Kūku dekorēšana ar mastiku mājās( ar foto un video)
Dekorēšanas kūkas ir vesela māksla, kas nav zemāka par skulptūru vai glezniecību, bet ietver kaut ko no iepriekšminētā.Oriģināls kūka, kas dekorēts ar mastiku, ne tikai kalpo kā lieliska dāvana vai ārstē, bet arī turēs tavu skatienu, līdz to ēd. Tomēr daudzi mājsaimnieces un īpašnieki uzskata, ka šādas kulinārijas gardumus - par daudz speciālistu, kas ieguvuši attiecīgu universitātes vai, kā minimums, tehnisko. Taču šajā meistarklasē, mēs parādām, ka tie ir nepareizi, jo rokturis sākotnējā apdare kūka zem katras spēku, ja jūs likts nedaudz pacietības un pūļu. Mēs parādīsim, kā dekorēt kūku ar mastiku mājās un kā padarīt delicious ārstēt! Jā, jā, jūs esat pareizi sapratuši: labākā dāvana vīrietim ir kļuvusi arī salda. Beigās Meistarklasē jūs uzzināsiet, kā to izdarīt, šeit ir grāmata( vai drīzāk, ļoti bieza blog):
Sastāvdaļas:
- Mastic( sarkanbrūna un šokolādes brūns, balts).
- folija.
- Kandurin( īpaša pārtikas krāsviela).
- kūka, kas būs "pielīmē" vāciņu( protams, tai jābūt vismaz kubikmetru, jo kārta grāmatas nav dabā).Arī kūku jau vajadzētu izklāt ar eļļas krējuma vai ganache palīdzību.
Progress:
1. Sagatavot nepieciešamo mastikas( internetā daudz receptes, izvēlēties vienu, kas jums patīk), un apgleznot attiecīgo pārtikas krāsvielas( vai pavārs ar šokolādi).
2. Roll out mastika leaf 3 milimetru biezumā, augstums 2 cm, un platumu vienu centimetru lielākiem izmēriem cake.
3. Mēs sniedzam ādas tekstūru ar foliju. Mēs ruļām foliju un maigi izspiediet mastiku. Vienkārši neberziet vāku, jo vecās grāmatas došana ne vienmēr ir piemērota!
4. Mēs saņemam sagatavi, kas jātestē vismaz 24 stundas.
5. Kad vāks ir izžuvis, mēs, visticamāk, ejam uz vissarežģītāko daļu - tā dizainu. Izgrieziet plānu mastikas kārtu un ielīmējiet vāka galveno daļu. Izgrieziet un ielīmējiet uz tā burtus. No augšas mēs izspiedīsim dzimšanas dienas vārdu( jo grāmata ir dāvana).Pa labi, ar adatu, mēs viegli noslaucām pildspalvu un cirtas galvenajā daļā.
6. Mēs uzklājam uz cirpiem plānas krūts vēzenes.
Tagad grāmatai jābūt "apzeltītai".Šim nolūkam ņemam candurīnu, sajauc ar degvīnu un krāso detaļas. Degvīns ātri izzudīs, tāpēc šo kūku var dot pat bērniem.
7. Ir pienācis laiks kūkai. Mēs iegūstam pagatavoto un izlīdzinātu kūku, tas būtu apmēram tikpat gluds kā foto:
8. Mēs noliecam vāku. Vāka kreisajā malā ir jāatbilst kūka malai. Pa labi, virs un zem malas izvirzās viens centimetrs. Sarkanbrūnu mastiku ielej sloksnēs, kas ir viens centimetrs plats, un pielīmējiet tos no trim pusēm līdz vāka apakšai.
9. Noņemiet baltas mastikas sloksni un izvelciet to. Sloksnes platums būs vienāds ar grāmatas augstumu un garumu līdz divām kūkas platuma vērtībām plus tā garums.
10. Mēs uzlīmējam joslu.
11. Zīmējiet lapas. Meistarklasē tiek izmantots īpašs rīks, bet jūs varat izmantot zobu bakstāmais vai dakšiņu.
12. Paņemiet grāmatas aizmuguri un, tāpat kā pārklājuma gadījumā, izveidojam tekstūras foliju.
13. Līmējiet vāku un uz tā - divus lokus.
14. Aizveriet šuves ar plānu mastikas plāksni.
15. No augšas un no apakšas mēs izgatavojam saistošās kvēlspīlēm( atkal no baltas mastikas).
16. Grāmata ir gatava! Jums nevajag universitātes izglītību un kursus, lai to pagatavotu, vai ne?
video par šo tēmu:
Kūka saskaņošana nav viegls uzdevums, un tam ir nepieciešama prasme. Video - zemāk pievienotās nodarbības palīdzēs jums sagatavot mastiku apdares kūku.