Nuttige en medicinale eigenschappen van anis

Umbelliferae( selderij) - Apiaceae

De generieke naam komt van de oude Griekse naam van de plant die wordt gebruikt in de geneeskunde in de dagen van Hippocrates, de soort definitie is vertaald uit het Latijn betekent "gebruikelijk."

Botanische beschrijving. Jaarlijkse kruid met een dunne hoofdwortel en rechtop, enigszins gerimpeld stam, 30-60 cm lang. De eerste basale bladeren niervormig, met gekartelde rand, dan verwelken. Stengel - wisselende, peri-storassechennye beneden trifoliate met taps toelopende segmenten en lange bladstelen segmenten opwaarts taps en de bladeren sedentaire. Zoals alle umbelliformes zijn de bladstelen aan de basis verwijd in de bladschede. De bloemen zijn wit, klein, regelmatig, verzameld in complexe paraplu's zonder een algemene en gedeeltelijke verpakking. Kelk in de vorm van vijf nauwelijks zichtbaar tanden, bloemkroon vijf bloemblaadjes, meeldraden afgewisseld kroonbladen. Stamper is er een met een onderste eierstok met twee caviteiten. Fruit is een fruitboom, die niet vergaat tijdens rijping.

Bloesems in juni - juli, vruchten rijpen in augustus.

Geografische verspreiding. Een lang gekweekte plant oorspronkelijk uit Klein-Azië.Cultuur wordt uitgevoerd in de staatsboerderijen van geneeskrachtige planten.

Verzameling en droging. Oogst op het moment van rijping van de helft van het fruit. De planten worden gesneden met maaiers, gedroogd op rollen. In dit geval rijpt het fruit. Wanneer alle vruchten droog worden, worden de uiteinden gedorst en gereinigd van onzuiverheden.

Geneeskrachtige grondstoffen. De afgewerkte grondstoffen - anijs fruit( Fructus A nisi) bestaande geelachtig grijs of boor een grijze visloplodnikov obratnogrushevidnoy overtrokken haren. Elke semiploon heeft 5 longitudinale kleine prominente ribben. Aan de bovenkant van de foetus worden vaak twee kolommen en een gesuperponeerde schijf gezien. De lengte van de vrucht is 3-5 mm, breedte 2-3 mm. Geur karakteristiek( anijs), de smaak is zoet-pittig. Essentiële olie van

niet minder dan 1,5%;vocht niet meer dan 12%;as totaal niet meer dan 10%;beschadigd en onderontwikkeld anijs fruit niet meer dan 5%;

essentiële olie en organische onzuiverheid niet meer dan 1%;minerale onzuiverheid en zeven door een zeef met een gatdiameter van 1 mm is niet meer dan 1%.

Chemische samenstelling. Fruit bevat essentiële olie - Oleum Anisi, die wordt verkregen door het geplette fruit te distilleren met waterdamp. De essentiële olie bevat 80-90% kristallijn anethol, tot 10% van het isomeer methyl chavicol vloeistof, anijsaldehyde en keton, anijszuur, een vette olie, eiwitstoffen, enz furokumariny.

Actie en gebruik. Anethol anijsolie, die zich uit door bronchiale mucosa, irriteert hen, die enerzijds leidt tot een versnelling van de beweging van de cilia van de trilhaarepitheel, en de andere - op stimulatie van de ademhaling reflex. Dit verhoogt de secretie van bronchiaal slijm, zowel direct als reflex.

Essentiele anijsolie een deel van de ammoniak-anisic druppels - Liquor ammonii anisatus en borst elixer - Elexir Pectorale, die net als fruit worden gebruikt voor catarre van de luchtwegen, tracheitis, bronchitis als expectorantia.

Anijspreparaten helpen sputum, verdunnen het, reinigen de slijmvliezen van de luchtwegen. Op grote schaal gebruikt bij aandoeningen van de luchtwegen.

etherische olie en furokumariny bezit spasmolytische, olie en sokootdelitelnuyu stimuleert de motoriek van het spijsverteringsstelsel heeft zwakke desinfecterende werking, verbetert aparte behandeling van melk bij zogende moeders.

Anijsvruchten zijn een onderdeel van borst-, maag-, zweetdrijvende en andere belastingen.