten( 1e tot 2 eetlepels water rijst. .) toestaan ​​onder gesloten deksel staan. Kool gereinigd, ondergedompeld in zout water gedurende 10 minuten, gewassen en snijd dunne noedels, giet fijn zout, laat staan ​​en mengen met de rijst. Pruimen( of pruimen) worden goed gespoeld, verbrand met kokend water en in rijst gedaan. Roer, voeg fijngesneden ui, laurier, peper, goed en plaats te mengen in de oven gedurende 5 minuten, te verwijderen en warm houden gedurende 30 minuten.


    groentestoofpot Ingrediënten: 500 g aardappelen, 350 g ui, knoflook 2, 3 kleine courgettes, 3 tomaten, paprika 3, 6 eetlepels.lepels van plantaardige olie, zout, peper.
    Aardappelen, uien, courgettes, paprika's in plakjes gesneden. In de Kazanka, verhit de plantaardige olie, gooi deze groenten erin. Knoflook hakken, snij de tomaten zonder schil, vul ze met groenten. Dek af en laat sudderen met een pauze op een kleine brand( 70 ° C).

    ICRA VAN WORTEL
    Ingrediënten:. Wortel - 600 g, uien - 100 g, tomaat - 30 g, peterselie - 40 g
    Gezuiverd wortelen koken. Snijd de ui en bak, voeg de tomaat toe en roer. Dit gaat allemaal door een vleesmolen, zout. Bij het opdienen bestrooi met peterselie. Kaviaar van suikerbieten is hetzelfde.

    Golubtov C AARDAPPEL
    Ingrediënten:. Aardappelen - 1 kg, kool - 1 head, olie - 50 g, ui raap - 50 g
    ontleden koolblaadjes gewassen, geblancheerd. Aardappelen koken, schoonmaken, heet gehakt, voeg gebakken uien, zout en peper, roer en verpakt in gehakt koolbladeren en stoofpot in de oven.

    WORTEL "HEALTH»
    Ingrediënten: wortelen - 700 g boter - 100 g groene - 50 g, citroensap, zout - naar smaak, brood - 300 g
    rauwe wortelen schoon te maken, in de vorm van bochonochkov, gestoofd, vul dan olieen greens, giet citroensap. Zet in een diepe schaal, bedek de croutons van wit brood.

    aardappel "Diaper»
    Ingrediënten: 6 stuks.aardappelen, 6 blaadjes kool, 1 el.een lepel zonnebloemolie, 1 eetl.water, zout.
    Geschilde aardappelen in dunne plakjes. Op de bodem van de pot wordt geplaatst koolbladeren, aardappelen op de bladeren, de top weer verlaat. Giet zout water, verwarmd tot koken, koken 5-6 minuten dringen 10-15 minuten. Op een schotel geplaatst bladeren met aardappelen in de bouillon voeg de boter en giet.

    kool met oudbakken brood
    Ingrediënten: 200 g kool, 1 eetl.water, 3 el.eetlepels plantaardige olie, 100 gram oud brood tarwe, zout.
    Kochan kool gewassen, in schijfjes gesneden, zodat elk segment een cobs. Gezouten kool kokend water verlaagd, afgedicht en koken gedurende 5-6 minuten. Verwijderd, toegevoegd aan de bouillon olie wordt blokjes oud brood aan de kook en gedrenkt kool gebracht.


    wortelpuree Ingrediënten: 10 stuks.wortelen, 2 el.eetlepels rozijnen, 3 eetlepels.eetlepels plantaardige olie, 1 el.water, zout.
    wortelen wreef op een grove rasp, voeg de rozijnen, heet zout water. Kook en aandringen 10 - 15 minuten. Voeg de plantaardige olie.

    wortelen met Oost-Indische kers
    Ingrediënten: 2 stuks.wortel bladeren, de bladeren en bloemen 10 Oost-Indische kers, 1 eetl.water, 3 el.eetlepels plantaardige olie.
    Wortelen zijn schoon, wassen, wrijf op een grove rasp.wortelen en Oost-Indische kers bladeren werden gewassen en gesneden. Wortel bladeren en gemengd, giet er kokend gezouten water aan de kook gebracht en aandringen 10 - 15 minuten. Voeg de boter toe.

