Sojaproducten

sojaproducten, in sommige gevallen is het nodig om het vlees te vervangen, melk en kaas, bijvoorbeeld als er op getuigenis of toegewijde vegetarisme. Nadat ze hebben geleerd wat hun nuttige eigenschappen zijn, nemen velen ze moedig op in hun dieet.

Soja: voordeel of schade ^

Soja - is een eenjarige plant die groeit tot een hoogte van twee meter. Er zijn verschillende typen: Koreaans, Indiaas, Manchu en Chinees.

Na verwerking van de producten wordt bereid perfect vervangt de gebruikelijke vlees, kaas, kaas en ander voedsel, die in sommige gevallen niet worden gebruikt bij bepaalde indicaties.

Gewoon een paar jaar geleden werd gedacht dat sojaproducten brengen niets dan kwaad, en ze zijn van geen enkel nut, maar na een reeks van studies, hebben wetenschappers aangetoond dat deze bewering is uit den boze.

Sojaproducten: gebruik en beschadiging

hoofdkenmerk sojabonen en sojaproducten is dat zij een hoge eiwitconcentratie en lecithine, die als volgt zijn:

• regenererende zenuwweefsel en de hersencellen;
• Concentratie van aandacht verbeteren, denken;
• Verhoogt motorische activiteit en seksuele functie;
• Voorkomen van hersenziekte;
• Stimuleert het metabolisme van lipiden;
• Normaal het cholesterolgehalte in het bloed;
• Voorkomt de ontwikkeling van diabetes mellitus, lever- en galblaasaandoeningen.

algemeen sojaproducten bevat 40% eiwit, 20% vet, 20% - koolhydraten, 10% -water, 5% - stapel vezels, en ze bevatten sporenelementen.

De schadelijke sojaproducten:

• Ze kunnen een negatieve invloed hebben op de werking van de schildklier en verhogen het risico van endocriene ziekten;
• Vanwege het hoge gehalte aan hormoonachtige verbindingen kunnen niet worden gebruikt tijdens de zwangerschap;
• aanwezig in soja fyto-oestrogenen remmen de groei van hersencellen, maar er is een keerzijde: dit is de reden waarom ze worden geadviseerd om te eten na 30 jaar, te vertragen van het verouderingsproces.

Heel vaak dergelijk voedsel wordt gebruikt voor het verliezen van gewicht, omdat de calorie-inhoud van sojaproducten varieert 90-150 calorieën, maar in dit tempo beïnvloedt manier van koken: gekookte soja vlees bevat veel minder calorieën dan gebakken.

Indicaties voor het gebruik van gerechten uit sojaproducten:

• Gout;
• Chronische constipatie of cholecystitis;
• Artritis en artrose;
• Allergie voor dierlijke eiwitten;
• ischemie;
• Atherosclerose;
• hypertensie;
• Myocardiaal infarct.

niet aan te raden om soja te gebruiken voor overtredingen in het endocriene systeem en de problemen met de bloedsomloop in de hersenen.

Sojaproducten: een lijst van nuttige eigenschappen van ^

Sojamelk

dergelijke producten omvatten de volgende:

• Yoghurt: bevat een minimum van vetten van plantaardige oorsprong, maar de samenstelling van vitaminen en mineralen wijkt niet af vangebruikelijk. Geweldig voor veganisten;
• Tofu Sojaproducten: geen cholesterol, wordt goed geabsorbeerd, waardoor de vorming van kankercellen snel herstelt het bot en spierweefsel, en te versterken;
• yoghurt, mayonaise, melk, yoghurt, gefermenteerde melk gebakken, acidophilus melk - al deze kunnen worden gemaakt uit sojabonen, de smaak en de gunstige eigenschappen van bijna niet van de gebruikelijke alle drankjes.

sojavoedsel: lijst

Naast het bovenstaande, kan worden verkregen uit soja en andere producten:

• Meel: gemaakt van meel of gedroogde sojazaden. Het ontbreekt vrijwel aan zetmeel, maar andere bruikbare stoffen overheersen daarin in grotere mate dan in andere soorten meel;
• Vlees: het is gemaakt van sojameel( vetvrij) door extrusiekoken. Bevat weinig calorieën en cholesterol, zodat het kan worden gebruikt om af te vallen;
• Sojabonen.

Soy producten voor gewichtsverlies: calorie

Mensen die besluiten in uw dieet gekookte sojaproducten op te nemen, moeten zich bewust zijn van de calorie-inhoud per 100 gram van hen in detail:

• Tofu: 73 calorieën, 8 g eiwit;
• Sojaolie: 899 Kcal;
• Sojabloem: 385 Kcal;Sojamelk: 54 Kcal;Sojavlees: 296 kcal.

In de meeste gevallen vervangen de traditionele sojaproducten gewoon niet zinvol: een eenvoudige vlees bevat 187 calorieën, meel - 342 calorieën, melk - 52 calorieën.

Soya voor jicht

Heel vaak, artsen raden het eten van voedingsmiddelen op basis van soja, omdat ze scheiden urinezuur, waardoor er problemen met botten en gewrichten. Het is genoeg om te draaien op een matige hoeveelheid voedsel in uw dieet, en symptomen van de ziekte zal terugtrekken.

Kan ik eet sojaproducten in de post

belangrijkste essentie van alle berichten is de emotionele en morele zuivering, maar voeding speelt een belangrijke rol: het is noodzakelijk op te geven vlees en melk. Dit geldt echter niet voor sojaproducten: ze zijn van plantaardige oorsprong, dus ze kunnen voedsel dat verboden is vrij vervangen.

Wat geldt voor sojaproducten: het advies van artsen over de voordelen van soja ^

gelooft dat de overgrote meerderheid van de artsen, gekookte sojaproducten zijn onschuldig, als ze geen contra-indicaties en de persoon die ze niet misbruiken. Als niet aan deze twee voorwaarden wordt voldaan, kunt u daardoor gezondheidsproblemen "verdienen".

Afslanken sojaproducten zijn ook erg belangrijk: in vergelijking met de conventionele, waarvan sommige bevatten meer voedingsstoffen, dus in het dieet niet zal voelen vermoeidheid.

bovendien door de aanwezigheid van een hoog eiwitgehalte atleten kunnen ze wel gebruiken voor het drogen snel verdrijven het vet en spieren op te bouwen.