Cukura diabēts ar 2. tipa cukura diabētu

diabētu par otrā veida ir zināms, ka insulīna atkarīgs, tas ir, aizkuņģa dziedzeriscilvēka insulīna rada pacientam( un reizēm pat pārsniedz).

Tomēr, sakarā ar vielmaiņas traucējumiem organismā neizdodas, izraisot šūnas nav iespējams izmantot saražoto insulīnu, un bez kļūst ļoti nepieciešamo glikozi, sāk sajust enerģijas izsalkumu,

Tas ir tāpēc, ka organisma audu šūnas kļūst nejutīgato-pašu hormons insulīns, tas ir, viņi vienkārši pārtraukt to "redzēt", un bloķēt to "piekļuvi".

rezultātā attīstās insulīna rezistenci( nejutīgumu pret insulīnu), insulīna, kad cukura līmenis asinīs kļūst par nesamērīgu.

izraisa cukura diabēta par otrā veida ^

galvenie cēloņi diabētu ar otrā veida, ko sauc par ārsti:

• iedzimts faktors,
• aizkuņģa dziedzera slimību,
• aptaukošanās.

Diabēts II tipa diabētu ārsti sauc ieguvis, vai "pilns ar cilvēkiem ar cukura diabētu", jo biežāk tā nav izraisījusi ģenētiska predispozīcija( ģimenes diabēts), un nepareizu dzīvesveidu.

intriga šī slimība ir, ka tas izpaužas ne uzreiz - pēc ārstiem, no saslimšanas sākuma, pirms pirmajiem klīniskajiem simptomiem nepieciešama piekļuve medicīniskajai aprūpei, vidēji tas ilgst apmēram 8 gadus.

Tā rezultātā, cilvēki iet pie ārsta pārāk vēlu, kad aizkuņģa dziedzeris ir zaudējusi savu spēju pilnībā ražot insulīnu.

galvenās sūdzības no pacientiem, kas šajā gadījumā ir:

• slāpes,
• pastāvīga bada,
• svara zudums,
• vājums,
• strauja un bagātīgi( līdz 8-9 litri dienā) urinēšanu.

In sākumposmos slimības diagnosticēt 2.tipa cukura diabēts ir grūti - tas ir tikai laboratorijas testus, kā normālu asins testu cukurs, kas nepārsniedz normas, kas. Diagnozei noteikt līkni cukura līmeni asinīs ar glikozes slodzes vai saharozi. Ja liels pieaugums cukura tiek noteikta pēc slodzes - tas liecina par latentu formu diabētu vai prediabetes.

Tāpēc ir nepieciešams zināt agrākais tipiskas diabēta simptomus no otrā veida, kas būtu jāmaksā uzmanību un palīdzētu diagnosticēt slimības sākumā.Tie ir šādi:

• sausa mute vai lipīga siekalas
• pārāk sauss,
• kataraktu un neskaidru redzi,
• izskatu niezi( ieskaitot makstī),
• Pustulozajai ādas bojājumus( vārīties, carbuncles, neirodermīta),
• palielinātsmiegainība,
• nogurums,
• ļoti strauja progresija kariesa.

Turklāt attīstība slimības var norādīt nejutīgums un krampji kājās, no apmatojuma uz kājām zudums, pastiprināta sejas matu augšanu, lēnāk nekā iepriekš, brūču dzīšana, izskats mazu dzeltenu mezgliņu par ķermeni un iekaisums priekšāda vīriešiem( sakarābiežu urinēšana).

galvenais nogulsnētu faktors attīstībā insulīna atkarīgo diabētu ārstiem zvanīt liekā svara un aptaukošanās, tad resns vīrs, jo tas iekrīt apburtais loks:

• ka taukaudi ir insulīna atkarīgs, tas ir, kas tas ir, jo vairāk insulīna ir nepieciešams.
• Excess insulīns, savukārt, veicinās tālāku tauku uzkrāšanos.
• atbrīvošana lielas devas insulīna izraisa smagu badu un persona sāk ēst vairāk, kā rezultātā pieaug aptaukošanās palielina insulīna rezistenci un pakāpeniski pārslogots aizkuņģa dziedzeris iznīcināta.

Lai novērstu šādu attīstību, ir nepieciešams, lai samazinātu ar normālu summu insulīna atkarīgo audos( tauku).Tāpēc svara zudums ir galvenais līdzeklis kompensāciju par 2. tipa diabētu, un vienīgais veids, kā izvairīties no šādām briesmīgo slimību komplikācijas, piemēram, nieru mazspējas, diabētiskās pēdas, redzes zudums, un sirds un asinsvadu slimībām.

Diēta ar cukura diabēta 2.tipa ^

Diēta 2.tipa cukura diabētu, bez pārspīlējumiem, ir vitāli nepieciešams, jo, izmantojot pareizu diētu, jūs varat ne tikai normalizēt svaru, bet arī, lai izvairītos no bīstamām komplikācijām.

Saskaņā ar ārstu, stingrā saskaņā ar diētu( uz mūžu), 2. tipa cukura diabēts var veiksmīgi ārstēt bez medikamentiem.

pareizi veido diēta neizbēgami izraisīs pozitīvas pārmaiņas gaitā slimības - pakāpeniski palielināt jutību šūnu un audu savai insulīnu, uzlabo lipīdu un ogļhidrātu vielmaiņu.

pamatprincipi uzturā pacientiem ar 2. diabēta tipa

• nepieciešams organizēt dalītu un bieži( vismaz 5 - 6 reizes dienā), pārtikas, un jāuzmanās, tā, ka kaloriju un ogļhidrātu vienmērīgi sadalītas katrā ēdienreizē.
• ikdienas norma pārtikas vienmēr jāatdala šādi: pirmo brokastis, pusdienas un vakariņas Pirmais - par 25%, pusdienas - 15%, pusdienas un vakariņas, otrajā - 5%.

Šī diēta nodrošina vislabāko barības vielu uzsūkšanos ietverto produktu, un turklāt tas ir ļoti svarīgi, lai izvairītos attīstību hipoglikēmijas - ārkārtīgi bīstams stāvoklis, kad pacients strauji ietilpst glikozes līmeni asinīs.

Ja hipoglikēmija cilvēkiem tiek rādītas šādas brīdinājuma zīmes:

• attīstīt pēkšņs nespēks,
• uzlabota svīšana,
• sajūta nepanesams badu,
• kratot rokas un kājas,
• reiboni,
• iespējamās unmotivated darbības.

Šis nosacījums ir īpaši bīstama, jo, ja nespēja sniegt tūlītēju palīdzību, iespējami krampji, samaņas zudums un attīstību hipoglikēmiskās komas.

Lai novērstu letālām komplikācijām, steidzami nepieciešams, lai sniegtu pacientam sagremojami ogļhidrāti, kas ātri paaugstināt glikozes līmeni asinīs( 3-5 minūtes) - šim pacientam ar diabētu vienmēr veikt dažus gabaliņi cukura vai augļu sulas.

Tas ir īpaši nepieciešams, ja nāk uzdevums, kas arī var izraisīt strauju glikozes līmenis asinīs, līdz hipoglikēmiskajām komas. Jo vecāka gadagājuma cilvēkiem un senils stāvoklī hipoglikēmiju ir visbīstamākais, kā arī strauji palielina iespējamību attīstības zibensveida sirdslēkmes un insultu.

Katrā ikdienas kaloriju patēriņa aprēķinā jāņem vērā ķermeņa svars un fiziskās aktivitātes. Ideāls svars vīriešiem tiek aprēķināts pēc formulas( izaugsme - 100) - 10%;sievietes ideālais svars( -100) ir 15%.

• Cilvēki ar ideālo ķermeņa svaru prasa 25 kcal dienā uz vienu kilogramu ķermeņa masas, kad virs sliekšņa līdz 10% kaloriju saturu ir samazināts līdz 20 kcal,
• ar aptaukošanos un lieko svaru līdz 50% - pietiekami 17 kcal,
• aptaukošanās 3 - 4 grādiemun pārsniedzot ķermeņa svaru par vairāk nekā 50%, uztura kaloritātes saturs nedrīkst pārsniegt 15 Kcal uz kilogramu.

Atkarībā no darba un fizisko aktivitāšu aprēķināta dienas kaloriju pieaugumu šādi:

• ar vieglu fizisku darbu pie 1/3,
• pie mērenas darbā - par,
• ar smagu fizisku darbu - 60%,
• ar ļoti smags fizisks darbs -?divreizNodrošinot

organisma olbaltumvielas, ogļhidrāti, vitamīni, tauki un minerālvielas jāievada fizioloģiski nepieciešamo daudzumu uz organismu:

• ( proteīns 1-1,5 g tauki 0,75-1,5 g Ogļhidrātu 4,5-5 g perkg ķermeņa masas).Ar kaloriju
• proteīniem jābūt aizņem aptuveni 20% no kopējā kaloriju, ogļhidrāti - 50 - 60% tauku saturu - 30% no dienas enerģijas daudzuma.

nepieciešams, lai pilnībā likvidēt vai ierobežot uzturā sagremojami rafinētu ogļhidrātu( saldumus, smalkmaizītes, bezalkoholiskie dzērieni, alkohols).Turklāt vajadzība samazināt holesterīna un dzīvnieku taukos patēriņu - par 2/3 no tās dienas summa būtu veido augu eļļas( olīvu, saulespuķu, kukurūzas).

pareiza aprēķināšana nepieciešamo ogļhidrātu daudzumu, ir atslēga uz uzturu pacientiem ar cukura diabētu, jo ogļhidrāti ir nozīmīgs avots pārtikas un enerģijas šūnām. Lai atvieglotu aprēķinu ogļhidrātu starptautiskajā uzturu ieviests jēdziens "maize vienība"( XE), kas ļauj ātri pārvietoties uz ogļhidrātu saturu produktā.

katram atsevišķam pacientam ar diabētu XE dienasnauda ir jāaprēķina, ņemot vērā ārstu:

• ķermeņa svaru,
• izmantot,
• smagumu slimības,
• nelabvēlīgas komplikācijas,
• medikamentu( 8-22 BU).

Tabulā uzskaitīti produkti, kas satur 1 maizes vienību, kas palīdz atrast līdzvērtīgus aizvietotājus ogļhidrātu dažādu produktu un ir daudzveidīgu un bagātu ēdienkarti.

daudzums produktu tabulas, kas satur 1 XE

piena produkti, jogurts, krējums, piena - 200 ml	arbūzs - 270 g
baltmaize - 20g	oranžs - 150 g
rupjmaize - 25 g	banāns, hurma, vīnogu - 70g
krekinga drupatas - 15 g	plūmēm, ķiršiem, bumbieru, ābolu - 90 g
makaroni, skaidiņas noodles - 15 g	melone - 100 g
kukurūzas - 100 g	vīģes - 80 g
manna, milti, griķu,kukuri. Pārslas - 15 g	zemeņu - 160 g
rīsi, kvieši, auzu, miežu - 15 g	persiku, ērkšķogu - 120 g
auzu pārslu - 15 g	mandarīna, aveņu - 150 g
chips - 35 g	aprikožu, kivi, mango - 110 g
kartupeļu biezeni - 75 g	mellenes, dzērvenes, kazenes - 140 g
kausētas kartupeļi - 65g	jāņogas, ananāsa, cidonijas - 140 g
chips kartupeļu - 25 g	greipfrūtu, granāts - 170 g
kvass, alus - 250 ml ledus	-
60 g cukurs - 10 g

In jauktiem izstrādājumiem( pankūkas, klimpa, Burgers, siera kūkas) XE daudzums būtu jāaprēķina, pamatojoties uz sastāvu un apjomu ienākošās sastāvdaļas. Tā vietā, lai cukura vārīšanas pārtikas produktus, var izmantot ksilīts, sorbīts vai fruktozi( dienas likmi - ne vairāk par 40 gramiem dienā).Bet tāpēc, ka tie ir augstas kaloriju, tie nav ieteicams lietot pacientiem ar aptaukošanos, lieko svaru ir labāk izmantot cukura aizstājējus.

Attiecībā izmantošanu alkoholisko dzērienu, diabētiķi ir jābūt ļoti piesardzīgiem un mērena, jo aizkuņģa dziedzeris ir ļoti jutīgi pret alkohola un alkohola novērš izeju no aknām lieko cukuru. Pie izmantošanu 200 - 300 g stipru dzērienu cukura līmeņa paaugstināšanās strauji pēc 30 minūtēm, kā arī krasi nokrīt 3-4 stundas.

Alkoholiskie hipoglikēmiju ir ļoti bīstama, jo tā neattīsta uzreiz, kā tas bieži notiek miega laikā, kā rezultātā nāvi. Tāpēc, diabētiķi aizliegta šampanieti un vīnu ar cukura saturu virs 5%.Pieņemams izmantot tikai sauso vīnu un šampaniešu sauss( ne vairāk par 200 ml) un alus( 300 mL).

Diētiskās recipes, ar cukura diabētu tipa ^

Nobeigumā, mēs atzīmējam, ka, neskatoties uz to, ka uzturs ar cukura diabētu, gan pirmā un otrā veida jāuztur uz mūžu, nav izmisums. Ar radošu pieeju, sagatavojot izvēlnes, jūsu uzturs var būt noderīga, garšīgs un daudzveidīgs. Pierādījums tam sniegt dažus receptes diētas pārtikas produktiem. Diētiskās

zupa

• Wash un karbonāde kāpostu( 80g), beet( 80 g) un kartupeļi( 120 g) tika sagriež kubiciņos, burkānu( 15g) un seleriju( 20g) lokiem.
• sagatavoti dārzeņus zemāks dārzeņu buljona( 350 ml) un vāra 150 minūtes pie mērenu siltumu.
• sīpoli( 20 g), sauté sviestā( 20 g), un pēc tam pievienojiet to sasmalcinātus tomātus bez ādas( 45 g), un saut vēl 10 minūtes.
• Put zupa ar tomātu pastas, miltu saute, apceptiem sīpoliem, sāli un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.
• Pirms pasniegšanas, pievieno skābu krējumu un smalki Reza dilles un selerijas. Diētiskā

hash

• nepieciešams, lai sagatavotu - 1 cieti vārīta ola, 120 g liesa apstrādātas liellopu, 50 g kartupeļu, burkāni 50 g, 100 g svaigu gurķu, 40 g majonēzes vai krējuma, 0,5 l kvass, 2 g sāls.
• Sagriež gaļu, olas un dārzeņus kubiciņos, pievieno sīpolus, pētersīļus, sāli un pārlej KVASS.
• Pirms pasniegšanas pievieno skābu krējumu vai majonēzi. Dārzeņu pankūkas

• režģu mizoti kartupeļi( 100 g), pievieno rīvētu burkānu rupjš( 50 g), olas dzeltenums( 1/2), 15 ml piena, 10 g miltu, sita olu balta( 1/2).
• maisījums, sāls, formu pankūkas un cep krāsnī( sakarsēta līdz 120-150 ° C), kas pannā, ietaukotā.
• pievieno skābu krējumu un zaļumus pirms pasniegšanas. Biezpiens

augļu torte un rieksti

• Noslaukiet caur sietu ar 400 g biezpienu, pievieno 2 sakultu olas, 90 g miltu, 90 g no klijām, 90 g ksilīts, 3 g nātrija hidroksīda, 90 g sasmalcinātu valriekstu, 0.2 g citronskābes, sālsgaršas.
• Mix labi, ielieciet veidnē( mala miltus), rotāt ar šķēles augļu uz augšu un cep uzkarsētā( 200-220 ° C) cepeškrāsnī, līdz vārīti.