Dieet 11 tafel

Diet 11 tafel - therapeutische techniek ontworpen om een ​​verzwakte lichaam te helpen om te gaan met bepaalde besmettelijke ziekten, en snel herstellen van ziekte.

Diet-tafel nummer 11 is een van de vijftien behandeling - preventief dieet, ontwikkeld door de Sovjet-therapeut, voedingsdeskundige en professor MIPevzner. Elke

richtte hij een medische licentie tafel - een dieet gericht op de preventie en behandeling van bepaalde ziekten. Features

medische voeding 11 Tabel ^

Elfde medische table-dieet gebruikt in de volgende gevallen:

• Tuberculose van het lymfestelsel, de longen, gewrichten en botten;
• Uitputting na grote operaties, verwondingen en infectieziekten;
• Bloedarmoede, longontsteking.

medisch - het verbeteren van dieet-table nummer 11 is gericht op het verbeteren van voeding, het verhogen van afweer van het lichaam en de toegenomen regeneratieve processen in de zieke organen.

belangrijkste voordelen die inherent zijn aan het dieet, het tabelnummer 11, de volgende:

• immuniteit;
• Verhoogd hemoglobinegehalte;
• Aanvulling van biologisch actieve en nutriëntentekorten en vitamines;
• Verbeter de weerstand van het lichaam tegen infecties.

principe van vraag medische voeding-tafel nummer 11 is de toegenomen consumptie van eiwitten en verrijkte voedingsmiddelen. De hoeveelheid koolhydraten en vetten in het dieet van de elfde tafel stijgt ook, maar met mate.

calorie dagelijkse voeding chemische samenstelling van de elfde-table Dr. Pevsner:

• generaal in calorieën - 3.400 calorieën;
• 130 gram eiwit, waarvan 60% dieren zijn;
• 450 gram koolhydraten;
• 120 gram vet, waarbij 25% moet worden gegeven aan plantaardige vetten;
• Het vloeistofvolume voor dieettafel 11 mag niet minder zijn dan 1,5 liter;
• De hoeveelheid zout is 15 gram. Culinaire

technologie voor de bereiding van voedseldiëten № tafel 11 bestaat uit afschrikken, koken, bakken en stoom methode.

Diet 11 tabel bevat een lijst van voedingsmiddelen volgende :

• pasta en granen;
• Zuivelproducten;
• Vetarme soorten vleesgerechten, zeevruchten, vis, slachtafvallen en pluimvee;
• Groenten;
• -eieren;
• Bessen, fruit - in welke vorm dan ook;
• Alle dranken;
• rogge, zemelen en tarwe brood, koekjes, gebak( gebakken), cheesecake, enz.;
• peulvruchten;
• Natuurlijke jam en honing;
• Olijf, groente en boter.

toegenomen aandacht in de voorbereiding van een therapeutisch dieet moet worden gegeven aan de kaas, kwark, gerechten gemaakt van boekweit en havermout. Uit de voeding, de voeding van de tafel nummer 11 is het nodig om volledig te elimineren vettig, kruidig ​​en gefrituurd voedsel, reuzel, bakolie, alcohol, koolzuurhoudende frisdranken, cakes en gebak.

contra-indicatie voor het gebruik van dieet werkwijzen is de aanwezigheid van spijsverteringsaandoeningen.

Diet op Pevzneru Tabel 11: menu voor de week ^

• Eerste dag Ontbijt: oranje drank, roerei met natuurlijke worst, kool salade;
• Lunch: sesamkoekjes, thee met magere room;
• Lunch: cranberry bouillon, champignonsoep, braadpan van kip, groenten en aardappelen;
• Snack: vers bereid wortelsap, kwark;
• Diner: boekweittaartjes, pompoenpudding, melk.

