Koks vitaminas žuvų taukuose: jūros gėrybių sudėtis ir naudingos savybės
"Niekas taip nepatiklina pasaulį, nes visi žino žuvų taukus" - kurie nežinojo šios frazės iš vaikų eilės, atspindinčios viską apie šį maisto papildą.Tada jis buvo laikomas vitamino D šaltiniu vaikams, kuris palaipsniui ir vaikams nebėra. Tačiau, dėka tyrimų, žuvų taukai gavo naują pripažinimą.
Pabandykime išsiaiškinti, koks vitaminas yra žuvų taukuose, ir kokias medžiagas jis tiesiog nepakeičiamas organizmui.
fizikinės savybės žuvų taukus
Esant normalioms aplinkybėms, žuvų taukai - tai skaidrus riebi medžiaga gelsvos, turi silpną kvapą.Pramonė gamina šį priedą tiek skystu pavidalu, tiek minkštų kapsulių pavidalu, todėl jį patogiau naudoti.
Šis riebalai išsiskiria iš menkių kepenų.
cheminė sudėtis žuvų taukų
Įveskite žuvų taukų vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų:
- vitamino A. Vitaminas D
- omega-3 riebalų rūgštys.
- Eikozapentaeno rūgštis.
- Docosaheksaeno rūgštis.
Pagrindinė šio vaisto sudedamoji dalis yra riebalai. Vitaminų, mikroelementų kiekis negali būti vadinamas didžiuliu, bet D ir A panašios koncentracijos vitaminai nėra randami jokiame kitame produkte.
100 g riebalų yra:
- 30 mg - vitaminas.
- 0,004 μg - vitaminas D.
poveikis žuvų taukus ant kūno
žuvų taukus naudojimas turi teigiamą poveikį vizija, tai ypač gerai jis padeda žmonėms, kenčiantiems nuo vadinamosios "vištakumas".Sveika, spinduliuojanti oda, plaukai ir nagai taip pat yra šio vaisto vartojimo rezultatas.
Žuvų taukai turi teigiamą poveikį gleivinei kvėpavimo ir virškinimo sistemos būklę, taip pat kaulų ir dantų augimas vaikams. Be to, jis palaiko imunitetą, padeda kovoti su infekcijomis. Tokie veiksmai žuvų taukus dėl buvimo joje vitamino A. Be
žuvų aliejų, turtingų vitamino D, ji teigia, kaulų ir dantų sveikatą, skatina įsisavinti kalcio ir fosforo elementų organizmo ląsteles.Žmonės, kurie kenčia dėl padidėjusio nervų sužadinimo ir kojų raumenų mėšlungio, taip pat naudinga vartoti šį priedą.
Dėka Omega-3 riebalų rūgščių, žuvų taukai padeda palengvinti simptomus, artritas, astma vystymąsi, stimuliuoja smegenis, profilaktiruet psichikos sutrikimų vystymąsi, ji neleidžia kurti alergines reakcijas.
Eikozapentaeno rūgštis turi priešuždegiminių savybių, yra antidepresantas, padeda dirbti širdyje ir kraujagyslėse.
dokozaheksaeno rūgštis yra riebalų rūgštis, ji dalyvauja po nervų sistemos organų darbo, be to, ji atjaunina odą.
Kaip įrodė mokslininkai, jei mes naudojame du arbatinius šaukštelius riebios žuvies kasdien, tai bus puiki prevencija diabetas, vėžys, artritas, skausmas nežinomos etiologijos, inkstų ligos.
veiksmas omega-3 riebalų rūgštys
omega-3 riebalų rūgštys gali sumažinti širdies išemija, kraujagyslių aterosklerozės ir daugelio kitų ligų, širdies ir kraujagyslių riziką.Pasak tyrimų, širdies ir kraujagyslių sistemos žmonių, kurio kūnas yra reguliariai gauna rūgščių omega-3, jis buvo daug geresnės būklės, o ne tie, kurie nebuvo suvartoti šią medžiagą.
Žmogaus kūnas negali sintetinti omega rūgšties, todėl jie visada turėtų būti kartu su maistu.
Tačiau tik produktai, kurių sudėtyje yra polinesočiųjų rūgščių, yra labai nedideli. Jų galima rasti žuvų taukuose ir trijuose augaliniuose aliejuose: rožikoviame, garstyčiuose, lino.
Kontraindikacijos žuvų taukus
naudoti Nepaisant to, kad žuvų taukai yra labai naudingas produktas, yra vitamino A, D, polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis, o jis vis dar turi kontraindikacijų skaičių.
Apsvarstykite kai kuriuos iš šių:
- skydliaukės ligos.
- A ir D hipervitaminozė.
- Ne visada, tačiau pacientams, sergantiems tulžimi ar urotize.
- Alerginė reakcija į žuvų produktus.
Žuvų taukai - unikalus šaltinis riebaluose tirpių vitaminų ir riebalų rūgščių, todėl dėl sveikatos ir jaunystės labui, nereikia pamiršti šį produktą.