Nuttige en schadelijke eigenschappen van watermeloen

• Thiamine( vitamine B1).Deze vitamine is betrokken bij de processen van eiwitsynthese en de vorming van spiervezels in het metabolismeproces. Het gebrek aan regelmatige instroom van deze vitamine in het menselijk lichaam kan ernstige vormen van ziekten, spierdystrofie en laesies van het zenuwstelsel veroorzaken.


• Riboflavine( vitamine B2).Het neemt deel aan de vorming van erythrocyten, antilichamen tegen verschillende ziekten, aan de regulatie van de groei, ondersteunt de reproductieve functies van het lichaam, beïnvloedt de normale haargroei, nagels, regelt de functies van de schildklier.


• Ascorbinezuur( behoort tot de vitamines van groep C).Deze stof versterkt effectief de beschermende mechanismen van het menselijk lichaam, stimuleert de vorming van stabiele immuniteit voor ziekten van het catarrale type, helpt een uitstekende energietint te behouden in het geval dat het lichaam wordt blootgesteld aan aanzienlijke fysieke en intellectuele stress.


• Retinol. Dit element legt de basis voor het soepel functioneren van het menselijk oog, voedt en versterkt het hoornvlies en het netvlies van het oog.
  instagram viewer


• Vitamine D. Deze vitamine reguleert de stofwisselingsprocessen in het menselijk lichaam. Het beïnvloedt de synthese van bepaalde hormonen, bevordert de opname van calcium en fosfor in de darm, beïnvloedt de stabiele ontwikkeling van tanden en bottenkelet.


• -caroteen. Deze stof onderdrukt de concentratie van vrije radicalen, die de lichaamscellen beschermt tegen vernietiging en de immuunmechanismen van de reactie in het menselijk lichaam stimuleert.


• Fosfor. Dit micro-element is van vitaal belang voor het stabiliseren van het functioneren van de hersenen, het genereren en bijwerken van botweefsel.


• Lycopene. Extreem nuttige stof, de sterkste antioxidant, die lichaamscellen beschermt tegen oxidatieve stress en vernietiging van cellen door vrije radicalen. Het voorkomt ook mutaties en de vorming van kankercellen in het menselijk lichaam. Lycopeen speelt een belangrijke rol bij het voorkomen van de ontwikkeling van hart- en vaatziekten. Een andere functie is het beschermen van het netvlies, lens, gele vlek tegen fotonbeschadiging.


• Nicotinezuur. Deze chemische verbinding heeft een extreem gezond effect op haarvaten( kleinste bloedvaten).Het maakt het bloed minder dicht, het voorkomt de ontwikkeling van trombose, verbetert de cerebrale circulatie, helpt toxines uit het lichaam te verwijderen, veroorzaakt een verlaging van het cholesterolgehalte in het bloed en de mogelijkheid van het verschijnen van cholesterolafzettingen in de bloedvaten.


• Foliumzuur. Deze combinatie is uitermate belangrijk voor het vrouwelijk lichaam in die fascinerende periode waarin een vrouw een nieuw leven in wording binnengaat. Het heeft een gunstig effect op de toewijzing van moedermelk tijdens de lactatieperiode en heeft in grote mate invloed op de smaak, nutriëntendichtheid en productievolumes.


• Zink. Zaden van watermeloen bevatten, naast vitamine D, een aanzienlijk percentage zink. Dat is de reden waarom hun gebruik het werk van de prostaatklier normaliseert. Een zeer effectief in het verbeteren van de seksuele functie van de mannen, het helpt om de absorptie van retinol en recycling van alcohol te maximaliseren in de lever, verhoogt het niveau van de productie van zaadcellen, het stimuleren van hun activiteiten en verbetert de kwaliteit van sperma, dat een behoorlijk niveau van de mannelijke potentie verzekert. Daarom is, was en was watermeloen de ware metgezel van elke man, een betrouwbare assistent van vrouwen.


• Iron. Het is een essentiële component in het proces van hematopoiese. Bijzonder belangrijk is het hoge niveau van ijzer in het lichaam van een vrouw op het moment van de menstruatie, als vrouw kent een aanzienlijke bloedverlies. Het gebruik van watermeloen of meloen behoudt perfect het noodzakelijke niveau van ijzer en minimaliseert de negatieve gevolgen van "kritieke dagen".