    Gevulde paprika
    Ingrediënten: pepper - 1 kg, uien - 60 g aardappelen - 250 g wortel - 60 g, tomaten - 230 g, knolselderij - 40 g knoflook - 12g, peterselie - 20 g olie - 75
    uien, wortelen, selderij, fijngehakt, zout en stoofpot in het water en boter glazig. Voeg gekookte aardappelen, gehakte tomaten, roer, breng aan de kook. Voeg de knoflook, peterselie, peper, vul de vulling, op bakplaat, voeg een beetje water, fijngesneden tomaten, besprenkel met boter en bak. Kan worden gevuld met rijst en groenten.

    RABARBER RICE
    Ingrediënten: rabarber - 400 g, rijst - 100 g suiker - 80 g, honing - 20 g, bessen - 150 g
    stengels van rabarber schoongemaakt, gehakt en soda koken suiker en honing, stam,wrijven. Figuur mislukking, weken in water gedurende 1 uur. Een afkooksel van rabarber aan de kook, laten zakken rijst( zonder water, waar het wordt geweekt) beetgaar. Figuur koel, op een schaal, zet de rabarber puree en garneer met bessen van de storing.

    PUDDING Wortel-apple
    Ingrediënten: wortel - 400 g, appels - 400 g van het brood - 80 g Oil - 25 g, water - 120 g suiker - 60 g
    Gezuiverd wortel rooster en koken in water met suiker..Kruim van wit brood in stukken gesneden, voeg water te zwellen, puree met een vork en combineer met wortelen, voeg de geraspte appels, roer en zet in een mal en bak ze in een waterbad gedurende 45 minuten.

    rode biet puree met
    APPELS Ingrediënten: beet - 900 g appels - 400 g boter - 25 g suiker - 25 gram brood - 300 g
    gewassen bieten bakken of koken, schoonmaken, gehakt, gebakken appels en wrijfmeng met bieten, boter, suiker en laat gedurende 5-8 minuten. Kant en klare aardappelpuree uit op een bord, giet de zure room kan opleggen croutons van brood.

    Seclin GEVULDE
    Ingrediënten: biet - 800 g;voor gehakt: wortel - 120 g, peterselie - 64 g, raap - 60 g, uien - 60 g, rice - 60 g olie - 80 g gedroogde - 40 g
    koken bieten, schoon te verwijderen en vul halverwege vlees( .gekookte rijst).Bieten neemt de pan( pan), verrijkt met kruimels en voeg olie, bak, gevoed met room.
    Rapen gevulde - hetzelfde.

    raap gevulde PAP
    Ingrediënten: raap - 500 g granen - 250 g Olie - 80 g
    Rapen duidelijk, in heet zout water en kook brengen..Verwijder het midden, wrijven door een zeef en gemengd met pasklare pap, voeg olie en zout, vul raap pap en bakken. Besprenkel met zure room voor het opdienen. Kool

    KOTELETTEN
    Ingrediënten: kool - 500 g, apples - 300 g boter - 80 g, griesmeel - 40 g gedroogde - 80 g
    verse kool gesneden, pripustit olie..Giet de griesmeel, roer, kook. Voeg gestoofde appelen( pre-geschild en in schijfjes gesneden), roeren, om de hamburgers te snijden;Paneer en bak ze, kun je de boter of zure room giet.


