Irga-informatie
Gedroogde bessen worden irriga genoemd, vandaar dat de plant zelf vaak een erwt wordt genoemd. Irga groeit op bijna elke bodem, behalve moerassig, maar het beste op leem. Voor de vruchtbaarheid van de bodem is het ook niet veeleisend, omdat het zelfs op kale rotsen kan groeien.
Irgi heeft prachtige ronde bladeren met een blauwachtige tint, het bloeit vroeg, dus vertrekt van de voorjaarsvorst, dus het levert altijd op. Een overvloedige bloei zorgt ervoor dat ze in de lente elegant is en dat er in de vroege zomer trossen donkere bessen verschijnen. Zeker, in het najaar schittert de schoonheid van de Irga niet. Meestal groeit een lange stam, de bessen waarmee de vogels graag worden gearomatiseerd. Als je bessen in plaats van vogels wilt eten, moet je het niet meer dan 2-2,5 m laten groeien, voor
, dat constant de erga-punt verkort, die je later in de herfst beter kunt kappen. Het zagen van de top schept voorwaarden voor het verschijnen van nul scheuten uit de grond. Meestal gaan ze rechtsaf bij de kofferbak, dus het is helemaal niet gemakkelijk om een dergelijke ontsnapping voor reproductie op te graven, het is meestal niet gedaan. Scheuten moeten ook elk jaar worden ingekort.
Noch vijanden noch ziekten hebben een irgi - zo'n mooie plant.
Op irgu is het mogelijk om een peer te planten die al 2-3 jaar oud wordt. Net als bij lijsterbes moet de vaccinatie laag worden gehouden, op een hoogte van 13-20 cm van het bodemoppervlak.
Kenmerken van het kweken van
Aanplant
Plant irgu in zowel lente als herfst. Het is goed ingeburgerd, mits het een goed wortelstelsel heeft. Let hier op bij het kopen van een zaailing. Stekken van de geïrrigeerde fokker zijn erg moeilijk te kweken, dus het moet niet worden geknipt. Het kan worden vermenigvuldigd met lagen, maar de wortels van de begraven boomtak groeien langzaam en meestal wordt de plant slechts een jaar later geplant. Maar de iraga vermenigvuldigt zich goed met zaden. Ze worden gezaaid vlak nadat de bessen rijp zijn. Rijpe bessen worden besmeurd op wc-papier en direct op het papier op de juiste plaats gezaaid. Zorg ervoor dat de grond op de plaats van gewassen niet uitdroogt. In het voorjaar verschijnen er jonge planten, die in het najaar op hun plaats kunnen worden getransplanteerd, hoewel ze nog vrij klein zijn. Met de transplantatie kunt u wachten tot de lente, maar stel de transplantatie niet uit. Volwassen of overgroeide planttransplantatie is slecht, omdat het wortelsysteem zich langzaam op een nieuwe plaats nestelt. Maar dan met de plant, geen zorgen, geen problemen. Het groeit zelf en hoeft niet te worden verzorgd.
Natuurlijk, de Irga, zoals elke plant, geeft de voorkeur aan vruchtbare grond en goede verlichting, maar zal tolereren wat is.
Verwijder geen gebladerte van onder de plant, deze irge is voldoende om te voeden. Als je het in de lente van tijd tot tijd verwent met een paar organische emmers, dan zal het je bedanken voor de uitstekende oogst.
De plant is uitzonderlijk winterhard, dus irgu kan worden gebruikt om de tuin tegen de noordenwind te beschermen. Plant het als een groen hek langs de noordelijke grens van de site. Ze is rustig en kan goed overweg met alle mensen in de tuin.
Nuttige eigenschappen
Bessen hebben een onaangename smaak, rijpen eerder dan zwarte bessen. Ze hebben geen speciale eigenschappen, maar ze zijn aangenaam om te proeven, ze bevatten niet zozeer
-vitaminen als polysacchariden. Ze is dol op kinderen, dieren en vogels, dus dit is een waardevolle bes.
Vogels hebben bescherming nodig, anders pikken ze het rijpe vat van de bes en het verwelkt. De plant afdekken met lutrasil is nutteloos, de vogels klimmen in het asiel, maar een netwerk er bovenop gooien is een effectieve maatregel. Vogels zijn bang voor sylfen. In plaats van het netwerk kunt u zakken van onder de uien of aardappelen gebruiken, die doen denken aan het netwerk.
Recepten van
Van bessen van irgi, jam wordt gekookt met zwarte bessen bessen of zonder zwarte bessen bessen, maar dan moet een beetje citroenzuur worden toegevoegd tijdens het koken. Jam wordt alleen gekookt, "vijf minuten".
Breng eerst een paar keer aan de kook en kook het dan 5 minuten, anders worden de bessen skukozhivayutsya en de schil wordt stijf. Het is zelfs lekkerder om Irgu met citroen te koken.
Jam with lemon
1 kg bessen, 800 g suiker, 1 citroen, 1/4 theelepels vanillesuiker.
Bessen vullen 5-6 uur met suiker. Laat de citroen met kokend water verbranden. Rasp het op een rasp, of maal het in een keukenmachine of in een vleesmolen en verwijder de korrels( anders zal de jam bitter zijn).
Meng de citroendeeg met bessen, breng aan de kook, haal van het vuur en laat afkoelen. Breng dan opnieuw aan de kook en kook 5-7 minuten. Voeg vanilline toe, roer en smeer in blikken.