Kāds vitamīns atrodas tomātos, tomātu sastāvs un derīgās īpašības

Tomātu - ievestas no Dienvidamerikas kontinenta Solanaceae iekārtas, kas sākotnēji tika uzskatīts dekoratīvi. Galu galā, kad tas tika izmantots pārtikā, tika konstatēts, ka šis dārzenis ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti noderīga. Zinātnieki ir izpētījuši, kurā vitamīns ir atrodams tomātiem un ir ļoti noderīga organisma. Vitamin

sastāvs

tomātu augļu tomāts gandrīz 95% ūdens. Pārējais ir šķiedras, vitamīni, minerālvielas un nelielu daudzumu olbaltumvielu.

vissvarīgākā viela identificēta tomāti ir likopēns.Šis elements palīdz ķermenim cīnīties pret vēža šūnām. Vitamin

tomātu kompozīcija:

1. taukos šķīstošas ​​A, D, E.
2. B vitamīni: B1, B2, B5, B6, B12.
3. vitamīns C.
4. Niacīns RR.
5. vitamīns K.

Tālāk, uzskata kurā mikroelementi tomātu. Pirmais sarakstā ir elements, kas ir visvairāk, pēdējais - ar vismazāko summu:

1. Kālijs.
2. fosfors.
3. kalcijs.
4. magnijs.
5. nātrijs.
6. Dzelzs.
7. cinks.
8. varš.
9. fluorīds.
10. selēns.

Kā jūs varat redzēt, saturs tomātiem vitamīniem un minerālvielām, var attiecināt uz dārzeni viens no visvairāk noderīga. Diemžēl, vairāki elementi, piemēram, vara un kālija, nav ļoti liels( kā kartupeļu vai banānus), bet tomātu - viens attiecībā uz mazkaloriju dārzeņi.

vitamīni rekvizīti tomātu

līdzdalību B1 vitamīna metabolisma ogļhidrātu padara neaizstājams mūsu organismā, īpaši cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Nepietiekams daudzums B1 organismā padara neaizsargāti pret ietekmi pirovīnogskābi, kas var novest pie saindēšanās.

lipīdu metabolismu, olbaltumvielas iesaistīta B2 - vitamīns, kas ir jābūt izaugsmei un remontu šūnu. Turklāt viņš ir atbildīgs par skābekļa pieejamību.ir arī normāla orgānu redzes nav iespējama bez šī vitamīna.

ieplūdes B5 vitamīna brīdina iekaisuma procesus, kā arī labi novēršanu pelagra. The vitamīns sastāvs

tomātiem, kaut arī nelielos daudzumos, ietver dabisks antioksidants vitamīns Cīnās pret brīvo radikāļu kas veidojas organismā un izraisa šūnu bojājumus un priekšlaicīgu novecošanos.Šis vitamīns normalizē reproduktīvo orgānu. Viņš ir arī aktīvs dalībnieks vielmaiņas procesos muskuļu audos, nervu, aknām.

Askorbīnskābe( C vitamīns), nostiprina asinsvadus, kā arī, bez tā nav darīt jebkuru pārveidošanas procesā.

Viens no svarīgākajiem elementiem, var saukt A vitamīnu, kad runa ir par vīziju, jo tās trūkums var izraisīt aklumu krēslas.

Lai atbildētu uz jautājumu, cik daudz vitamīnu tomātiem, netiks slodze jūsu numurus un svara pasākumiem. Pietiekami, lai ēst dažus tomātus papildināt ikdienas prasību C vitamīna un A vitamīna organismā.

mikroelementi Properties

tomātu tomātu bagātu sastāvu satur mikroelementus, kam ir pozitīva ietekme uz ķermeni. Tas ir pārsteidzošs, bet tikai pāris vidēja lieluma augļiem tomātu, var pilnībā apmierināt ikdienas prasību kālija, magnija, dzelzs, cinka, kalcija un fosfora.

Kālija palīdz sirds, noņem lieko šķidrumu.

Magnija - lielisks līdzeklis pret stresu.

Nē dzelzs, nevar darboties asinsrades sistēmu.

Veselīga un skaistu ādu un matu klātbūtnes dēļ cinka pārtikas.

Kalcijs ir atbildīgs par kaulu stiprumu.

visi vielmaiņas procesi iekšējos orgānos un audos notiek piedaloties fosfora.

Tātad, mēs varam secināt, ka tomātu ir ļoti noderīgs produkts, tikai noliktava vitamīnu un minerālvielu. Tas palīdz organismam normāli funkcionēt, un pat novērš vēzi.Ēšanas svaigus tomātus un tomātu sulu palīdzēs cilvēkiem, kas ir par diētu, vitamīni un minerālvielas, lai papildinātu rezerves neietekmējot skaitļus.

Video Saistītie raksti