    Wat maakt deze mix effectief? Hoog eiwitgehalte en bijna geen vet! De natuurlijke reactie van het lichaam op dergelijk voedsel is het overtreffen van de uitgaven van zijn eigen vetafzettingen. Een kleine hoeveelheid koolhydraten is ook geschikt. Dit verbetert de mentale prestaties, vermindert de honger en vergroot daarom de draagbaarheid van het programma. Op het principe van Dr. Slim zijn andere losmengsels gebouwd. De verhouding tussen eiwitten en koolhydraten, de hoeveelheid vitamines en mineralen varieert enigszins. Sommigen hebben meer vet. Maar deze verschillen zijn niet essentieel.
    Het gebruik van een deel van een cocktail gedurende 13 tot 15 minuten vóór de maaltijd kan de eetlust en de calorie-inname van volgende maaltijden aanzienlijk verminderen. Het mechanisme van dit fenomeen is als volgt. Koolhydraten in het voedingsstoffenmengsel worden zeer snel in het bloed opgenomen en werken in op de verzadigingscentra van de hersenen. Verder, als de eiwitten worden geabsorbeerd, neemt het gevoel van verzadiging toe. Dientengevolge, kloof de persoon op kleinere hoeveelheden voedsel, is het gemakkelijker om voedsel te controleren.
    Een typisch recept voor een vrije dag met een cocktail Dr. Slim, of een soortgelijke samenstelling:
    Ontbijt - een deel van Dr. Slim met koffie en een lichte groentesalade zonder dressing of gekruid met citroensap of azijn.
    Het tweede ontbijt( indien nodig) een portie van Dr. Slim met een plakje zemelenbroodje of een paar ontbijtgranen.
    Lunch is een voedzame mix met thee of koffie en groenten( geraspte wortels, groentesalade met citroensap of azijn, maar zonder oliën of suikers), een plakje zemelenbrood, thee of koffie.
    Snack - een deel van een cocktail en een plakje zemelenbroodje.
    Om de voedselcontrole te verbeteren en de eetlust vóór het eten te verminderen gedurende 10 tot 15 minuten vóór de maaltijd, kunt u nog een portie Dr. Slim nemen.
    -diner - een willekeurige serie producten, zo ontworpen dat de totale hoeveelheid vet niet groter is dan 10 - 15 gram. Beperk jezelf niet tot het avondeten in eiwitarm en koolhydraatrijk voedsel. Het is wenselijk dat er in uw dieet brood, granen, mager vlees of vis zijn. Calorieën in deze producten zijn niet veel, maar het gevoel van verzadiging en voedselcomfort is behoorlijk lang. Probeer langzamer te eten.
    Het tweede diner( indien nodig) - een deel van Dr. Slim met thee, groenten met magere dressing, een plakje zemelenbrood, misschien een fruit- of bessencocktail met Dr. Slim.
    Dit is in feite een vastendag. Let op, aangezien er geen verbod op het avondeten is ingevoerd, ontvingen we in feite een ontlaaddieet, waarbij geen van de producten zelfs voor één dag verboden is!
    kan nutriëntmengsel nemen de vorm van afzonderlijke porties, maar weinig nipt als eetlustbevorderende mengen Dr. Slim met koffie of thee, zodat vóór het eten over het algemeen gelijk 4-6 porties.
    Talrijke studies hebben aangetoond dat als je langzaam en in principe vetarm voedsel eet, je een zeer hoog verzadigingsgevoel krijgt, letterlijk van 500 tot 600 kilocalorieën. Plus 600 - 700 kcal meer gedurende de dag. Het blijkt 1200 - 1300 kilocalorieën. Dit is natuurlijk de ontlaadmodus.
    Neem de volgende regels aan:
    1. Regel voor het eten. Een kleine, magere snack voor het eten vermindert de eetlust. En soms heel belangrijk. Als zo'n lichte snack kan een deel van Dr. Sliema of een soortgelijke cocktail ook presteren.
    2. Regel van fractioneel voedsel. Als bij de eerste gevoelens van verzadiging het resterende voedsel voor een later tijdstip, bijvoorbeeld een uur of twee, wordt uitgesteld, is het zeer waarschijnlijk dat een klein deel van het voedsel dat u in één keer hebt gegeten nu voldoende is voor de hele avond.
    Observeer het ontlaadregime als er kracht, verlangen en een gunstige omgeving op het werk en thuis is. Als iets hinderlijk is, ga je naar de ontlader als je merkt dat de ontlaadmodus niet comfortabel is. Nadat je je levenssituatie hebt bepaald, zul je weer een geest en verlangen hebben om af te vallen.
    Verbied jezelf niet met lekkernijen( lijst met delicatessen overigens, iedereen heeft zijn eigen delicatessen).

    BORSJT met brandnetel
    Ingrediënten: 3 biet bladeren 2 kopjes gehakte Brandnetelbladeren, 1 ui, 4 el.eetlepels plantaardige olie, 2 liter.water, zout, citroenzuur.
    Bieten en brandnetels worden geplukt, gewassen en fijngehakt. Bieten worden gewassen en ingewreven op een grote rasp. In het kokende zoute water zet bietenblaadjes, gehakte ui, citroenzuur. Kook, voeg bieten, plantaardige olie toe, kook en blijf onder het deksel 10 - 15 minuten. Bladeren van brandnetel worden in een bord gelegd en met hete borsch overgoten.

    GEVOGELTE AARDAPPEL MET
    BORST Ingrediënten: 4 stuks.aardappelen, 200 g brynza, 2 uien, 1 wortel, 2 eetlepels.lepels fijngehakte greens, gedoopt in kokend water en 8 - 10 minuten gekookt. Voeg vervolgens de fijngehakte kaas, uien, wortels toe en, na 2 - 3 minuten koken, 10 - 15 minuten aan, serveer met groen.

    WORTEL EN CARDIO SOEP
    Ingrediënten: 7 st.wortels, 3 koolbladeren, 1 liter kefir, 1 liter water.
    Bloemkool gewassen, heet zout water gegoten, geraspte wortels toegevoegd, aan de kook gebracht en afgekoeld. Voeg de yoghurt toe.

    OEP VAN POMP EN PAREL
    Ingrediënten: 200 g pompoen, 1/2 el.granen, 1 wortel, 1 liter.water, zout.
    Pompoen, wortelrooster, giet heet water, kook en laat afkoelen. Week de croupe gedurende 15 - 20 minuten en koel af. Voeg de pap toe aan de groenten, giet gekookt water en besprenkel met kruiden.

    SOEP BEANS
    Ingrediënten: Aardappelen - 4 stuks, bonen - 0,5 v, wortelen - 1 stuks, kruiden - 0,5 Art Oil - 4 v. ....lepels, water - 1,5 liter, zout, uien - 1 st.
    Schil de aardappelen en snij ze in plakjes, uienstro en rasp de wortelen op een grote rasp. Geweekte bonen voorgegoten koud water, voeg uien toe, wortels, breng aan de kook en nog eens 5 - 6 minuten koken, voeg olie en groen toe, zet het vuur uit.

    rijst soep
    Ingrediënten: Rijst - Artikel 0.5, radijs - 1 PC, wortelen - 1 PC, tomaat - 1 el. ...lepel, water - 1,5 liter, zout.
    De rijst wordt gewassen en geweekt gedurende 30 tot 40 minuten en op warmte gezet zonder het water af te tappen. Radijs schil en raspen. Rijst breng aan de kook, voeg tomaat, geraspte wortel, zout toe. Opnieuw aan de kook brengen en aandringen op 20 minuten. Serveer soep met zure room en radijs. HRMS

    gerst
    Ingrediënten: gort - 0,5 v, pumpkin - 200 g carrot - 1 units, dille - 2 el. ..lepels, water - 1,5 liter, zout.
    Rasp van pompoen en wortels, giet heet water, breng aan de kook en laat afkoelen. Geweekte croupe wordt in gekookt water gedaan en 15 - 20 minuten gekookt. Voeg de groenten toe, breng aan de kook en laat 15 minuten intrekken.


    courgettesoep Ingrediënten: courgette - 200 g, gries - 0,5 st, rozijnen - 2 el. .lepels, water - 1,5 liter, zout.
    Marrow schoongemaakt en op de bodem van de pan, en de top - doorweekt grutten, giet een beetje water en breng aan de kook. Wanneer het water wordt opgenomen, voeg je heet water toe, breng aan de kook, herhaal dit nog een keer, voeg de rozijnen toe en breng aan de kook. Sluit het deksel stevig en houd 10 - 15 minuten aan, voeg dan 0,5 L heet water toe en meng.