• Kalium. Dit micro-element ligt ten grondslag aan het onderhoud van mechanismen voor het soepel functioneren van skeletspieren, evenals de belangrijkste spier - het hart( myocardium).


• Magnesium. Dit sporenelement is die deze het menselijk lichaam energie nodig is voor de normale werking, motorische en intellectuele activiteit, de synthese van eiwitten die dienen als bouwstenen van spierweefsel. Ondersteunt het zenuwstelsel en menselijke hartspier in normale toestand en toon bevordert uitscheiding van toxines, cholesterol, zorgt voor de productie van de vereiste hoeveelheid gal, een gunstig effect op de intestinale peristaltiek.


• Silicon. Van het niveau van dit element in het lichaam, hangt de normale toestand van het haar en de nagels grotendeels af. Het onderhoudt in optimale conditie het menselijk zenuwstelsel, de spijsverteringsorganen, de hersenschors en andere organen, niet minder belangrijk. Pectines en voedingsvezels. Deze stoffen passeren door het spijsverteringskanaal en leiden tot spiertonus van de dikke darm. Stimuleer de peristaltiek, maak de ontlasting regelmatig en de consistentie - normaal. Ze bestrijden ook met succes dyspepsie, opgeblazen gevoel, winderigheid, gewicht in de maag, voorkomen fermentatieprocessen en stagnerende verschijnselen, dan hebben ze het meest gunstige effect op het maag-darmkanaal.


• Selenium. Dit microelement is uitermate belangrijk voor het menselijk lichaam. Het neemt deel aan verschillende metabolische processen met betrekking tot vetten, eiwitten en koolhydraten, interageert met vitamines, enzymen, celmembranen. Het is ook een onderdeel van eiwitten en spierweefsel van het myocard, het is een integraal onderdeel van meer dan dertig vitale biologische verbindingen in het lichaam. Bevordert de effectieve opname van jodium en retinol.

Zeker, vandaag is het niet zo eenvoudig om een ​​man te vinden die onverschillig staat tegenover de watermeloen. De geur van fris, sappig, zoet pulp van de bessen veroorzaakt trillende neusvleugels en kwijlen bijna iedereen die ooit dit wonder eerder heeft geprobeerd. Deze inwoner uit Zuid-Amerika nam een ​​vaste plaats in onder de gastronomische favorieten van de volkeren van de post-Sovjet-ruimte.

Traditioneel is het nieuwe jaar hebben we in verband gebracht met mandarijnen en het einde van de zomer bleek te sterk geassocieerd met de smaak van watermeloen en meloen. Ogen branden, zijn mond en handen besmeurd met kleverige rode pulp, maar in mijn hart zo veel plezier en geluk dat het niet zelfs elke minuut "escape" bederven naar het toilet in een beetje. Wat weten we van de prachtige groen gestreepte bes?

Plan artikel:

• Waardevolle eigenschappen van watermeloen
  
• schadelijke gevolgen van het gebruik van watermeloen
  
• tips voor het kiezen
  

Waardevolle eigenschappen van watermeloen

Meer recent werd algemeen aangenomen dat er iets speciaal deze meloenen niet anders. Recente studies hebben echter aangetoond dat watermeloen een aantal nuttige en waardevolle eigenschappen heeft. De structuur bevat de volgende componenten:


Organische zuren, die deel uitmaken van de watermeloen, hebben een positief effect op de spijsvertering en het metabolisme. Daarnaast wordt watermeloen aanbevolen om te eten met de volgende ziekten:

• Urolithiasis. De componenten waaruit de watermeloen bestaat dragen bij aan het oplossen van de stenen. En diuretische eigenschappen versnellen de uitscheiding van zand uit het menselijk lichaam. Toegegeven, dit proces kan buitengewoon pijnlijk en pijnlijk zijn. Daarom moet men niet te veel watermeloen per keer eten.


• Hart- en vaatziekten. Watermeloen voedt het hart met kalium en magnesium, reinigt bloedvaten van cholesterol.


• Edemas. Diuretische eigenschappen van de meloencultuur stellen u in staat om overtollig vocht snel uit het lichaam te verwijderen, waardoor de zwelling van lichaamsweefsels wordt geëlimineerd.


