arbata "Fruit Boom" .Užpilkite stiprią juodąją arbatą, įpilkite cukraus( 200 ml arbatos 3 arbatinius šaukštelius), keletą ledo kubelių( pagal skonį).Į viršų smulkiai pjaustytų citrusinių vaisių: citrinų, kalkių, apelsinų, greipfrutų.Palaukite, kol ledas ištirps ir užpilkite 3 arbatinius šaukštelius granato sirupo. Papuoškite mėtų altinę - ir arbata yra paruošta!
kakavos kiaušinių arbata .Sumaišykite vieno kiaušinio trynį, 30 g kakavos sirupą ir 20 g pieno. Pridėkite nesaldytą stiprią arbatą į visą stiklo tūrį.Prieš naudodami šaldykite.
arbata su vaisių sirupu .50 g bet kokio vaisių ar uogų sirupo( abrikosų, persikų, braškių, aviečių, ananasų ir kt.) Sumaišoma su 20 g pieno. Supilkite gautą masę į visą stiklo tūrį su nesaldytu stipria juoda arbata. Prieš naudodami šaldykite.
Medus arbata .Sumaišykite 30 g pieno ir 30 g medaus.Įdėkite stiprią juodąją arbatą į visą stiklo tūrį.Atvėsinkite prieš naudojimą.
Aušinimo vaisių gėrimai
Aušinimo vaisių gėrimai yra ne tik puikus būdas kovoti su vasaros troškuliu, bet ir papildomas vitamino šaltinis jūsų kūnui. Spanguolių sultys .Stiklinė spanguolių, trina su 3 šaukštais cukraus, supilama į vieną litrą karšto vandens( ne verdančio vandens).Įpilkite čiobrelių šakutės ir spauskite 12 valandų.Padermė.Gėrimas yra paruoštas naudoti - pakanka 4 porcijas. Apelsinų sultys .Nuvalykite 4 apelsinus, pašalinkite iš jų baltųjų žievės, išspauskite sultis. Susidariusios išspaudimo suspaudžiamos maišytuvu, įpilama 3 litrų vandens, įpilama 2 puodeliai cukraus, ziedo( nulupta apelsinų žievelė), malto cinamono ant peilio viršaus ir uždega. Kai skystis virsta, 10 minučių virinama žemoje šilumą.Leiskite jam paruošti 30 minučių, padermę, supilkite apelsinų sultis.Įpilkite į butelius, suimkite, įdėkite į šaldytuvą.
Gėrimai su ledais
Gėrimai, į kuriuos įeina ledai, yra naudojami atvėsinti organizmą, kuris buvo ištirpęs šiluma. Tai bus tiesiog gerai, jei nesate per daug tingus ir pagardinsite ledai namuose.
Bananų braškių gėrimas su ledais .Paimkite vieną bananą ir 150 g braškių, 50 g ledų, keletą ledo kubelių( pagal skonį).Smulkiai supjaustykite bananą, sumaišykite su braškėmis ir ledais, galų gale suminkštinkite, naudodami maišytuvą.Supilkite mišinį į indą( stiklą, stiklą), ant viršaus įdėkite ledų rutulį.Kavos gėrimas su ledais .Į stiklinę įpilkite 50 g šokolado ledų, supilkite pusę puodelio pieno, 30 g kavos sirupo ir 2 arbatinius šaukštelius plakies grietinės. Patiekite šiaudais be maišymo. Kiaušinių gėrimas su ledais .Įdėkite į stiklinę 50 g kremo ledų, vieno kiaušinio trynio, 2 arbatinius šaukštelius plakta grietinėle.Įpilkite 100 g pieno. Patiekite be maišymo, su šiaudais.
Lemonadas
Gėrimas nuo vaikystės - limonadas - galite virti sau. Ir tas limonadas - tikras vasaros gėrimas - ir negali kalbėti.
klasikinis limonadas .5 litrų limonado reikia paimti 6 citrinos, 2 puodelius cukraus, pusę stiklinės citrinų sulčių, 6 stiklines vandens, mėtos lapus, keletą ledo kubelių.Supjaustykite citrina ratu, paskleiskite ant kepimo skardos, pabarstykite cukrumi ir pabarstykite vandeniu.Įkaitinkite orkaitę 170 laipsnių kampu ir supilkite kepimo skardą su citrinomis. Kepkite pusvalandį.Supilkite kepamus citrusus į maišytuvą, supilkite į stiklinę, supilkite šaltu virintu vandeniu ir atskiedus citrinos sultimis. Reikalauti 4 valandas. Kai patiekite limonadą, į ledus įpilkite ledo ir mėtų lapų.