    WORTEL cakeingrediënten: carrot - 500 g boter - 200 g suiker - 0,5 v, eieren - 2 stuks, cream - 1 el. ..een lepel, meel - 2 items, crackers - 50 g;voor een crème: zure room - 0,5 items, suiker - 0,5 st.
    Was wortels, schil, rooster en leg ze op een koekenpan, bestrooid met paneermeel. Olie spoelen met suiker, geklopte eieren, zure room, meel toevoegen. Roer en giet wortels. Bak op 200 ° C.Gebakken taart snijden en zure room gieten.
    Dit is precies hoe je een bietencake kunt maken.

    APPELEN IN FRANS
    Ingrediënten: 8 grote appelen geschild, in 4 stukken gesneden, verwijder de kern, rol in bloem en bak in plantaardige olie. Zet op een schotel, besprenkel met suiker, besprenkel met sap van een citroen. Versier met jam. In APPLES

    zakdoeken
    Ingrediënten: 1 kg appels, 250 g bloem, 150 g margarine, 3 el.lepels zure room, 50 g suiker, jam.
    Margarine moet worden gekruid met bloem, zure room, suiker toevoegen, kneden, gedurende 1 uur in de kou laten staan. Rol uit, snijd in vierkanten. Snijd de appels, snijd ze in twee, maak in de helften groeven en doe er een dikke zoete jam in. Elke helft gevuld is bedekt met een vierkant deeg en omdraait de uiteinden over de appel. Bak gedurende 25-30 minuten in een hete oven. Zet op een schaal en besprenkel met vanillesuiker.

    BROODJE MET APPELEN
    Ingrediënten: 80 g bloem, ei, appels, rozijnen, kaneel.
    Van bloem, eieren en warm water kneed het deeg, sta op een warme plaats. Rol uit tot de laag erg dun wordt. Plaats het deeg in een dunne laag gladde gepeld en fijngehakt appels, rozijnen, besprenkel met olie, suiker en bestrooid met kaneel. Wrijf het deeg heel voorzichtig in een rol, doe het op een ingevette bakplaat. Bak in de oven tot het gaar is.

    appelcakes
    Ingrediënten: 250 g bloem 100 g boter, 60 g suiker, zout, vanilline, appels, walnoten, amandelen, rozijnen, en wijn.
    Bereid het kruimeldeeg: Zeef de bloem op een bord, hak de boter tot een gladde, kneed het deeg en zet in de koude gedurende 30 minuten. Deegrol vel gesneden identieke kleine cirkels, de resterende deegdraai koorden en dun lay langs de randen van stippen. Snijd het deeg met een vork en bak in de oven op een gematigde temperatuur totdat het bloost.
    Schil de appels van de schil en de kern, leg geplette noten, rozijnen en amandelen in de holte. Bereid appels enigszins gedoofd, vul de wijn. Koel, zet gebakken cirkels op, decoreer met willekeurige bessen, vers of ingeblikt, druppel zoete siroop.

    dessert met wrongel
    Ingrediënten: 1 kg kaas, 100 g amandelen, 500 g gekonfijte kersen( gekonfijte), 120 g rozijnen, 50 g gekonfijte citroen en sinaasappel, 150 g olie, 1 theelepel vanille suiker, 2 eieren, 120.g suiker, 1/8 liter.zure room.
    Squash van kaas. Amandelen, gekonfijt fruit en gekonfijte kersen worden gemalen. Kwark, boter, vanille, eieren, suiker, ijsmengsel tot vorming van homogene massa en combineer de amandelen en gekonfijte vruchten, meng op een schotel.