• -bloedarmoede. Het strijken van de watermeloen verhoogt het hemoglobinegehalte in het bloed, waardoor bloedarmoede wordt voorkomen.


• Met koortsen - om de infectie zo snel mogelijk uit het lichaam te verwijderen( met behulp van urine).


• Pyelonephritis, cystitis. Watermeloen veroorzaakt geen irritatie van de urinewegen, gemakkelijk oplossende zouten, pijnloos verwijderen van het lichaam.


• Vergiftiging. Met dergelijke ziekten verwijdert watermeloen snel alle gifstoffen uit het lichaam en vergemakkelijkt de toestand van de patiënt.


• met onvoldoende borstvoeding. Hoge vloeistofgehaltes, gecombineerd met foliumzuur, doen wonderen met het geven van borstvoeding. De hoeveelheden geproduceerde melk groeien snel, dus wees voorzichtig om overmatige productie en lactostase achteraf te voorkomen.


• Voor niet-genezende wonden helpt de pulp van watermeloen of gefermenteerd sap veel.


• En ook jicht, hypertensie, artritis, diabetes en andere ziekten.

Watermeloenzaden zijn een groot anthelmintisch middel, ze helpen bij bloedingen, waterzucht en geelzucht.


Watermeloen schil wordt gedroogd en kan dan lange tijd worden bewaard. Gebruikt als diureticum, anti-oedeem, cardiothoracaal.

De pulp van watermeloen kan worden gebruikt om verjongende, voedende en hydraterende huidmaskers toe te passen. Het bestrijdt ook perfect met de manifestaties van psoriasis en eczeem.

Eenvoudige vergelijkende analyse van watermeloen en meloen laat zien dat elk van de vruchten op zijn eigen manier waardevol is voor het menselijk lichaam. Ongetwijfeld bezit meloen veel nuttige stoffen en micro-elementen. Maar men bemoeit zich niet met elkaar. U kunt het alternatieve gebruik van deze twee producten perfect combineren en hiervan een dubbel voordeel behalen.

schadelijke gevolgen van het gebruik van watermeloen Watermeloen

, voor al haar verdiensten en voordelen, en kan aanzienlijke schade toebrengen aan uw lichaam. Gebruik geen watermeloen indien beschikbaar:

• Problemen met urinewegen en urinewegen.


• Diarree en koliek. Met diarree verlies je in hoog tempo vocht. Diuretische eigenschappen van watermeloen zullen dit proces alleen versnellen en een snelle uitdroging van het lichaam bevorderen.


• Er zijn stenen van aanzienlijke omvang in de nieren. Beweging van deze stenen geeft je vele "aangename" minuten met nierkoliek.

De verkoop van watermeloenen levert een goed inkomen op en u wilt het zo snel mogelijk krijgen. Daarom zijn veel boeren bezig met de teelt van watermeloenen, gebruik in het kweken van stikstofmeststoffen, kunstmatig versnellen van de groei en rijping van bessen. Nitraten die het lichaam binnendringen, een chemische reactie aangaan en gevaarlijke verbindingen vormen voor de menselijke gezondheid. Misbruik watermeloenen daarom niet, en geef ze ook niet aan jonge kinderen. Om het risico van het consumeren van "geladen" watermeloenen te verminderen, is het het beste om ze te kopen tijdens de natuurlijke rijpingsperiode, wanneer boeren ze niet met afval hoeven vullen.

Tips voor het kiezen van

Volg bij het kopen van watermeloen de aanbevelingen:

1. Neem niet te weinig of de grootste watermeloen in. Ze bevatten 100% overtollige nitraten.


2. Vraag de verkoper om een ​​certificaat van sanitaire controle en lees het aandachtig door. In geval van twijfel, zou u geen watermeloen van hem moeten kopen.


3. Rijpe watermeloen heeft een droge staart op een convexe plaats, een aarde-voetafdruk op zijn kant en een gele vlek( niet wit).


4. "Nitraat" watermeloen heeft een zachte rand van de snede, en de normale - "krupchatyu."


5. Je kunt ook een stuk vruchtvlees in een bak met water gooien. Als het water rood wordt, is het fruit vol met nitraten, als het net donker wordt - je kunt het veilig opeten.

Het belangrijkste is om de consumptie van watermeloen verstandig te benaderen. Dit verkleint de kans op problemen aanzienlijk. Blijf gezond!