Braškių limonadas. Paimkite 100 g šviežių braškių( arba kitų vaisių ar uogų), 2 citrinos, stiklines vandens ir keletą ledo kubelių( pagal skonį).Skaldykite citrina verdančiu vandeniu, supjaustykite odą.Nuimkite baltą minkštimą iš žievelės, kuri gali suteikti limonadui rūstų skonį.Supilkite į vandenį įmova, įpilkite cukraus, įdukite į ugnį ir išvirkite. Leiskite stovėti 3 valandas. Išspauskite citrinų gėrimų sultyse. Susmulkinkite blenderio braškes, pridėkite uogų( vaisių) tyrę limonadoje.Įpilkite ledo kubelių.
Lemonade prancūzų kalba .Sumaišykite purtyklėje arba maišytuve po vieną kiaušinį, 3 ledo kubelius, 30 g citrinų sulčių ir 30 g vanilės sirupo. Padarykite gautą mišinį, pridėkite gazuotą vandenį iki viso stiklo tūrio.
Gira
tradicinės rusų gaivusis gėrimas, gira jau seniai yra viena iš populiariausių priemonių numalšinti vasaros troškulį.Norėdami jį paragauti, jūs neturite atsilaikyti gurbarų gardelėje - galite jį gaminti namuose.
Home kvass .Į 5 litrų giros gerti 4 litrus vandens, rugių svarą trupinius, cukraus stiklo, 40 g mielių, 1 šaukštas razinų, mėtų lapai ir juodųjų serbentų.Virinama džiovintu verdančiu vandeniu, leiskite jį paruošti šiltoje vietoje 4 dienas. Tokiu būdu gaunama misa padermė, įpilama cukraus, mielių( anksčiau atskiestų stiklinėje iš mėsos), serbentų lapų ir mėta. Uždenkite indus skudurėliu. Per dieną, kai misa fermentuoja, dar kartą įtempti, įpilkite į butelius, kurių apačioje pirmiausia įdedami keli akcentai. Uždėkite butelius, padėkite juos į šaldytuvą.Kvass bus paruoštas naudoti per 3 dienas.
Kvass iš salyklo .Vandenį užpilkite emalio padažu, įpilkite stiklo salyklo į verdantį vandenį, leiskite užvirinti 3 valandas. Išpilkite į indą į indelį, įpilkite pusę puodelio cukraus ir 10 g praskiestų mielių, uždėkite 7 valandas vėsioje vietoje.
Shredbats
Labai populiarus vasarą ir šerbetuose, kurių pagrindas yra ledai. Kiekvienas šerbetas turi tokią paruošimo tvarką: į stiklinę( 200 ml) pirmiausia įdėti ledai, o tada įpilti kitų ingredientų, reikalaujamų pagal receptą.Shcherbet ne maišoma, patiekiama su šaukštu.
aviečių šerbetas .Į stiklinę įdėkite 50 g vaisių ir uogų ledų.Sumaišykite maišytuve 20 g aviečių sirupo ir pusę stiklinės pieno, supilkite gautą masę į stiklinę su ledais.
kavos šerbetas .Įdėkite 50 g grietinėlės ledų.Sumaišykite 20 g kavos sirupo ir pusę puodelio pieno, supilkite gautą skystį į ledą su stikliniu.
Shirbet Havajų .Įdėkite 50 g braškių ledų.Sumaišykite maišytuve 30 g ananasų sultys, 10 g citrinų sulčių, vienas kiaušinio trynis ir pusė puodelio pieno. Supilkite gautą masę į stiklinę su ledais.
riešutų šerbetas .Į stiklinę įpilkite 120 g ledų, įpilkite 20 g lazdyno riešuto sirupo ir 50 g apelsinų sulčių.
Gaivieji gėrimai padės susidoroti su vasaros karščiu, išryškins pavargusį kūną, duos jėgų ir energijos.
Vasaros karštis yra nepakeliama. Iš jos niekur paslėpti ir nebūti išgelbėti. Nors yra vienas puikus įrankis, kuris leidžia šiek tiek pamiršti nuolatinį troškulį ir suteikti kūnui taupo vėsos pojūtį.Tai yra vasaros gaiviųjų gėrimų klausimas - jų receptų palaima neįvertinti. Geriausi gaivieji gėrimai yra mūsų šiandieniniame straipsnyje.
Šaldymo arbatos
arbata gali ne tik šilti žiemą šalta, bet ir tarnauti kaip gerą skalbiklį.Štai keletas receptų gaivinančių arbatų: