Svētku galds dzimšanas dienā: 10 padomi, lai pienācīgi pasniegtu

dzimšanas diena, kā jūs zināt, ir skaļš svētki. No viesiem viņš prasa dāvanas, un no uzņēmējas puses - izturas pret. Es vienmēr gribu, lai uzaicinātie draugi būtu apmierināti.

Tādēļ dzimšanas dienas svētku galds ir jāpārdomā .

Tas attiecas uz paša galda dizainu: kalpošanas un dekoratīvās uzņemšanas, ēdienkaršu ēdienus un, protams, kūku.

Bērna dzimšanas dienas tabulas izvēlne un dizains

Ja vēlaties organizēt bērna dzimšanas dienas galdu, labāk to padarīt tēju, tas ir, ēdieni ir deserti un saldie.Šādi bērni dod priekšroku salīdzinājumā ar "pieaugušo" ēdienu.

Tas var būt piena un augļu kokteiļi, kokteiļi, želejas, biezpiena soufli un sautējumi, siera kūka, augļu salāti vai tikai izvēle no augļiem. Jūs varat ievietot konfektes un sīkdatnes bļodā.

Ar tortu jūs izlemjat, parasti tauku krēmi un krāsvielu pārpilnība nerada prieku no vecākiem. Gadījumā, ja skolas vecuma bērni, pirms saldumiem var pasniegt kanapē ar desu, sieru vai zivīm.Šeit ir salāti un trauks gaļai. Sweet var aprobežoties ar brīvdienu kūku ar svecēm.

Attiecībā uz dizainu bērnu brīvdienām ir lietderīgi izmantot galdautus ar karikatūru burtiem, nevajadzīgu ierīču trūkumu, salvešu klātbūtni un spilgtus dekoratīvus rotājumus.

Kāds būtu brīvdienu galds pieaugušo brīvdienai

Pieaugušo auditorijai svētku galdam ir nepieciešamas uzkodas, karstie ēdieni un vieglais deserts . Salāti var būt jebkas, viss atkarīgs no gaumēm un vēlmēm. Kas nožēlo karstu, tad tā var būt franču gaļa, cepta vistas gaļa, šašlika kebabs, kotletes un kāpostu rullīši.

Svētku galdam vajadzētu būt rotātam ar ziediem zaļās vāzēs, lai netraucētu skatu. Labāk ir ņemt galdautu vienkāršību un likt uzsvaru, lai salvežos iedegtu spožu ceļu. Uz plāksnēm varat noorganizēt lūžņus ar viesu nosaukumiem, salikt salvetes noteiktā veidā vai izmantot īpašus gredzenus. Vakara pulciņus var dekorēt ar svecēm.

10 tabulas izkārtojuma noteikumi

1. Ievietojiet galda piederumus simetriski.

2. Trauki jāievieto taisnā līnijā, atkāpjoties no galda malas 10-15 cm.

3. Pirms katra uzaicināta obligāti ievietot lielu plakanu plāksni, tā kalpo kā statne. Visas pārējās plāksnes: uzkodu bārs, zupa novieto tieši uz šīs plakanas plāksnes.

4. Aiz šīs plāksnes ielieciet saldo deserta karoti( tas ir mazākais), labajā pusē atrodas īpašs ūdens stikls. Mūsu plāksnes kreisajā pusē ielieciet maizes plāksni.

Pēc tam, kad visa maize tiek ēst no tā, to nedrīkst noņemt no galda. Tas ir noderīgi, ja jūs plānojat augļus pasniegt, viesi saliek tos kaulus un ādas.

5. Zari ir novietoti pa kreisi. Cik daudz būs atkarīgs no tā, cik daudz ēdienu jūs ēdat. Tie ir jāorganizē šādā secībā: uzkodas, zivis, gaļa. Pa labi no statīviem mēs izklājam nažus tādā pašā secībā kā dakšiņas.

vispirms izmantojiet ierīci, kas atrodas tālāk no plāksnes, pēc tam - pēc tā.Atcerieties, ka dakšiņas ir jāuzliek tā, lai zobu sukas "izskatās" uz augšu( tās ir higiēnas prasības), nazis - asmens līdz plāksnītei.

6. Saliekamā salvete novietota uz dziļa vai uzkodu plati. Dzērieniem būtu jāizstrādā speciāli brilles.

7. Stikla tilpums tieši atkarīgs no dzēriena stipruma: visspēcīgākais jāizlieto mazos traukos. Tas ir ļoti loģiski - ja viesi dzers degvīnu no lielām glāzēm, ļoti drīz jūsu vakariņas kļūs par īstu šausmu. Vieglos vīnus ielej lielās glāzēs, spēcīgas - mazākās.

8. Ar stikliem uz galda ielieciet pēdējo labajā pusē, kas tiks izmantots vispirms. Viss pārējais ir tādā secībā, kādā viesi piedāvās dzērienus.

9. Ja jūs nolemjat viesus izbaudīt ar dzērienu, piemēram, āķi, apsveriet tā prezentācijas iespējas. Pēc tā sagatavošanas obligāti ielieciet āķi skaistu stikla trauku. Viesi redzētu, cik skaisti tu tos izturēsi. Ieliet tamborējumu virs glāzēm.

10. Jums būs nepieciešami augsti, plaši brilles, lai pasniegtu aukstos kokteiļus. Pievienojiet ledus uz dzērieniem vai ūdeni tieši pirms to dodat viesiem.

Pievērsiet uzmanību dažu dzērienu temperatūras īpašībām. Tātad, daudzi no jūsu mīļākie baltvīna, parasti pasniedz atdzesētu līdz 8-12 grādiem, tikai ar šo nosacījumu, tad viesi varēs justies pilnu buķeti dzērienu.

Bet sarkanvīni nav atdzist, tie sakarst. Vīna temperatūrai jābūt 15-16 grādiem. Ieteikt viesus vieglāk dzert vīnu.

Skaistums un tīrību svētku galda ir atkarīgs no daudzām lietām. Bet, ticiet man, jūsu darbi netiks nepamanīti. Viesi novērtēs jūsu rūpību.

video par to, kā pareizi uzklāt galdu un dažādus svētku labumi

noteikumus pasniedz svētku galdu:

Restorāns etiķete: Tas ir noderīgi zināt katram

Master klasē, kā pareizi sakrautu dvieļi:

Kā jums organizēt gaļas plāksni: