Biologisch voedsel

nu in de winkels steeds vaker gevondenbiologisch voedsel. Ze zijn iets duurder dan normaal, maar worden als nuttiger voor de gezondheid beschouwd.

organische en anorganische producten: wat is het verschil ^

organisch product - is een product geteeld of geproduceerd zonder het gebruik van genetisch gemodificeerde organismen, pesticiden, kunstmest. Op een andere manier worden ze bioproducten genoemd en in de winkel worden ze verkocht met de juiste labels. Gebruik

biologische producten In tegenstelling tot de groenten of fruit, verkregen door het gebruik van de groei versnellers of GGO, natuurlijke organische producten zijn natuurlijk( natuurlijk).

directe bewijs van hun gunstig effect op het lichaam is niet aanwezig, maar uit onderzoek blijkt dat planten die werden gekweekt in de tuin, zonder het gebruik van verschillende stimulerende middelen, bevat veel minder schadelijke stoffen dan die welke groeien op de velden in grote landbouwbedrijven.

Het is bekend dat de biologische producten zijn niet in staat om een ​​negatieve invloed op de gezondheid van de mens om verschillende redenen hebben:

• Ze bevatten geen GGO's;
• Ze beschikken over de meeste vitamines en sporenelementen.

Ondanks alle positieve eigenschappen heeft biologisch voedsel twee nadelen:

• Korte houdbaarheid;
• Hogere kosten, omdathun opbrengsten zijn veel lager dan die van anorganische opbrengsten, bovendien vereist de productie meer arbeidsintensieve arbeids- en geldinvesteringen.

Natuurvoeding Oorsprong: de voors en tegens

Hierbij moet worden bedacht dat biologische producten ook zijn onderverdeeld in producten van de organische chemie, die op natuurlijke wijze worden geteeld, maar vóór de verkoop worden verwerkt volledig onschadelijke stoffen voor het lichaam.

Ze zijn bijvoorbeeld ongeraffineerd, bevatten geen kleurstoffen, smaakversterkers of stabilisatoren. Beslissen om te gebruiken in uw dieet is een voedingsmiddel dat elke persoon brengt voor de gezondheid van enig nut:

• je in staat om het grootste aantal sporenelementen en vitaminen te gebruiken;
• Het organisme is niet bezaaid met schadelijke stoffen;
• Vermindert de waarschijnlijkheid van verschillende ziekten, waaronder oncologie;
• Verhoogde immuniteit.

natuurlijk kwaad minerale productie is minimaal en op jonge leeftijd mogelijk niet zichtbaar zijn, maar de ouderen en mensen die lijden aan chronische ziekten, artsen raden het eten van biologische, dwznatuurlijk voedsel, tk.het brengt gezondheid veel meer voordelen en verlengt het leven.

Biologische producten: wat het is, lijsten ^

kinderen Biologische zuivel

Enkele jaren geleden, wetenschappers uitgevoerde studies over natuurlijke zuivelproducten en vond een aantal merken die voldoen aan internationale biologische normen:

• Smetana: "New Village"Van" Ecomilk "met een vetgehalte van 20%," Clean edge "20%," Carbon field "15%," Deze zomer "20%;
• Milk "Deze zomer" 4% vet "36 cent" 3,2% "Pure edge" 3,2% "Ugleche veld» 3,6%, «BIO +»;
• Kwark: "Milava", "Deze zomer", "Schone rand" 9%, "Koolstofveld" 9%;
• Butter "deze zomer" 82,5%, "Ugleche veld» 82,5%, «Valio», «BIO +».

Dergelijke producten worden geproduceerd uit dierlijke melk, verbruiken 75% van ecologisch zuivere componenten, en verder zijn ze meestal verpakt in houders van natuurlijke grondstoffen - PEC.

biologische producten in babyvoeding

de productie van biologische voeding voor kinderen, zijn sommige bedrijven ook met behulp van natuurlijke ingrediënten, en dergelijk voedsel wordt meestal aangeduid met een opmerking «BIO» op de verpakking.

Meestal wordt het aangeraden aan baby's die lijden aan voedselallergie, omdat het een unieke combinatie van probiotica en prebiotica bevat die de ontwikkeling van ziekten in de toekomst kan voorkomen.

organische stoffen in levensmiddelen:

groenten en fruit onder meer fruit en groenten, kunt u een breed scala van dergelijke biologisch voedsel te kiezen: bijvoorbeeld in bijna alle winkels hebben een groot assortiment van aardbeien en andere bessen, evenals wortelen, paprika's, enz. Bij de keuze. .moeten letten op hun onderscheidende kenmerken:

• Ze hebben geen sterke karakteristieke geur;
• Houdbaarheid is minimaal;
• Ze zien er natuurlijk uit;
• Hun afmetingen mogen niet te groot zijn - dit duidt op het gebruik van GGO's in het groeiproces.

Organische zuren in voedsel

Naast voedingsstoffen kan voedsel ook organische zuren bevatten die ook gezond zijn:

• Formic: aanwezig in honing, kersen, frambozen;
• Azijn: zure producten;
• Melk: vlees, kefir, zure room;
• Oxaalzuur: spinazie, zuring, rabarber;
• Benzoic: veenbessen en veenbessen.

organische stoffen in voedsel: aanbevelingen artsen ^

Regelmatige consumptie van biologische producten, de voordelen en nadelen van die is besproken voor een lange tijd, is geen absolute garantie voor de afwezigheid van de ziekte in de toekomst, maar ze aanzienlijk het risico van hun ontwikkeling te verminderen.

Artsen raden dagelijks eet dit voedsel, want ondanks de hogere kosten, het is milieuvriendelijk en bevat geen schadelijke additieven, waarvan bekend is dat een nadelige invloed op het menselijk lichaam.

Degenen die willen een lang leven en gezondheid te bereiken, is het raadzaam niet alleen om te eten, maar ook tijd besteden aan sport, maar ook zo vaak mogelijk om een ​​wandeling in de frisse lucht te maken - alleen op deze manier zal uw immuunsysteem te versterken en verlengen jeugd.