Lekker en gezond ontbijt: lichte pap en yoghurt voor dames en heren
Iedereen weet dat je altijd een goed ontbijt moet hebben, maar velen denken eraan om de ochtend te beginnen met voordeel voor lichaam en figuur. Veel mensen beperken zich tot een kopje koffie, maar voor een goede stofwisseling is het ontbijt de hoofdmaaltijd.
's Ochtends is het lichaam veel beter in calorieën, dus het ontbijt kan worden verwend. Maar altijd de moeite waard om te weten. Dit is de reden om de best bruikbare recepten voor het ontbijt te bewaren. Ideaal als het bevat: eiwitten die kunnen worden verkregen uit vetarm vlees, champignons of eieren, vetten die zich bevinden in noten en olie, koolhydraten die volkoren brood en fruit bevatten, evenals een onmisbare vezel.
Heerlijk en gezond ontbijt bestaat voornamelijk uit ontbijtgranen. Nuttige pap zal het lichaam vullen met energie en een gevoel van verzadiging geven voor een lange tijd. Er zijn verschillende opties voor ontbijt met pappen:
- Boekweit met kipfilet. Het kan worden gecombineerd met verse koolsalade, het is beter om thee zonder suiker te drinken.
- Havermoutpap voor het ontbijt kan op water of op melk worden gekookt. Het is mogelijk zonder schade voor de figuur om een dergelijk dieet aan te vullen met een broodje met boter en appel.
Als u 's morgens geen zin hebt om pap te eten, kunt u eieren, magere vis, gestoomde en sinaasappelsap vervangen.
Gierstpap op melk met een stuk boter, of met een lepel honing.
Voedingsdeskundigen zijn van mening dat het meest nuttige ontbijt voor vrouwen het grootste deel van de dagelijkse norm van koolhydraten, ongeveer een derde van de eiwitten en slechts een vijfde van de vetten moet bevatten. Maar koolhydraten zijn langzaam nodig. Dit is pap, maar gewoonlijk niet snel koken, of zuivelproducten met een hoog vetgehalte of fruit. Ook voor het ontbijt is het beter om vezels toe te voegen, het is nuttig voor de spijsvertering. Vezel kan in zuivere vorm worden toegevoegd aan pap, of het kan worden verkregen uit zemelenbrood of groenten.
Ontbijtrecept voor vrouwen
Ontbijtopties voor vrouwen:
- Omelet met groenten. Bij zo'n ontbijt kun je elke soort groente kiezen, die je eerst moet bakken, en dan de geklopte eieren met melk inschenken.
- Havermout. Kook de gebruikelijke havermout in melk om het voedzamer te maken. Voeg voor het gemak noten, gedroogde vruchten of honing toe, die het lichaam verzadigen en levendigheid geven.
- Een goed ontbijt wordt beschouwd als kaascake gekookt in de oven. Als er geen tijd is, zal de gebruikelijke cottage cheese, gemengd met bessen, noten, doen. Je kunt alles drinken met sap of yoghurt.
Als u 's morgens niet stevig wilt eten, kunt u een licht ontbijt bereiden. Hiervoor is een juicer nodig. Je kunt alle soorten fruit en wortels pakken, alles wassen, het sap snijden en persen. Voeg desgewenst en smaak suiker of honing toe. Het calorische gehalte van een dergelijk groente- en fruitmengsel bedraagt slechts 22 kcal per portie.
Elke voedingsdeskundige heeft zijn eigen mening over het nuttigste voedsel voor het ontbijt. Maar de keuze is voor elk afzonderlijk. Immers, terwijl het lichaam geen portie krijgt van een uitgebalanceerde maaltijd, voelt de ochtend een gevoel van lethargie en slaperigheid. Na een kop koffie zal er natuurlijk vrolijkheid zijn, maar koffie geeft geen energie, dus vermoeidheid kan snel vallen. Daarom is het beter om koffie dichterbij het avondeten te drinken en het ontbijt is beter dicht en volledig. Bovendien zijn er veel handige ontbijtopties.