Ābolu kūka: vienkāršas un gardas ceptas receptes

Pies ar ābolu pildījumu ir ļoti dažādi. Tie ir sagatavoti gan no smiltīm, gan no rauga mīkla, gan slēgtas, gan atvērtas. Vēl viens šādu pīrāgu plus ir tas, ka tos var cepēt jebkurā gada laikā, jo mums ir daudz ābolu. Ziemas izmantošana ziemas šķirņu ābolu vasarā un rudenī pilnīgi nekādu problēmu ar to: viens, lai aizstātu ābolus uzreiz nāk cita.Šodien mēs iemācīsim jums, kā padarīt neparasti garšīgu ābolu pīrāgu.

Saldais pīrāgs no rauga mīkla

Tagad mēs izgatavosim ragu mīklu.

Šim mums vajag šādas sastāvdaļas: 4 tases miltiem, 30gr.svaigie raugi, 1,5 glāzes ūdens, 0,5 glāzes cukura, ¼ tējk.sāls, 3 ēd.k.šaukštus augu eļļas. Uzpildīšanai nepieciešams 3 ābolu un 100 gr.cukurs.

Lai sagatavotu šādu pīrāzi, vajadzīgs ilgs laiks, bet tas ir tā vērts. Jums ir nepieciešams uzņemt lielu bļodu, ieliet tajā siltu ūdeni, pievienot sāli un cukuru un injicēt raugu. Pēc tam, kad pilnībā izšķīdina ūdenī, rauga, tas ir nepieciešams, lai ielej eļļu un uzmanīgi pievienot milti, iepriekš sijāšana to. Maisojiet mīklas. Mīkls būs gatavs, kad to viegli noņems no pirkstiem.

tad ielieciet to traukā smeared ar eļļu, pārklāj ar audumu, un atstāj to uz mīklas pieaug. Kad tas divas reizes palielinās, to var sagriezt.1/3 no testa tiek atlikta, bet pārējais ir velmēts apmēram 1-1,5 cm biezumā.Mēs ieliekam mīklu pannā un veido malas.

Āboli vajadzētu sarīvēt un sautēt ar cukuru. Gatavs ābolu maisījums uz mīklas, līmenis un pārklāj atlikušo mīklu, veidojot "desas".Cepiet pīrāgu, kad to vajag divreiz.

sakult

Šī kūka versija sērijas "viesiem pie sliekšņa": ātri, bet viesi sagatavot priekšnamā čības, ņem 3-5 olas, 1 glāze cukura, 1 glāze jogurta, 0,5 tējk. .soda, 3 tases miltiem un āboliem. Olas kopā ar cukuru pārspēj maisītāju putās, pēc tam pievieno kefīru un soda. Pēc tam lēnām pievienojiet miltus, mīciet mīklu, lai konsistence būtu bieza krējuma.

Panna ir ieeļļota ar eļļu, izgrieztu sagrieztus ābolus un piepilda ar mīklu. Cepiet kūku iepriekš sasildītā krāsnī 30-40 minūtes. Lai pārbaudītu pīrāga gatavību, jums tas ir jāpārtrauc ar spēli.

Charlotte in

multivarka Tiem, kam nepatīk gatavot, bet patīk palutināt sevi ar kaut ko garšīgu, mēs paņēma oriģinālo recepti ābolu sharlottki, kas sagatavota multivarka.

Tavs uzdevums ir nopirkt visas nepieciešamās sastāvdaļas un aizpildīt tos multivarkā.Jums būs nepieciešams: 1 tase miltu, 200 g sviesta, 1 glāze mannas, 1 glāze cukura, 1 paciņa vaniļas, cepamo pulveri, un, protams, āboli - aptuveni 1,5 kg - tie ir režģim.

Visas sastāvdaļas( izņemot ābolus un eļļu) jāmaisa, lai iegūtu sausu maisījumu.

Tad ielieciet multivarki slāņos, mainot ābolus un sauss maisījums. Grīdas sviestu uz galda virsū.Visas. Jūs varat cept, līdz gatavs režīms "Cepšana".Kad kūka ir pagatavota, ļauj tai pilnīgi atdzist un pēc tam noņemt to no pelējuma.

Noderīgi padomi

• Jo vairāk ābolu, jo vairāk ēdienkartes ir.
• Lai novērstu to, ka ābolus griešanas procesā griezt melnā, tos apcep ar citronu sulu.
• Lai iegūtu labākus olšūniņas, pirms to atdzesējiet. Slaucīšanas procesa laikā pievienojiet nedaudz sāls.
• Jums nav nepieciešams pārspēt olas uz pārāk biezu putu.
• Vienmēr eļļojiet pelējuma eļļu.
• Ja cepšana ir daudzveidīga, nepagriežot kūku. Cepšanas laiks ir apmēram 60 minūtes.

video receptes

Frīsts divu līmeņu pīrāgs ar ābolu un olbaltumvielu pildījumu:

Tas nav vieglāk: pat bērni var tikt galā ar šo recepti.

Apple "Tartu Taten" ir kulinārijas mākslas meistardarbs.

kūka "Sudraba laikmets" - labāk garšo!