De tweede dag van

• Ontbijt: appelcompote, havermout met gedroogde bananen;
• Lunch: appelpannenkoekjes, kefir;
• Lunch: pilaf met kalfsvlees, ratjetoe met beschuit, melkthee;
• Snack: granaatappel-, peren- en perziksalade met yoghurt 2,5%;
• Diner: vermicelli met geraspte kaas, verse groentesalade, cacao.

Derde dag

• Ontbijt: aardbeiensap, vinaigrette met komkommer( vers), boekweit;
• Lunch: manicure fruit;
• Lunch: soep met gerookte worst en citroen, kip gestoofd met wortelen en walnoten, bouillon heupen en bladeren( bessen) van aardbei;
• Snack: een paar sinaasappels;
• Diner: kwark met zure room en 20% van de appels, komkommer - kool salade, kamille bouillon met citroen.

Vierde dag van

• Ontbijt: een paar stukjes harde kaas, maïspap, wortel en appeldrank;
• Lunch: abrikozenpuree, kersencompote;
• Lunch: eend met rijst, tomatensoep, koffie met melk of room;
• Snack: salade van geraspte appels, wortelen van verse en harde kaas;
• Diner: puree van erwtjes, biefstukjes, melk.

Vijfde dag van

• Ontbijt: kool, gestoofd met rijst, ei, melkcacao;
• Lunch: nectarine, kwark;
• Lunch: soep met vlees dumplings, gekookte worst, aardappelpuree, drank granaatappel;
• Snack: bananenpudding;
• Diner: squash kaviaar, brood, salade "haring onder een plantaardige jas", thee.

• Zesde dag Ontbijt: rijst pudding, salade( rijpe tomaten, verse kool, zure room), yoghurt;
• Lunch: koolzee;
• Lunch: cranberrysap, gehakt, gestoofd met kool, kippenventrikelsoep;
• Snack: ananas;
• -diner: gekookte bonen, cake met fruit en noten, melk.

De zevende dag

• Ontbijt: een mango met frambozenjam, kwark, abrikozencompote;
• Lunch: droge koekjes met cacao;
• Lunch: lagman, erwtenpuree met gehakt kalfsvlees, sinaasappelsap;
• Snack: alle verse bessen;
• -diner: syrniki met aardbeienjam, gierstgierst en yoghurt.

Populaire recepten voor dieet-tafel nummer 11 ^

Voor dieet-table nummer 11 op Pevzner volgende recepten zijn ideaal:

Berry - kaassalade

• 100g. Vlok havermout in een glas melk.
• Meng ze vervolgens met 300 g.kwark, twee eetlepels.suiker, 3 glazen aardbeien, aardbeien, veenbessen, frambozen, citroensap en breng op smaak met yoghurt of room.

Appelschaal

• Kook een dikke melkpap van 100 g.griesmeel.120 gr.suiker malen met 80 gr.boter en combineer met een mango.
• Voeg vervolgens opgeklopte eiwitten toe aan het bereide mengsel.
• In de vorm met boter en crackers zet de helft van de mix, topplaats in dunne plakjes gesneden 350 gr.appels en sluit een andere laag pap en leg deze in de oven.

resultaten, artsen beoordelingen over voeding tafel nummer 11 ^

resultaten van het gebruik van dieet-tafel nummer 11, gewoon geweldig:

• versnelt het genezingsproces;
• Het immuunsysteem is versterkt;
• Verhoogt het hemoglobinegehalte;
• Exchange-processen verbeteren.

Dankzij de rijke samenstelling van het dieet, is de voedingstabel nummer 11 heel gemakkelijk over te dragen. De duur ervan wordt individueel bepaald door de behandelend arts, uitgaande van de toestand van de patiënt.

beoordelingen over de voeding 11 Tabel tonen aan dat het gebruik ervan heeft een positief effect op de verzwakte lichaam van de patiënten, het versnellen van hun herstel en start het proces van het herstellen van een ernstige ziekte.

Zie ook informatieve video clip met de toppen van experts - voedingsdeskundigen over de beste drie dagen van de ontlading, waardoor snel en effectief gewicht te verliezen: