Kalorijų baklažanai: kiek kalorijų troškinti, keptos baklažanų( 100 g ir apskritai)
Baklažanai yra Solanaceae šeimos augalas. Visi jį vadina daržove, nors baklažanų vaisiai yra uogos. Jo seniai vertinama kaip skanus ir sveikas produktas, bet kai tapo aišku, kad kalorijų Baklažanų yra labai mažas, daržovių tapo labai populiarus tarp tinkamos mitybos ir sveiko gyvenimo būdo pasekėjų.
tiek istorijos
Tėvynės Ši daržovė kultūra yra Rytų Indijos, o iš ten jis išplito visoje Azijoje, o tada buvo pareikštas į Afriką, ir tik vėliau Europoje.
Dabar baklažanai yra labai populiarus produktas. Daugelyje pasaulio šalių virtuvės plačiai naudojamos daugelio nacionalinių patiekalų gamybai. Paruošti baklažanų, salotų, ikrų, pirmųjų patiekalų, užkandžių ir šalutinių patiekalų.Jis gali būti laikomas žiemai, virti ant grotelių ir net užšaldyti. Kalorijų
žaliavos baklažanai
100g žaliavos baklažanai yra 1,2 g baltymų, 0,1 g riebalų ir 4,5 g angliavandenių. šilumingumas yra tik 24 kcal.
Šis augalas reiškia produktus su labai mažu kalorijų kiekiu, tačiau tuo pačiu metu baklažanai suteikia sotumo jausmą.Visa priežastis yra tai, kad baklažanai yra sudėtingi angliavandeniai, kurių glikemijos indeksas yra mažas. Jo virškinimo procesas organizme yra ilgas, o šie angliavandeniai nėra deponuojami riebalų nuosėdose. O komplekse su dideliu pluošto kiekiu,
badas ilgą laiką yra sumuštas .24 kcal yra labai mažo kaloringumo kiekis, tačiau tai yra duomenys apie neapdorotą baklažaną, ir šios daržovės negali būti suvartotos žaliavos. Todėl šie skaičiai nėra praktinio naudojimo.
Pusgaminiai
Kalorijų produktai termiškai apdorojant nachitelno padidėjo, kartais smarkiai. Todėl naudingesnė informacija yra paruoštų patiekalų iš baklažanų, kurių skirtingos rūšies terminis apdorojimas, kalorijų kiekis.
Pirmiausia, apsvarstykite kalakutų kiekį keptos baklažanų kaip populiariausią maisto ruošimo būdą.Jis skirsis priklausomai nuo to, kokius ingredientus baklažanai bus pagaminti. Augalinio aliejaus skrudintų baklažanų kaloringumas yra 129 kcal. Jis gali būti nuleistas, jei prieš valgant ruoštus žaliuosius supjaustytus baklažanus mirkyti druskos vandeniu. Arba yra ir kitas būdas: prieš kepdami baklažanus, reikia šiek tiek išvirti. Baklažanų nebus tiek daug sugeria aliejų, ir tai padės sumažinti kalorijų kepti baklažanai su 129 kcal ir 91 kcal 100 g produkto.
Pastaba kiek kalorijų baklažane, konservuotą žiemą, - tik 49 kalorijos 100 g produkto. Pasiruošę baklažanų konservuotu pavidalu, jūs pateksite į savo stalo dietinius ir skanius salotus ir šalutinius patiekalus. Baklažanai taip pat gali būti užšaldyti žiemai. Tai padaryti, plauti vaisius, supjaustyti( išilgai arba skersines), mažesnis už 1-2 minučių verdančio vandens, tada paskirstyti ant rankšluosčio pašalinti drėgmės perteklių ir atvėsti sulankstyti mažomis porcijomis polietileno maišeliuose ir siunčiami į šaldiklio.Žiemą galite užšaldyti baklažanus ir iš jų gaminti patiekalus, tokius kaip švieži.
Dabar pažiūrėkime, kiek kalorijų pagardinti baklažanuose. Pievuotos baklažanai puikiai atitinka viščiukų krūtinę, liesos žuvys pagamintos pora, o jų kalorijų kiekis bus tik 45 kalorijų.
Paruošk saute iš baklažanų, jų kalorijų kiekis bus nuo 45 iki 81 kcal.
Jūs galite kepti baklažanų krosnyje arba ant grotelių.Keptas baklažanas nėra daug kalorijų nei troškinti, nes jo kalorijų kiekis yra apie 48 kcal 100 g Bake baklažanų įdaru su daržovėmis ir prieskoniais įvairovė, ir gauti patiekalų, maisto įvairovė dietos."
" baklažanai leidžia valgyti skanu, patenkinti ir nepakenkti figūrai.