Bananų kaloringumas 100 g, šviežių ir išdžiovintų bananų maistinė vertė
Iki šiol bananai nustojo būti reta vartotoja. Jos kaina kartais yra pigesnė už kilogramą obuolių arba citrusinių vaisių.Šis tropinių vaisių maistas netgi mažesnis nei duonos ar mėsos.100 gramų bananų kalorijų kiekis svyruoja nuo 69 iki 130 kcal.
Toks didelis kilokalorijų kiekio skirtumas priklauso nuo vaisiaus veislės ir dydžio.
Bananų naudingos savybės ir sudėtis
Bananai yra puikus šokolado pakaitalas, nes jame yra tokios medžiagos kaip triptofanas.Šis elementas, prasiskverbiantis į kūną ir suskaidantis, gamina serotoniną, kuris gerina gerovę ir kelia nuotaiką.Todėl tie, kurie nori dirbti ar mokytis gero nuotaikos, verta pažvelgti į tokio tipo užkandžius.
Vidutinėje bananoje yra pakankamas vitamino B6 kiekis, kuris padeda reguliuoti gliukozės kiekį organizme.
Geltonųjų gėrybių naudingos savybės paaiškinamos tuo, kad joje yra daug vitamino C, kalio, magnio ir karotino. Tie, kurie rūpinasi širdies ir kraujagyslių sistemos būkle, dažnai maitinasi bananais.
Vidutinio amžiaus moterims šis vaisius padės atsikratyti puikių raukšlių ir priešlaikinio odos senėjimo, nes jis yra natūralus antioksidantas. Bananų minkštimas yra puikus būdas užkietėjimui ir hemorojus.
Tiems, kurie turi virškinimo sutrikimų, yra opos arba gastritas, gydytojai konkrečiai daro bananų dietą.
Viena bananų maisto vertė yra pakankamai didelė, kad dietos metu būtų pakeisti kiti vaisiai ir uogos.
Bananų
kosmetikos savybės Namuose šio egzotiško vaisiaus minkštimas gali būti naudojamas kaip puikus veido kremo pakaitalas. Jos minkštančios, drėkinančios ir išlyginimo savybės puikiai pagerina veido ir kaklo odos būklę.
Be to, bananai puikiai minkština neapdorotą ir ištemptą rankų ir alkūnių odą, taip pat gali būti naudojamos pėdų padais minkštinti. Medžiagos prinokusios minkštimo metu, skatina įvairių įtrūkimų ir žaizdų gijimą.
Kaip pasirinkti gerą vaisių
Bananų formų ir veislių įvairovė, taip pat gaminančios šalys dažnai kelia pirkėją.Atsižvelgdamas į prekes parduotuvėje ar į rinką, noriu būti tikri, kad ji yra pakankamai prinokusi ir saldus. Laikoma, kad prinokę vaisiai su ryškia geltona žievė yra prinokę, o kartais ir mažos tamsios dėmės.
Jei vaisius yra per minkštas ir tamsus, tai reiškia, kad jis pernelyg apsipirktas ir skonis pagardins vyną.Ir žalia vaisiai neturės jokio skonio arba tik sutraukiantis kramtantis skonis. Todėl, kad pasirinktumėte šį desertą, reikia atsakyti atsakingai.
Bananų laikymas yra geriausias būdas, o ne atjungimas, todėl jie išliks naudingos savybės ir ilgai liktų kambaryje.
Džiovintų vaisių
naudingos savybės Ne visus bananus galima džiovinti arba naudoti virimo metu. Sąlygiškai visos veislės yra suskirstytos į desertus ir plantatus. Skirtumas tas, kad deserto bananus galima valgyti natūraliai arba džiovinti, o augalas prieš vartojimą yra termiškai apdorojamas.
Džiovinti bananai paruošiami be jokio apdorojimo. Namuose sunku atkurti natūralią aplinką džiovinti, todėl tokiais tikslais galite naudoti įprastą orkaitę.Bananai be odos išdėstyti ant kepimo skardos ir paruošti.Šiuo atveju visi vitaminai iš jų išlieka.
Viename bananų( džiovintų) kalorijų skaičius yra 390 kcal. Pasirodo, kad bananų džiovinimo procesas praranda drėgmę, bet pagerina jo mitybos ir sveikatos savybes.
Susiję vaizdo įrašai apie
straipsnį Norėdami paruošti keletą puikių bananų delikatesų, galite žiūrėti šiuos vaizdo įrašus: