Sojas produkti

sojas produktus, dažos gadījumos tas ir nepieciešams, lai aizstātu gaļu, pienu un sieru, piemēram, ja ir, lai šo liecību vai saistībām pret veģetārismu. Uzzinot, kādas ir to derīgās īpašības, daudzi droši iekļauj tos savā uzturā.

Sojas: labums vai kaitējums ^

Sojas - ir augs, kas aug uz augstumu diviem metriem. Ir vairāki tā veidi: korejiešu, indiešu, manču un ķīniešu.

Pēc produktu ir sagatavoti apstrādei, lieliski aizvieto parasto gaļu, sieru, sieru un citus ēdienus, kas dažos gadījumos nevar izmantot noteiktām indikācijām. Pirms

Tikai dažus gadus tika uzskatīts, ka sojas produkti dot neko, bet kaitējums, un tie ir nelietderīgi, bet pēc vairākiem pētījumiem, zinātnieki ir pierādījuši, ka šis apgalvojums ir pilnīgi nepareizs.

Sojas produkti: lietošana un bojājumu

galvenā pazīme sojas un sojas produkti ir tā, ka tie uzrāda augstu koncentrāciju olbaltumvielu un lecitīna, kas ir šādi:

• reģenerējoša nervu audu un no smadzeņu šūnu;
• Uzlabo uzmanības koncentrēšanu, domāšanu;
• Paaugstina kustību aktivitāti un seksuālo funkciju;
• Novērst smadzeņu slimību;
• Stimulē lipīdu metabolismu;
• normalizē holesterīna līmeni asinīs;
• kavē diabēta, aknu slimību un žultspūšļa.

Vispār, sojas produkti satur 40% olbaltumvielu, 20% tauku, 20% - ogļhidrātu, 10% -ūdens, 5% - pāļu šķiedras, un tie satur mikroelementus un vitamīnus.

Kaitīgo sojas produkti:

• Tie var negatīvi ietekmēt darbību vairogdziedzeris un palielina risku, endokrīnās slimības;
• Sakarā ar augsto saturu hormoniem līdzīgu savienojumu tos nevar izmantot grūtniecības laikā;
• klāt sojas fitoestrogēnus kavēt augšanu smadzeņu šūnas, bet ir arī negatīvā puse: tas ir iemesls, kāpēc viņi ir ieteicams ēst pēc 30 gadiem, palēnināt novecošanās procesu.

Ļoti bieži šāda pārtika tiek izmantota zaudēt svaru, jo kaloriju saturu sojas produktu svārstās no 90 līdz 150 kalorijām, bet šī likme ietekmē metodi cooking: vārītas sojas gaļa satur daudz mazāk kaloriju nekā cepta.

indikācijas ēdieniem no sojas produktiem:

• podagra;
• hronisks aizcietējums vai holecistīts;
• Artrīts un artrīts;
• Alerģija pret dzīvnieku olbaltumvielām;
• Ischemija;
• Aterosklerozes;
• hipertensija;
• Miokarda infarkts.

nav ieteicams lietot soju par pārkāpumiem endokrīno sistēmu, un problēmas ar smadzeņu cirkulāciju.

Sojas produkti: saraksts ar noderīgām īpašībām ^

Sojas piens

produktus šādiem produktiem ietver šādas:

• Jogurts: satur vismaz augu izcelsmes tauki, bet sastāvs vitamīnu un minerālvielu neatšķiras noparasti. Lieliski piemērots vegāniem;
• Tofu Sojas produkti: nav holesterīna, labi uzsūcas, novēršot veidošanos vēža šūnas ātri atjauno kaulu un muskuļu audus, un stiprināt tās;
• Jogurts, majonēze, piens, jogurts, fermentēti cep piens, acidophilus piena - visi šie var izgatavots no sojas pupām, ar garšas un derīgās īpašības ir gandrīz neatšķiras no parastā visi dzērieni.

Sojas ēdiens: saraksts

papildinājums iepriekš minēto, var iegūt no sojas un citiem produktiem:

• Milti: gatavots no maltītēm vai žāvētām sojas pupu sēklām. Tas praktiski nav ciete, bet citas noderīgas vielas dominē tajā lielākā mērā nekā citu veidu miltu;
• Gaļa: tā ir izgatavota no sojas miltiem( bez taukiem) ar ekstrūzijas vārīšanas metodi. Satur maz kaloriju un holesterīnu, tāpēc to var izmantot, lai zaudētu svaru;
• sojas pupas.

Sojas produkti svara zudums: kaloriju

Cilvēki, kuri nolemj iekļaut savā uzturā vārīti sojas produktiem, būtu informēti par kaloriju saturu 100 gramos tiem detalizēti:

• tofu: 73 kalorijas, 8 g olbaltumvielu;
• Sojas eļļa: 899 Kcal;
• Sojas milti: 385 Kcal;Sojas piens: 54 kcal;Sojas gaļa: 296 kcal.

Vairumā gadījumu aizvietot tradicionālos sojas produktus, vienkārši nav jēgas: vienkāršs gaļa satur 187 kalorijas, milti - 342 kalorijas, piena - 52 kalorijas.

Sojas pārtika podagru

Ļoti bieži, ārsti iesaka ēst pārtiku, pamatojoties uz sojas, jo tie izdala urīnskābes, kuru dēļ ir problēmas ar kauliem un locītavām. Tas ir pietiekami, lai ieslēgtu mērenu daudzumu pārtikas diētu, un simptomi slimības atkāpjas.

es varu ēst sojas produktus pēc

galveno būtību visiem amatiem ir emocionālā un morālā attīrīšana, bet uzturs ir svarīga loma: tas ir nepieciešams atteikties no gaļas un piena. Tomēr tas neattiecas uz sojas produktiem: tie ir augu izcelsmes, tāpēc tos var aizstāt bezmaksas pārtiku, kas ietilpst zem aizlieguma.

Kas attiecas uz sojas produktiem: atzinums par ārstiem par ieguvumiem no sojas ^

uzskata lielākā daļa ārstu, vārīti sojas produkti ir nekaitīgi, ja tie nav kontrindikāciju, un personai nav ļaunprātīgi. Ja šie divi nosacījumi nav izpildīti, tad jūs varat "nopelnīt" veselības problēmas.

novājēšanu sojas produkti ir arī ļoti svarīga: salīdzinot ar parasto, daži no kuriem satur vairāk barības vielu, tāpēc diētu nebūs justies nogurumu.

Turklāt, pateicoties klātbūtni lielu procentuālo daļu no olbaltumvielu sportistu noteikti var izmantot tos žāvēšanai ātri braukt prom lieko tauku un veidot muskuļu.