geheimen.
Soepen
In de reclame voor "snelle" soepen wordt de meest voorkomende, "echte" soep van tafel gehaald. Om de componenten smakelijk aan het oppervlak te laten lijken, in plaats van verdrinken in bouillon, leg een laag transparante gelatine op de bodem van de plaat, giet gewoon water of bouillon erover en leg de benodigde componenten van de soep nauwkeurig op. Alles moet smakelijk en verleidelijk zijn.
Vleesproducten
In plaats van dure variëteiten wordt vlees in reclame goedkoper gebruikt. Het belangrijkste is dat ze in kleur samenvallen. Smakelijke stukken vlees schenken de gebruikelijke plantaardige olie, die ze vóór het fotograferen worden gesmeerd. Foodstylists weiger niet om vlees te schilderen, meestal gebruikend jodium, stevige olie of stookolie voor dit.
-schnitzels bakken op laag vuur goudbruin. Om koteletten smakelijk te maken, zijn ze bedekt met haarlak.
Kip voor reclame kookt nooit en frituurt niet - omdat ze in dit geval hun originele aantrekkelijke uiterlijk zullen verliezen. Je kunt ze ook niet verwijderen - je moet de koper aantrekken met het soort eindproduct. Een gebouw föhn komt te hulp. Hij frituurt de kip lichtjes, geeft hem goud en het vlees vervormt niet en wordt donker.
Worsten en worsten verwacht trouwens hetzelfde lot als de kip.
Groenten en fruit
Deze producten moeten er zo fris uitzien als wanneer ze vers worden gewassen - ze zijn hiervoor afgebeeld met waterdruppeltjes. Maar het probleem is dat het water onmiddellijk onder de soffits droogt en bovendien witachtige vlekken achterlaat. Substituten van water op fruit en groenten in reclame waren druppels glycerine.
Sauzen
Smakelijke kleurensauzen bieden kleurstoffen verdund met alcohol en daaraan toegevoegd. Was het te vloeibaar? Het maakt niet uit! Een geprepareerde gelatinebase zal dit probleem elimineren.
Pelmeni
Deeg in promotionele dumplings is aanwezig. Maar de vulling is niet in zicht, omdat het vlees zal worden beschenen met onaantrekkelijke vlekken. Daarom is promotionele pelmeni zo'n uniforme kleur. En gebruik als zure room voor pelmeni een conventionele PVA-lijm. Het stroomt effectief en dicht op het bord.
Ice cream
Het is gewoon onmogelijk om "echt" ijs te verwijderen - het smelt direct onder de soffits. Daarom worden plastic of siliconen dummy's met de gewenste kleur en textuur vaak als ijs gebruikt. Wafelhoorns voor promotie-ijs zijn gemaakt van dezelfde materialen. Een goedkopere variant van een reclame-ijs zijn de in elkaar geslagen aardappelpuree. Goedkoop en boos.
Chocolade
Waarom laten de acteurs die in de reclame voor chocolade verschijnen nooit een spoor achter op hun vingers? Omdat in plaats van chocolade, plastic dummy's worden gebruikt - net als in reclame-ijs. En als u chocoladesnoepjes in een doos wilt verwijderen, worden ze voorlopig ingevroren en voordat ze worden gefilmd, gesmeerd met een laag plantaardige olie - zodat ze niet snel smelten, zien ze er aantrekkelijker uit, zonder een witte vleugje rijp.
Bier
Bij bierreclame wordt het accent vaak gelegd op een spectaculaire schuimkap op een glas. Het probleem is dat het bierschuim snel verdwijnt en het onmogelijk is om het materiaal in deze paar seconden te verwijderen. Daarom wordt een handvol zout met bier in het glas gegooid, en als langdurige fotografie gepland is, wordt het schuim apart bereid van het waspoeder dat in water is geklopt.
Neem in plaats van bier voor reclame meer overheerlijke drankjes - sap of thee. Of kabeljauwleverolie - als het bier mooi in de commercial gegoten moet worden, is dit product gewoon onvervangbaar op de set.
Coffee
Acteurs in reclame met gelukzaligheid op hun gezichten drinken koffie, waaruit een lichte transparante rook komt. Maar dergelijke stoom kan alleen gaan als er kokend water in de beker zit. Maar hoe koffie drinken in dit geval? De uitvoer was vrij origineel, maar effectief. Neem een hygiënisch vrouwendoekje, week het in water en verwarm het in een magnetron. Als gevolg hiervan stijgt stoom van een tampon in een kopje "koffie", en de acteur "drinkt" koffie zonder problemen, met plezierafbeeldingen.
Als u koffie in een kopje wilt laten zien, gebruik dan een cola zonder gas en een geschikte tint en er is geen onaantrekkelijke laag op het oppervlak.
Ervaar je nog steeds honger, denk je aan voedselreclame?
Producten in advertenties zien er zo smakelijk uit, dat het kwijlen maar vloeit. Het is begrijpelijk - de taak van adverteerders is dat de potentiële koper na het bekijken van de video de bank heeft verlaten en is gaan winkelen. Om zo'n aantrekkelijk soort voedsel te bereiken, moet je echter bepaalde trucs gebruiken. In de "keuken" van food stylisten - experts in reclame voedsel - hebben hun eigen