Fig. Gewoon
Fig( wijnbes, vijg) is een kleine loofboom of vertakte struik van de familie - moerbei. Bij kamertemperatuur bereikt het 1 - 1,5 m, begint vruchten te dragen van 2 tot 3 jaar oud. De bladeren zijn groot, donkergroen, breed van de borst, sterk ingesprongen. Scheuten en bladeren geven wit dik sap af - latex, wat kenmerkend is voor het hele geslacht Fcus.
De continuïteit van de wortels van vijgen is onbeperkt. De kleine planten zijn te vinden in de Kaukasus op populieren of eiken stammen, in scheuren in flatgebouwen, in spleten van verticale muren en stenen puinhellingen.
Homeland - de landen van de Middellandse Zee, Klein-Azië, is wijdverspreid aan de kust van de Zwarte Zee van de Kaukasus en de Krim. Informatie over vijgen zijn te vinden in de oude Griekse literatuur voor 2500 - 1700 jaar voor Christus. Op dit moment overschrijdt de wereldproductie van vijgen 2 - 2,5 miljoen ton.
Fig is een tweehuizige plant. Mannelijke planten - capriphy, vormen peervormige, niet-eetbare formaties - "sikoniums", vergelijkbaar met fruit, vrouwelijke vijgen, eetbare copulatie. Op de planten van vijgen rijpen zachte, zeer smakelijke en voedzame vruchten. Ze bevatten tot 25% suiker en gedroogde bessen tot 65 - 70%.Ze bevatten vitamine C, A, B. 100 gram fruit bevat 80-150 mg vitamine B1( thiamine) en 85-125 mg vitamine B2( riboflavine), waarvan het ontbreken in het menselijk lichaam leidt tot een verslechtering van het gezichtsvermogen en huidziekten.tuinieren zijn de beste variëteiten van vijgen - Kadota violet, Sukhumi, Sochi No. 7( fokker FM Zorin) en anderen.
♦ Locatie van .In de kamer worden de vijgen in heldere, goed geventileerde ruimtes geplaatst. In de zomer moet u de plant in de tuin of op het balkon in de open lucht nemen. Vanwege het feit dat de vijgen - loof-en omgevingscondities in oktober-november stelt het gebladerte, in de winter is het raadzaam om een koele, donkere gebieden mogelijk en met de temperatuur van 3 te houden - 5 ° C
♦ Care. In de zomer is er overvloedig water, in de winter - zeer matig en zeldzaam, omdat de vijg in deze tijd niet groeit. In april - september moet de vijg gevoed worden met een complexe universele korrelvormige meststof "Bloem" of vloeibare geconcentreerde meststof "Regenboog".Transplantatie op jonge leeftijd wordt jaarlijks uitgevoerd, van 7 tot 8 jaar, eenmaal per 2 tot 3 jaar. Het beste substraat voor planten en verplanten is de kantgrond "Palma" of "Cactus".Bij ontstentenis kan het substraat worden bereid uit gedeelten van het vel humusgrond van turf, zand( 2: 2: 1).Om de plant een vorm en compactheid te geven, worden zijgroeiende knoppen geprikt.
♦ Plagen en ziekten - vijgeblad, poederige moerbei en vijgen. Met buitensporige droogte van lucht - trips. Onder de ziekten meest voorkomende bruine vlek, wanneer er overmatig vocht van de grond - grauwe schimmel.
♦ Reproductie - plantgoed van vijgen kan worden verkregen door stekken, luchtlagen en zaden. Stekken gemakkelijk, zonder de grond te verwarmen. Het hele proces van rooten duurt niet langer dan 2-3 maanden. Bereid de stekken voor tijdens de rustperiode. Stekken lengte moet 25-30 cm en dikte van 1-1,5 cm
Toepassing
Met zijn smaak gedroogde vijgen overschrijdt vijgen..Bovendien dienen vijgvruchten als een uitstekende grondstof voor de productie van jam, jam en andere zoetwaren. Zie hier voor nuttige eigenschappen.