Kūku spilvens: meistarklauks bērniem saldā brīnuma radīšanai
Cake ir labākais svētku noformējums. Tomēr, kad jūsu dzimšanas dienā vēl nav desmit, es gribu dot kūku neparastu gaisīgumu un maigumu. Neparasta vieglā garša sniegs kūkas cepumu sastāvdaļu, bet kā par izskatu? Kūka - putna vai mākoņa izgatavošana ir ļoti apgrūtinoša un sarežģīta, tas prasīs daudzas īpašas kulinārijas ierīces, un laiks ne vienmēr ļauj. Tātad, kā jūs padarīt kūku, lai jūs nezaudētu daudz laika uz rotājumu, un izskats no tā cieš?Piemēram, jūs varat dot savu kulinārijas šedevru izskatu spilvenu! Kas var būt mīkstāks un vēlamāks, jo īpaši no rīta? Un mikronu, lai padarītu kūka spilvenu ar vainagu, jums palīdzēs ar to. Jūs varat redzēt gatavo rezultātu attēlā zemāk.
Mums būs nepieciešams:
1. Biskvīts.
2. Mastika.
3. Meitenes figūriņa no mastikas.
4. Nazis.
5. Īpašais ritenis.
6. Lineāls.
Progresija:
Aprēķins kūka masai 3 kg.
1. Biskvīts tika iepriekš cepts taisnstūra formā( klasika ar kakao 9 olas)
2. Izgrieziet kādu cepumu, atstājot laukumu.
3. Sadaliet detaļas pusi.
4. Sāciet vākt, vispirms kvadrāti ir kvadrāti, iemērc un piesūcināti ar krējumu, atstājot sānos 1,5-2 cm tukšu( pēc tam tos sagriežam).
5. Tad sagriež taisnstūrus, kas sakrauti centrā, izveidojot pūkaina spilvenu, ieliek ledusskapī 1-1,5 stundas, lai biskvītu iesaldētu.
6. Dziļi izgrieziet loka malas. Mēs uzlīmējam kūku( eļļa 300 gr + kondensēts piens 160-170gram).Mēs ievietojām saldētavā 15 minūtes.
7. Pārklājumam nepieciešams 600-650gr.mastika, izklāj slāni un pārklājiet kūku un notīriet virsējo.
8. Lieki ir nepieciešams nogriezt.
9. Izmantojiet īpašu riteni, lai izveidotu valdziņus uz spilvena, kā fotoattēlā:
10. Mēs izgatavojam ruches.
11. Mēs dekorējam spilvena pamatni.
12. Kūkas augšpusē ieliekam lelli ar zābaciņiem un citiem dekoru elementiem.
13. Bet šeit jūs varat arī padarīt šo kūka versiju spilvenu formā.
Video par šo tēmu:
Jūs varat mainīt gan sastāvu, gan komponentus, no kuriem jūs gatavojat kūku. Un tālāk minētie videoklipi palīdzēs jums radīt nepatīkamas kļūdas radošajā procesā.